Armário Refrigerado Branco 570L (+2°C/+8°C)
Armário refrigerado de 570L, exterior branco, temperaturas de +2°C a +8°C. Ideal para conservação de alimentos, com 4 prateleiras ajustáveis.
Armário Refrigerador – Principais Vantagens
Este armário frigorífico é a solução ideal para a conservação de alimentos em ambientes de restauração profissional. Com uma capacidade generosa de 570 litros e um exterior em chapa pintada a branco, integra-se perfeitamente em qualquer cozinha moderna, mantendo um desempenho excecional e um consumo de energia otimizado, graças ao seu gás refrigerante R600a.
Concebido para durar, este conservador possui um interior em ABS e painéis exteriores, traseiro e inferior em chapa galvanizada, o que garante robustez e facilidade de manutenção. A sua porta reversível adapta-se a diferentes layouts de espaço, e o puxador ergonómico garante uma abertura e fecho suaves. As quatro prateleiras reguláveis e a refrigeração estática com ventilador asseguram uma distribuição uniforme da temperatura.
Aplicações Profissionais
Um equipamento versátil como este é indispensável em cozinhas de restaurantes, hotéis, cafetarias e outros estabelecimentos de hotelaria e restauração. É ótimo para conservar ingredientes frescos, produtos lácteos, bebidas e outros artigos que necessitem de refrigeração constante entre +2°C e +8°C, garantindo a segurança alimentar e a qualidade dos produtos. A sua eficiência energética contribui para a redução dos custos operacionais no seu negócio.
Características Técnicas
| Característica | Valor |
|---|---|
| Dimensões (mm) | 777x695x1895 |
| Volume (Litros) | 570 |
| Temperatura (°C) | +2 a +8 |
| Gás Refrigerante | R600a |
| Descongelação | Automática |
| Refrigeração | Estática com Ventilador |
| Prateleiras | 4 Reguláveis |
| Peso Bruto (kg) | 107 |
| Potência (W) | 185 |
| Tensão (V) | 230 |
Perguntas Frequentes
1. Qual a capacidade de armazenamento deste frigorífico vertical?
Este frigorífico oferece uma capacidade bruta de 570 litros, ideal para negócios de hotelaria e restauração que necessitem de armazenar grandes quantidades de alimentos e bebidas de forma eficiente.
2. É possível ajustar a temperatura interna do aparelho?
Sim, o armário está equipado com um termostato digital que permite regular a temperatura de forma precisa, dentro da faixa de +2°C a +8°C, adaptando-se às necessidades específicas dos produtos armazenados.
3. A porta do armário é reversível para se adaptar ao espaço da minha cozinha?
Exatamente, a porta foi concebida para ser reversível, o que proporciona uma flexibilidade de instalação superior, permitindo que a abertura seja ajustada conforme a disposição do seu espaço.
4. Como é assegurada a distribuição uniforme da temperatura no interior?
A refrigeração estática é complementada por um ventilador interior, garantindo que o ar frio circule de forma homogénea por todo o espaço, mantendo todos os produtos à temperatura ideal.
5. Quantas prateleiras inclui e são ajustáveis em altura?
O armário inclui quatro prateleiras, todas elas reguláveis em altura. Esta característica permite otimizar o espaço interno, configurando-o de acordo com o tamanho e tipo dos recipientes a armazenar.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDEX |
|---|---|
| Modelo | 3500.410 |
| Dimensões (cm) | 777 × 695 × 1895 cm |
Este armário frigorífico possui uma capacidade interna de 570 litros, oferecendo um espaço amplo para a conservação de diversos produtos alimentares. É ideal para cozinhas profissionais e estabelecimentos com elevado volume de trabalho.
O armário integra um sistema de refrigeração estática com ventilador interior, assegurando uma distribuição uniforme da temperatura. Esta tecnologia contribui para manter a frescura e qualidade dos alimentos por mais tempo.
Sim, o armário está equipado com um termostato digital que permite regular a temperatura entre +2°C e +8°C. Desta forma, pode adaptá-lo às necessidades específicas de conservação dos seus produtos.
A porta é reversível e possui um puxador ergonómico ao longo de todo o perfil, facilitando a abertura e fecho. No interior, encontrará 4 prateleiras reguláveis que permitem otimizar o espaço de armazenamento de acordo com as suas necessidades.
Este equipamento é altamente recomendado para restaurantes, bares, hotéis, cafetarias e qualquer cozinha profissional que necessite de um frigorífico robusto e eficiente para a conservação de alimentos frescos e refrigerados.
Introdução
O Armário Refrigerado Branco de 570L é uma solução robusta e energeticamente eficiente, concebida para a conservação otimizada de produtos refrigerados em ambientes de hotelaria e restauração. Com uma capacidade interna generosa e controlo preciso de temperatura entre +2°C e +8°C, este equipamento assegura a integridade e segurança alimentar de ingredientes e produtos acabados, contribuindo para a eficiência operacional e a redução de desperdício em cozinhas profissionais e áreas de serviço.
Cozinhas de Restaurantes de Médio e Grande Porte
Em cozinhas com elevada rotação de ingredientes, este armário é indispensável para o armazenamento diário de vegetais pré-preparados, laticínios, carnes marinadas e bases de molhos. As suas quatro prateleiras reguláveis permitem uma organização flexível, facilitando o acesso rápido da brigada de cozinha e otimizando os fluxos de trabalho durante os períodos de pico de serviço.
Áreas de Preparação em Hotéis e Catering
Este equipamento revela-se crucial para a conservação de componentes de pequeno-almoço, sobremesas pré-confeccionadas e bebidas em áreas de apoio a buffets ou eventos de catering. A sua capacidade de 570L e a refrigeração estática com ventilador garantem que os produtos mantêm a frescura e a temperatura ideal desde a preparação até ao momento de servir, assegurando a qualidade percebida pelo cliente e a conformidade com as normas HACCP.
Estabelecimentos de Pastelaria e Cafetaria
Em pastelarias e cafetarias, onde a frescura dos produtos é um fator crítico, este armário é ideal para armazenar massas folhadas, cremes de pasteleiro, sanduíches e saladas frescas. A porta reversível oferece flexibilidade na disposição do equipamento em espaços mais compactos, enquanto a temperatura controlada previne a deterioração e prolonga a vida útil dos produtos, minimizando perdas e garantindo a oferta de produtos de qualidade superior.
Dicas Profissionais
- Posicione o armário longe de fontes de calor (fornos, fogões) para otimizar o desempenho do compressor e reduzir o consumo de energia, prolongando a vida útil do equipamento.
- Utilize as prateleiras ajustáveis para criar zonas de armazenamento dedicadas a diferentes categorias de produtos, evitando a contaminação cruzada e facilitando a gestão do inventário (FIFO - First In, First Out).
- Assegure uma limpeza regular do interior e das borrachas da porta para manter a higiene, evitar a acumulação de bactérias e garantir a vedação eficiente, prevenindo fugas de frio.
- Verifique periodicamente a temperatura com um termómetro externo calibrado para confirmar a precisão do termostato interno e garantir que os produtos estão a ser conservados dentro dos parâmetros de segurança alimentar.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Restaurante/Hotel
- Comprador de Equipamentos Horeca
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Deixe a sua avaliação