Vitrine Refrigerada Drop-In DP-120-20 1200mm
Vitrine refrigerada para encastrar (drop-in) com 1200mm, ideal para exposição de alimentos em buffets e restaurantes. Design sem parafusos e termóstato tátil inteligente para controlo de +2ºC a +6ºC.
Vitrine refrigerada drop-in — In — Principais Vantagens
Descubra a funcionalidade e a estética da vitrine refrigerada para encastrar, uma solução ideal para estabelecimentos que procuram integrar harmoniosamente o expositor no seu design interior. Concebida com uma câmara de vidro de alta qualidade, esta montra assegura uma visibilidade perfeita dos produtos expostos, independentemente das condições de temperatura e humidade. A sua construção inteligente, sem parafusos visíveis, não só otimiza a apresentação, como também simplifica significativamente as tarefas de limpeza, cumprindo os mais elevados padrões de higiene.
Equipada com um termóstato tátil de última geração, a montra oferece uma utilização fácil e intuitiva, com opções de conectividade para monitorização contínua. Sendo um equipamento PLUG&PLAY, não necessita de instalação complexa ou de drenagem, estando pronta a utilizar de imediato. A robustez do sistema de refrigeração garante um desempenho excecional e constante, mantendo sempre os produtos frescos. Além disso, a iluminação dupla LED em cada nível proporciona uma apresentação impecável, sem sombras indesejáveis, realçando a qualidade dos seus artigos.
Aplicações Profissionais
Este expositor refrigerado é a escolha perfeita para uma vasta gama de negócios no setor de restauração e hotelaria. Ideal para buffets, self-services, pastelarias, e áreas de charcutaria que exigem a apresentação de produtos frescos a temperaturas controladas. Graças ao seu design adaptável e à facilidade de integração, esta vitrine permite aos chefes e gerentes de estabelecimentos realçar a oferta gastronómica, ao mesmo tempo que mantém os alimentos em condições ideais de conservação. A sua eficiência e o impacto visual contribuem para uma experiência culinária superior e para o aumento da satisfação do cliente.
Características Técnicas
| Dimensões | 1200x600x815mm |
| Medidas de Montagem | 1160x560mm |
| Rebaixo | 100mm |
| Temperatura | +2ºC a +6ºC |
| Voltagem | 230V – 50Hz |
| Gás Refrigerante | R290 (120G) |
| Potência Frigorífica | 1500W |
| Potência | 920W |
| Peso | 190 KG |
| Compressor | SCE18MNX |
| Nº de Prateleiras | 3 unidades |
| Classe Climática | Classe B |
| Tipo de Produto | Refrigeração Ventilada |
| Sistema de Refrigeração | Drop-In |
| Evaporador | Ventilado |
| Instalação | Plug-In |
| Tipo de Vidro | Duplo, Temperado, Baixa Emissividade, Térmico |
| Tipo de Porta | Portas Deslizantes Traseiras |
| Termóstato | B4U Tátil, Grande e de Alta Luminosidade |
Perguntas Frequentes
Qual é a principal vantagem da vitrine para o meu negócio de restauração?
A principal vantagem é a sua perfeita integração e a visibilidade superior dos produtos, aliada à manutenção de temperaturas ideais. Isto contribui para uma apresentação apelativa que pode aumentar as suas vendas.
A instalação é complexa?
Não, este equipamento foi concebido com a funcionalidade PLUG&PLAY. Isso significa que não requer uma instalação complicada ou ligação a sistemas de drenagem, estando pronto a usar mal chega ao seu estabelecimento.
Que tipo de produtos posso expor nesta vitrine?
Pode expor uma variedade de produtos que necessitam de refrigeração, como charcutaria, queijos, saladas, sobremesas e bebidas. A sua temperatura regulável entre +2ºC e +6ºC garante a frescura e segurança alimentar.
Como é feita a limpeza e manutenção do equipamento?
A construção sem parafusos visíveis e a câmara de vidro de alta qualidade foram pensadas para facilitar a limpeza diária. Basta utilizar os produtos de limpeza adequados para superfícies de vidro e inox, garantindo a higiene necessária.
Este equipamento tem alguma funcionalidade inteligente ou conectividade?
Sim, está equipada com um termóstato tátil de última geração, que além de ser intuitivo, oferece possibilidades de conectividade. Esta funcionalidade permite realizar tarefas de monitorização importantes para o controlo eficaz do seu stock e condições de conservação.
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|---|---|
| Importado em | 20/05/2026 |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| Estado Optimização | pending |
| Marca | SAYL |
| Modelo | SLDP120-80 |
| EAN | 8436630926199 |
| Peso (kg) | 190 kg |
| Dimensões (cm) | 1200 × 600 × 815 cm |
A Vitrine Refrigerada Drop-In DP-120-20 oferece uma integração perfeita no seu balcão, visibilidade otimizada dos produtos e facilidade de limpeza graças ao seu design sem parafusos. É ideal para quem procura uma solução estética e funcional.
Esta vitrine opera numa faixa de temperatura de +2ºC a +6ºC, garantindo a conservação ideal dos alimentos. Utiliza o gás refrigerante R290, conhecido pela sua eficiência e menor impacto ambiental.
Não, a Vitrine Refrigerada Drop-In DP-120-20 é Plug&Play, o que significa que não necessita de instalação complexa ou de drenagem. Está pronta a utilizar assim que a recebe, facilitando a sua integração no espaço.
A vitrine é construída com uma câmara de vidro de alta qualidade e com dupla iluminação LED em cada altura. Este design assegura uma perfeita visibilidade dos produtos, mesmo em condições de temperatura e humidade exigentes, e sem sombras indesejadas.
Sim, a Vitrine Refrigerada Drop-In DP-120-20 possui prateleiras grandes em vidro temperado, totalmente ajustáveis. Isso permite maximizar a habitabilidade e a exposição do espaço interior, adaptando-se às suas necessidades específicas de apresentação.
Introdução
A Vitrine Refrigerada Drop-In DP-120-20 representa uma solução de excelência para profissionais da hotelaria e restauração que procuram otimizar a exposição de produtos refrigerados com máxima eficiência e integração estética. Este equipamento, concebido para encastrar, garante a manutenção rigorosa de temperaturas entre +2ºC e +6ºC, essencial para a segurança alimentar e frescura dos artigos, ao mesmo tempo que oferece uma visibilidade premium através do seu vidro temperado de baixa emissividade e iluminação LED dupla, elevando a qualidade percebida da oferta gastronómica em qualquer ambiente profissional.
Serviço de Buffet em Hotéis de 4 e 5 Estrelas
Em buffets de pequeno-almoço, almoço ou jantar, esta vitrine drop-in permite apresentar uma vasta gama de produtos frios, como charcutaria de elevada qualidade, queijos regionais, iogurtes artesanais e frutas frescas laminadas. A sua integração no balcão de serviço cria uma linha contínua e elegante, facilitando o acesso dos hóspedes e garantindo a temperatura ideal dos alimentos durante todo o período de serviço, crucial para a experiência do cliente e para a conformidade com as normas HACCP.
Áreas de Self-Service em Cantinas e Restaurantes Corporativos
Para cantinas empresariais ou restaurantes com serviço de self-service, a vitrine DP-120-20 é ideal para a exposição de saladas compostas, pratos frios do dia, sobremesas individuais ou sanduíches gourmet. A facilidade de acesso através das portas traseiras deslizantes para reposição por parte do staff, aliada à visibilidade clara para o cliente, agiliza o fluxo de serviço em horas de pico, minimizando filas e otimizando a rotatividade dos produtos.
Balcões de Pastelaria e Cafetaria Premium
Em pastelarias e cafetarias que oferecem produtos de confeitaria e padaria que requerem refrigeração, como bolos com creme, tartes de fruta fresca, mousses ou sumos naturais, esta vitrine proporciona uma apresentação apelativa e profissional. A iluminação LED realça as cores e texturas dos produtos, enquanto a temperatura controlada assegura a sua conservação, prolongando a vida útil e reduzindo o desperdício, elementos vitais para a rentabilidade do negócio.
Dicas Profissionais
- Posicione estrategicamente a vitrine para maximizar o fluxo de clientes e a visibilidade dos produtos de maior margem. A iluminação LED dupla é um elemento chave para criar um 'efeito wow' visual.
- Utilize as prateleiras ajustáveis para criar diferentes níveis de exposição, acomodando produtos de diversas alturas e otimizando o espaço interno. Considere a rotatividade de stock ao organizar os produtos.
- Aproveite a funcionalidade Plug&Play para uma instalação rápida e sem complicações. No entanto, certifique-se de que a bancada de encastre possui as dimensões exatas (1160x560mm) e um rebaixo de 100mm para uma integração perfeita e segura.
- Implemente um plano de limpeza diário que tire partido do design sem parafusos e da facilidade de acesso, garantindo os mais altos padrões de higiene e a longevidade do equipamento, conforme as diretrizes HACCP.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo / Chef de Cozinha
- Diretor de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Hotel / Proprietário de Restaurante
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