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Armário de Congelação Expositor 1450L BDG1880-3M

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| Fabricante: EUTRON
Armário de Congelação Expositor 1450L BDG1880-3M
5 480,00 
4 110,00 
+IVA: 5 055,30 
SKU: EU5092
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Armário expositor de congelação de 1450L com portas de vidro aquecidas. Ideal para exibir e preservar produtos congelados em estabelecimentos profissionais.

Armário de Congelação 1450L — Principais Vantagens

Este armário de congelação expositor é a solução ideal para estabelecimentos que procuram combinar alta capacidade de armazenamento com uma apresentação atrativa. O seu design robusto em aço preto e as portas de vidro aquecidas garantem não só a durabilidade, mas também uma visibilidade excecional dos produtos, tornando-o perfeito para supermercados, padarias, pastelarias ou qualquer negócio de restauração que necessite conservar alimentos a temperaturas ultrabaixas. Com uma impressionante capacidade de 1450 litros, este equipamento de arrefecimento proporciona amplo espaço para organizar e exibir uma vasta gama de artigos congelados.

Equipado com dois compressores Secop de alta eficiência e gás refrigerante R290, este arcão congelador garante um desempenho excecional e um baixo consumo energético, essencial para a sustentabilidade e economia do seu negócio. A tecnologia de descongelação automática e os ventiladores de corte ao abrir as portas otimizam o funcionamento e minimizam a perda de frio, prolongando a vida útil dos produtos e reduzindo os custos operacionais. A sua construção em painel isolante de alta densidade assegura uma manutenção da temperatura consistente, mesmo em ambientes desafiantes.

A pensar na praticidade e na higiene, este armário de congelação dispõe de prateleiras ajustáveis em aço plastificado, facilmente removíveis para limpeza. Os perfis para sinalização em cada prateleira permitem uma organização eficiente e uma rápida identificação dos produtos. Com rodas incorporadas, poderá movimentar este armário refrigerado com facilidade, adaptando-o a diferentes layouts do seu espaço, e as suas portas de vidro anti-embaciamento garantem sempre uma visão clara, cativando os seus clientes com uma exposição impecável.

Aplicações

Este armário de congelação é versátil e adapta-se a diversas aplicações em cozinhas profissionais e espaços comerciais, tais como:

  • Supermercados e Lojas de Conveniência: Perfeito para a exposição e conservação de produtos congelados como gelados, refeições pré-preparadas ou vegetais.
  • Padarias e Pastelarias: Ideal para manter massas ultracongeladas, bolos e sobremesas em perfeitas condições antes da venda.
  • Restaurantes e Cozinhas Industriais: Permite armazenar grandes volumes de carne, peixe e outros ingredientes que requerem congelação profunda.
  • Hotéis e Catering: Oferece uma solução robusta para a gestão de stock de produtos congelados, garantindo frescura e segurança alimentar.

Características Técnicas

Corpo Aço pintado em preto
Interior Branco
Capacidade 1450 litros
Termostato Digital ECS-180 (3 relés)
Compressores 2 unidades Secop SC21CNX.2
Unidades Condensadoras Montadas na parte inferior
Motores Ventilador Alta velocidade
Gás Refrigerante R290 (110+110gr total 220gr)
Luz LED 4 unidades (8W cada, total 32W)
Fonte Alimentação LED 24VDC 48W
Prateleiras Ajustáveis 10 em aço plastificado branco
Perfis Sinalização 10 para cada prateleira
Cremalheiras e Clips Aço inoxidável
Medidas Prateleiras (esq/dir) 545x465mm (largura-fundo)
Medidas Prateleira (central) 590x465mm (largura-fundo)
Alimentação 220-240V 50Hz
Consumo 13,8Kw h/24h
Corrente Nominal 9,5A
Interruptores em portas Corte de ventilador ao abrir
Evaporador Tiro forçado
Descongelação Válvula solenoide
Bandeja Evaporação Tubo de alta do compressor
Motor Ventilador Assistido 2 unidades de 7W
Motor Ventilador Condensadora 2 unidades de 10W
Peso 250 Kg
Rodas 8 (2 com travão)
Refrigeração Alto desempenho
Condições de Trabalho Tropicalizadas: 32 ℃ e >85 % H.R.
Isolamento Paredes de 75mm, 40~42 kg/m³
Portas de Vidro Antivaho de alta qualidade com aquecimento
Portas Com moldura de alumínio e fecho automático
Junta de Porta Substituível
Transformador Toroidal 220VAC-24VAC para aquecedor de porta
Conformidade CE e RoHS
Sistema de Descongelamento Automático com drenagem
Classe Climática N-ST
Temperatura de Corte -22ºC
Medidas Gerais 2020x1880x710mm (altura-largura-fundo)
Medidas Embalado 2120x1900x750mm (altura-largura-fundo)
Medidas Úteis 1530x1760x535mm (altura-largura-fundo)

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Modelo 5092
Marca EUTRON

Este armário possui uma generosa capacidade de 1450 litros, ideal para armazenar uma grande quantidade de produtos congelados, desde alimentos a gelados e sobremesas, garantindo uma organização eficiente.

Sim, o armário de congelação está equipado com 10 prateleiras ajustáveis em aço plastificado branco, permitindo uma flexibilidade total na organização do espaço interno, adaptando-se às suas necessidades específicas de armazenamento.

Sim, utiliza gás refrigerante R290, conhecido pelo seu baixo impacto ambiental. Além disso, todas as suas peças cumprem os padrões CE e RoHS, o que demonstra um compromisso com a sustentabilidade e segurança.

Não, as portas são de vidro antivaho de alta qualidade e possuem aquecimento integrado para dissipar a condensação, garantindo que os seus produtos estejam sempre visíveis e apresentáveis para os clientes.

Com certeza. O armário inclui 8 rodas, sendo 2 delas com travão, o que facilita significativamente a sua instalação, movimentação e reposicionamento dentro do seu espaço comercial, sem esforço excessivo.

Introdução

Para o profissional que gere operações de grande volume, este Armário de Congelação Expositor de 1450L é mais do que um simples congelador; é uma ferramenta estratégica para a gestão de inventário e otimização da exposição. Concebido para suportar a intensidade de uma cozinha de produção, um buffet de hotel ou um catering de eventos, este equipamento garante a preservação impecável de géneros alimentícios ultracongelados, mantendo a integridade do produto e a visibilidade para o cliente, um fator crítico tanto na venda direta como na eficiência operacional.

Cozinha Central de Produção Alimentar

Fundamental para o armazenamento de semipreparados, bases de pastelaria ou grandes volumes de proteína. A capacidade de 1450L e as portas de vidro aquecidas permitem uma rápida identificação e rotação de stock, minimizando o tempo de porta aberta e a quebra de temperatura, essencial para manter a qualidade e segurança alimentar.

Buffet de Hotel 5 Estrelas / Zona de Grab & Go Premium

Este armário transforma a apresentação de produtos congelados. Desde sobremesas individuais de alta pastelaria a gelados gourmet, o design robusto e a iluminação LED valorizam o produto, enquanto a congelação eficiente assegura a sua frescura. As rodas facilitam o posicionamento estratégico para otimizar o fluxo de clientes ou para eventos especiais.

Catering para Grandes Eventos

Na logística de catering, a capacidade de armazenar e transportar produtos congelados em grande escala é vital. Este equipamento permite a pré-preparação e conservação de componentes de menu, garantindo que chegam ao local do evento nas condições ideais. A robustez e facilidade de movimentação são cruciais para a montagem e desmontagem rápidas.

Retalho Alimentar Especializado (Talhos, Peixarias, Padarias)

Permite a exposição atrativa de produtos ultracongelados premium, como carnes maturadas, peixe selvagem ou massas artesanais. As portas anti-embaciamento e a iluminação potente realçam a qualidade, impulsionando a decisão de compra. A tecnologia de descongelação automática e o gás R290 garantem eficiência e sustentabilidade, aspetos cada vez mais valorizados pelo consumidor.

Dicas Profissionais

  • A organização interna é chave. Utilize os perfis de sinalização das prateleiras para implementar um sistema FIFO (First-In, First-Out) rigoroso, essencial para a gestão de lotes e datas de validade em produtos ultracongelados, evitando desperdício e garantindo a frescura.
  • Em ambientes de alta humidade ou com flutuações de temperatura ambiente, a tecnologia de portas de vidro aquecidas é um diferencial. Monitorize o seu funcionamento para garantir que não há formação de condensação, o que comprometeria a visibilidade e a estética da sua exposição.
  • A localização das unidades condensadoras na parte inferior facilita o acesso para manutenção preventiva. Estabeleça um plano de limpeza regular dos condensadores para otimizar a eficiência energética e prolongar a vida útil dos compressores Secop, especialmente em cozinhas com elevada presença de gorduras e pós.
  • A capacidade de 1450 litros, combinada com as prateleiras ajustáveis, exige um planeamento meticuloso do layout interno. Considere a dimensão dos seus produtos mais volumosos e ajuste as prateleiras para maximizar a capacidade útil, garantindo sempre a circulação de ar frio para uma congelação homogénea.
  • O gás refrigerante R290, sendo um hidrocarboneto, exige que a manutenção e o manuseamento sejam realizados por técnicos certificados. Certifique-se de que a sua equipa ou os seus prestadores de serviço estão devidamente credenciados para intervir neste tipo de equipamento, garantindo a segurança e a conformidade ambiental.

Perfiis Alvos

  • Chef Executivo / Diretor de F&B
  • Gestor de Compras Técnicas
  • Consultor de Cozinhas Profissionais
  • Diretor de Operações de Retalho Alimentar
EUTRON
Perfil: Marca focada em maquinaria industrial para hotelaria e restauração.
Diferencial: Durabilidade dos componentes e simplicidade operacional para cozinhas de grande volume.
Produto Estrela: Fogões industriais, fritadeiras de alto rendimento e grelhadores
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