Vitrine de Quentes Drop-in Sayl DP-60-80CA
Vitrine de quentes drop-in com design elegante para integração em balcões. Visibilidade perfeita e termostato touch. Ideal para buffets.
Vitrine de Quentes — Principais Vantagens
Concebida para integração perfeita em balcões de bar, esta montra aquecida oferece uma visibilidade excecional dos produtos, mesmo em ambientes com flutuações de temperatura e humidade. A sua construção sem parafusos simplifica a limpeza e realça a estética moderna do seu estabelecimento, permitindo que os alimentos expostos sejam o foco principal.
Aplicações Profissionais
Este expositor aquecido é a escolha ideal para novos projetos de restauração e hotelaria, onde a integração e o design são prioritários. É perfeito para buffets, self-services e áreas de exposição de produtos quentes em padarias, pastelarias ou cafetarias que pretendam apresentar os seus produtos de forma apelativa e moderna, mantendo-os à temperatura ideal de consumo.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões | 600x600x815mm |
| Temperatura | +70°C |
| Voltagem | 230V- 50/60Hz |
| Potência | 530W |
| Peso | 80KG |
| Nº de Prateleiras | 3 unidades |
| Tipo de Produto | SAHARA |
| Instalação | PLUG-IN |
| Tipo de Vidro | Vidro duplo - Temperado - Baixa emissividade - Térmico |
| Tipo de Porta | Traseira Deslizante & Frontal |
| Termostato | Touch B4U, grande e de alta luminosidade |
| Medidas de Montagem | 560x560mm |
| Rebaixo | 100mm |
Perguntas Frequentes
Para que tipo de estabelecimentos esta vitrine aquecida é mais indicada?
É ideal para restaurantes, hotéis, buffets, self-services e qualquer estabelecimento que necessite de expor produtos quentes de forma integrada e esteticamente agradável, mantendo a temperatura ideal.
A vitrine requer alguma instalação especial?
Não, este modelo é classificado como PLUG&PLAY, o que significa que não necessita de instalação complexa ou drenagem. Basta ligar à corrente e está pronto a usar.
Qual a faixa de temperatura que esta vitrine consegue manter?
Esta vitrine foi concebida para manter uma temperatura máxima de +70ºC, ideal para a conservação e apresentação de alimentos quentes.
As prateleiras são ajustáveis?
Sim, o expositor possui prateleiras grandes em vidro temperado que são reguláveis, permitindo maximizar o espaço interno e adaptar a exposição de acordo com as necessidades dos seus produtos.
Como é assegurada a visibilidade dos produtos nesta montra?
A visibilidade é garantida por uma câmara de vidro de alta qualidade e iluminação LED dupla em cada altura, que impede sombras indesejáveis e assegura a apresentação perfeita dos alimentos em todas as condições.
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|---|---|
| Importado em | 20/05/2026 |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| Estado Optimização | pending |
| Marca | SAYL |
| Modelo | SLDP60-80CA |
| EAN | 8436630921637 |
| Peso (kg) | 80 kg |
| Dimensões (cm) | 600 × 600 × 815 cm |
Esta vitrine de quentes é ideal para estabelecimentos que procuram uma solução de exposição integrada, como buffets, restaurantes self-service e cafetarias, onde a visibilidade e manutenção da temperatura dos alimentos são cruciais. É perfeita para encaixar em balcões existentes.
A construção desta vitrine foi pensada para facilitar a higiene. Sem parafusos visíveis e com uma câmara de vidro de alta qualidade, a limpeza é simples e rápida, garantindo sempre a melhor apresentação dos seus produtos. Os materiais utilizados são resistentes e fáceis de desinfetar.
O termostato touch de última geração oferece controlo preciso e intuitivo da temperatura, assegurando que os alimentos permaneçam sempre na condição ideal. Permite também conetividade para monitorização, facilitando a gestão da temperatura.
Não, uma das grandes vantagens deste equipamento é o seu caráter PLUG&PLAY. Não requer instalação complexa nem drenagem, sendo um aparelho compacto e pronto a usar assim que o ligar à corrente elétrica.
Sim, esta vitrine possui prateleiras em vidro temperado que são totalmente ajustáveis em altura. Esta funcionalidade permite maximizar o espaço interior e adaptar a exposição dos seus produtos de acordo com as necessidades específicas do seu negócio.
Introdução
A Vitrine de Quentes Drop-in Sayl DP-60-80CA é uma solução de exposição aquecida de encastre, projetada para uma integração harmoniosa em balcões de serviço, otimizando a apresentação visual e a manutenção da temperatura de alimentos quentes. Essencial para estabelecimentos que privilegiam a estética e a funcionalidade, este equipamento garante que pratos como bacalhau com natas, rissóis ou bolinhos de bacalhau sejam mantidos à temperatura ideal de consumo, realçando a sua atratividade e frescura percebida, sem comprometer a higiene ou a eficiência operacional.
Buffets de Pequeno-Almoço em Hotéis
Em hotéis de 4 e 5 estrelas, a vitrine é utilizada para apresentar ovos mexidos, bacon crocante, salsichas frescas e outros componentes do pequeno-almoço quente. A sua capacidade de manter a temperatura constante e a iluminação LED realçam a qualidade dos produtos, assegurando uma experiência gastronómica superior para os hóspedes e reduzindo o desperdício alimentar.
Áreas de Self-Service em Restaurantes Corporativos
Em refeitórios de grandes empresas ou instituições, onde a rapidez no serviço é crucial, esta vitrine permite que pratos como arroz de pato, feijoada ou lasanha sejam disponibilizados em porções individuais ou tabuleiros GN, mantendo-os quentes e apetitosos. A visibilidade superior do vidro duplo facilita a escolha por parte do cliente, agilizando o fluxo de serviço durante as horas de pico.
Cafetarias e Pastelarias com Oferta de Salgados Quentes
Para pastelarias e cafetarias que oferecem uma variedade de salgados quentes, como sandes mistas aquecidas, empadas de galinha ou queques salgados, a vitrine proporciona uma exposição convidativa. O controlo preciso da temperatura garante que estes produtos se mantenham no ponto ideal para o consumo imediato, impulsionando as vendas por impulso e garantindo a satisfação do cliente.
Dicas Profissionais
- Otimize a disposição dos alimentos nas prateleiras ajustáveis para maximizar a visibilidade e o fluxo de ar quente, garantindo uma manutenção uniforme da temperatura em todos os produtos.
- Realize limpezas diárias com produtos neutros e panos macios, focando nas superfícies de vidro e nos cantos, para preservar a transparência e a higiene, essenciais para a atratividade do produto.
- Monitorize regularmente a temperatura interna através do termostato digital, especialmente em ambientes com grande flutuação de temperatura ambiente, para assegurar a conformidade com as normas HACCP e a segurança alimentar.
- Aproveite a iluminação LED dupla para criar pontos de destaque nos produtos de maior valor ou nos pratos do dia, direcionando o olhar do cliente e incentivando a compra.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo
- Gestor de F&B (Food & Beverage)
- Diretor de Catering e Eventos
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