Armário Refrigerado Vertical 1400L com 2 Portas de Vidro
Armário refrigerado profissional de 1400L, com 2 portas de vidro. Ideal para exposição e conservação de bebidas e alimentos frescos em restauração.
Armário Refrigerado SG-1400 — Principais Vantagens
Potencie a eficiência da sua cozinha ou área de exposição com este armário refrigerado profissional de 1400 litros. Concebido para o setor de restauração e hotelaria, oferece um desempenho robusto e fiabilidade comprovada. A sua construção em aço inoxidável garante durabilidade e facilidade de limpeza, fundamentais para ambientes que exigem os mais elevados padrões de higiene. A iluminação interior aliada às portas de vidro permite uma excelente visibilidade dos produtos, incentivando as vendas por impulso no seu bar ou cafetaria.
Aplicações
Este armário refrigerado é a solução ideal para uma vasta gama de estabelecimentos, desde restaurantes e bares movimentados a hotéis e pastelarias que necessitam de uma conservação eficaz e uma apresentação apelativa. É perfeito para expor bebidas frias, sobremesas, sandes ou outros produtos frescos. A sua robustez torna-o adequado para cozinhas profissionais com uso intensivo, enquanto o design elegante e as portas de vidro o tornam um expositor de destaque em qualquer espaço de atendimento ao cliente.
Características Técnicas
| Característica | Valor |
|---|---|
| Estrutura exterior/interior | Aço inoxidável |
| Portas | 2, em vidro |
| Prateleiras | 8 amovíveis por porta |
| Pés | Niveladores em aço inoxidável |
| Termostato | Eletrónico digital |
| Temperatura interior | 0ºC a +10ºC (a +38ºC ambiente) |
| Gás refrigerante | Ecológico R134a, livre de CFC |
| Evaporação de águas | Automática de descargas |
| Isolamento | Poliuretano injetado, livre de CFC, densidade de 40kg/m3 |
| Volume útil | 1400 litros |
| Potência elétrica | 468W |
| Voltagem | 230V/50Hz |
| Dimensões externas (LxPxA) | 1410x830x2050mm |
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EUTRON |
|---|---|
| Modelo | SG-1400 |
Este equipamento possui um volume útil generoso de 1400 litros, ideal para negócios com grande volume de produtos a refrigerar.
Sim, o armário inclui 8 prateleiras amovíveis por porta, permitindo uma organização flexível do espaço interno conforme as suas necessidades.
Com isolamento em poliuretano injetado e gás refrigerante ecológico R134a livre de CFC, este armário foi concebido para um funcionamento eficiente, minimizando o impacto ambiental e os custos operacionais.
Dispõe de um termostato eletrónico digital que permite um controlo preciso da temperatura interna, assegurando a conservação ideal dos seus produtos entre 0ºC e +10ºC.
Sim, a sua gama de temperatura de 0ºC a +10ºC torna-o versátil para a refrigeração e exposição de uma vasta gama de bebidas e alimentos frescos, tornando-o perfeito para o seu restaurante ou cafetaria.
Introdução
No coração de qualquer operação de restauração, a gestão da cadeia de frio é um pilar inquestionável. Este Armário Refrigerado Vertical de 1400L, com as suas duas portas de vidro, não é apenas um equipamento de refrigeração; é uma solução estratégica para a exposição e conservação de produtos, garantindo que tudo, desde bebidas a sobremesas, se mantenha na temperatura ideal, pronto a servir. A sua robustez, aliada a uma visibilidade excelente, posiciona-o como um ativo indispensável em ambientes profissionais onde a eficiência e a apresentação andam de mãos dadas.
Bar de Cocktails de Alta Rotação
Num bar onde o "rush do serviço" exige agilidade e visibilidade, este armário permite aos barmen identificar e aceder rapidamente a sumos frescos, xaropes caseiros, cervejas artesanais e garrafas de vinho branco, mantendo tudo perfeitamente refrigerado e com a rotação de stock visível. A iluminação LED realça a qualidade dos produtos, incentivando o consumo por impulso.
Cozinha de Produção Intensiva (Hotelaria/Catering)
Em cozinhas de grande volume, seja num hotel 5 estrelas ou numa operação de catering para grandes eventos, este armário é vital para armazenar "mise en place" delicada – saladas pré-preparadas, sobremesas individuais, ou ingredientes frescos que necessitam de estar à mão para a montagem final. As portas de vidro permitem uma verificação rápida do inventário sem comprometer a temperatura interna, crucial para evitar "quebras de frio" e manter as normas HACCP.
Pastelaria e Cafetaria Premium
Para uma pastelaria que se orgulha da frescura e apresentação dos seus bolos, sobremesas e sandes gourmet, este expositor não só conserva os produtos entre 0ºC e +10ºC, como os exibe de forma apelativa. As 8 prateleiras amovíveis por porta oferecem flexibilidade para diferentes alturas de produto, desde bolos de vários andares a iogurtes com granola, maximizando o impacto visual e as vendas.
Dicas Profissionais
- Posicione este armário estrategicamente em zonas de alto tráfego ou visibilidade para maximizar as vendas por impulso de produtos premium.
- Realize a limpeza regular das portas de vidro e interior em aço inoxidável, não só por questões de higiene, mas para garantir que a iluminação LED continue a valorizar os seus produtos.
- Monitore o termostato digital diariamente. Qualquer anomalia na temperatura entre 0ºC e +10ºC pode indicar um problema e comprometer a segurança alimentar dos seus produtos.
Perfiis Alvos
- Chef de Pastelaria: Para a conservação e exposição de criações delicadas, garantindo a integridade e frescura até ao momento do consumo.
- Diretor de F&B (Food & Beverage): Essencial para a gestão visual do stock de bebidas e alimentos em áreas de serviço, otimizando o fluxo de trabalho e a experiência do cliente.
- Consultor de Cozinhas Profissionais: Recomenda este equipamento pela sua durabilidade, eficiência energética (gás R134a, isolamento de 40kg/m3) e conformidade com as exigências sanitárias do setor (aço inoxidável e termostato digital).
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