Máquina de Lavar Copos Industrial 40x40cm Eletrónica 230V
Máquina de lavar copos eletrónica de 230V, compacta e eficiente, ideal para bares e restaurantes, com cesto 40x40 cm e 3 ciclos de lavagem.
máquina lavar copos — Lavadora de Copos — Principais Vantagens
Este equipamento profissional de higienização de copos foi concebido para responder às exigências de bares, cafés e restaurantes. A sua construção em aço inoxidável AISI 304 garante durabilidade e fácil manutenção. Com um sistema eletrónico intuitivo, oferece desempenho fiável e resultados de lavagem impecáveis, essenciais para a imagem do seu negócio. A porta de painel duplo proporciona isolamento sonoro e térmico, otimizando o ambiente de trabalho e a eficiência energética. A segurança contra choques é um pilar da conceção, assegurando a proteção do operador em todas as operações.
Aplicações Profissionais
Ideal para estabelecimentos com alto volume de lavagem de copos, esta lavadora adapta-se perfeitamente a balcões de serviço, áreas de bar e cozinhas de pequenas e médias dimensões. A sua capacidade de cesto de 400x400 mm permite a lavagem eficiente de uma variedade de copos e canecas. Com três ciclos de lavagem distintos, é possível otimizar o processo consoante o nível de sujidade e o tipo de recipiente, garantindo sempre a máxima higiene. O sistema Thermostop, que assegura o enxaguamento apenas a 85 °C, é crucial para a esterilização e para cumprir as normas de segurança alimentar.
Características Técnicas
| Característica | Valor |
|---|---|
| Dimensões (mm) | 450x535x710h |
| Cestos por hora (nr) | 30 |
| Dimensões do cesto (mm) | 400x400 |
| Altura máxima dos copos (mm) | 305 |
| Altura máxima dos pratos (mm) | N/A |
| Duração dos ciclos (seg) | 1 (90) / 2 (120) / 3 (180) |
| Peso Líquido (kg) | 37 |
| Peso Bruto (kg) | 42 |
| Potência Total (kW) | 2,6 |
| Bomba de lavagem (W) | 190 |
| Capacidade da cuba (lt) | 14,5 |
| Capacidade da caldeira (lt) | 3,4 |
| Resistência da caldeira (W) | 2400 |
| Resistência da cuba (W) | 1250 |
| Consumo de água por ciclo (lt) | 1,8 |
| Tensão (V) | 230 |
Perguntas Frequentes
Qual a voltagem necessária para o funcionamento desta máquina de lavar copos?
Este equipamento opera com uma tensão de 230V, sendo adequado para a maioria das instalações elétricas profissionais.
Quantos ciclos de lavagem oferece esta máquina e qual a sua duração?
Dispõe de três ciclos de lavagem programados, com durações de 90, 120 e 180 segundos, permitindo ajustar a lavagem às suas necessidades.
Qual o tamanho máximo de copos que esta lavadora pode acomodar?
A máquina tem uma altura máxima de 305 mm para copos, ideal para uma vasta gama de utensílios de bebida.
O que é o sistema Thermostop e qual a sua importância?
O sistema Thermostop garante que o enxaguamento só se inicia quando a água atinge os 85 °C, um requisito essencial para a desinfeção eficaz e segurança alimentar.
É fácil manter e limpar esta máquina de lavar copos?
Sim, a estrutura em aço inoxidável AISI 304 e o tanque inclinado com calhas de cesto aparafusadas facilitam a limpeza e a manutenção higiénica do equipamento.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDEX |
|---|---|
| Modelo | 3000.240 |
| Dimensões (cm) | 450 × 535 × 710 cm |
Esta máquina destaca-se pela sua construção robusta em aço inoxidável AISI 304, porta de painel duplo para isolamento térmico e acústico, e sistema Thermostop que garante a temperatura ideal de enxaguamento a 85 °C, promovendo uma higienização superior.
Ideal para bares, cafés, pastelarias e restaurantes, esta máquina de lavar copos é perfeita para qualquer estabelecimento HORECA que necessite de uma solução de lavagem rápida e eficaz para copos e pequenas loiças, suportada por cestos de 400x400 mm.
A máquina dispõe de 3 ciclos de lavagem com durações de 90, 120 e 180 segundos, permitindo adaptar a lavagem ao nível de sujidade e ao tipo de loiça. A sua flexibilidade garante resultados impecáveis.
Com um consumo de apenas 1,8 litros de água por ciclo, esta máquina de lavar copos é económica e eficiente, contribuindo para a redução dos custos operacionais do seu negócio e para uma utilização mais sustentável dos recursos.
A máquina requer uma ligação elétrica de 230V e dispõe de um sistema integrado de tubos de transbordo e drenagem. A válvula de prevenção de refluxo e o dispensador de abrilhantador standard facilitam a instalação e o uso diário.
Introdução
A Máquina de Lavar Copos Industrial 40x40cm Eletrónica 230V é um equipamento essencial para qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering em Portugal que procure eficiência, higiene e durabilidade na lavagem de copos. Projetada para ambientes de elevado fluxo, esta máquina garante uma higienização rigorosa e consistente, crucial para a imagem do estabelecimento e para o cumprimento das normas de segurança alimentar, otimizando os processos operacionais e minimizando o tempo de inatividade.
Bar de Hotel ou Cocktail Bar
Em bares de hotéis de 4 ou 5 estrelas, onde a apresentação e a higiene dos copos são críticas, esta máquina assegura a lavagem rápida e impecável de uma vasta gama de copos, desde flûtes de champanhe a copos de whisky. A sua capacidade de resposta a picos de procura e o sistema Thermostop garantem que cada copo é entregue ao cliente não apenas limpo, mas esterilizado, contribuindo diretamente para a experiência premium do consumidor e para a rotatividade eficiente do serviço.
Cafetaria ou Pastelaria com Serviço de Mesa
Para cafetarias e pastelarias que servem bebidas em copos de vidro, desde sumos a cafés especiais, a rapidez e a eficácia são fundamentais. Esta lavadora de copos permite manter um fluxo contínuo de serviço, processando cestos de 40x40cm com diferentes tipos de copos em ciclos curtos. A porta de painel duplo contribui para a redução do ruído no ambiente de trabalho, um aspeto valorizado em espaços com atendimento ao público, e a facilidade de manutenção garante a prontidão do equipamento ao longo do dia.
Cozinha de Apoio em Restaurantes (Lavagem de Copos e Utensílios Pequenos)
Em restaurantes, para além da lavagem de copos, esta máquina pode ser utilizada para higienizar pequenos utensílios de bar, ramequins ou taças de sobremesa. A sua integração na área de lavagem otimiza o espaço, e a escolha de três ciclos de lavagem permite adaptar o processo ao tipo de sujidade, assegurando que todos os itens estão prontos para o próximo serviço com o máximo de higiene e sem comprometer a operação principal da lavagem de louça maior.
Dicas Profissionais
- Para maximizar a eficiência, utilize os ciclos de lavagem mais curtos (90 segundos) para copos com sujidade leve e reserve os ciclos mais longos (180 segundos) para sujidade incrustada ou para períodos de menor fluxo operacional, otimizando o consumo de água e energia.
- Realize a limpeza diária do filtro e dos braços de lavagem/enxaguamento para prevenir a acumulação de resíduos e garantir a máxima performance de lavagem e a longevidade do equipamento, conforme as diretrizes do fabricante.
- Ajuste a dosagem do abrilhantador de acordo com a dureza da água local para obter copos sem manchas e com brilho, um fator crítico na apresentação em qualquer estabelecimento HORECA de qualidade.
- Considere a instalação de um descalcificador de água se a sua localidade tiver água dura, pois isso prolongará a vida útil da máquina, reduzirá a necessidade de manutenção e garantirá resultados de lavagem superiores, livres de calcário.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha Executivo
- Gerente de Alimentos e Bebidas (F&B)
- Diretor de Hotel
- Barman Chefe
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