Mesa de Trabalho Inox Mural com Portas de Correr 2200x900x850mm
Mesa de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304, com portas de correr e prateleira intermédia. Dimensões: 2200x900x850mm. Robusta e higiénica.
Mesa de Trabalho Inox — Principais Vantagens
Desenhada para otimizar os espaços em cozinhas profissionais e laboratórios, esta bancada de trabalho em aço inoxidável oferece uma solução robusta e higiénica para diversas aplicações. A sua construção em aço inoxidável garante durabilidade e resistência à corrosão, tornando-a ideal para ambientes exigentes. A presença de portas de correr permite uma arrumação discreta e eficiente de utensílios e equipamentos, mantendo a área de trabalho organizada e funcional.
Aplicações Profissionais
Este equipamento versátil é um aliado indispensável em cozinhas de restaurantes, pastelarias, talhos, delicatessens e outros estabelecimentos do setor da hotelaria e restauração. A sua configuração mural é perfeita para aproveitar ao máximo o espaço vertical, libertando áreas de circulação. Adicionalmente, é uma excelente opção para locais que necessitam de cumprir rigorosas normas de higiene e segurança alimentar, como hospitais e laboratórios, devido à facilidade de limpeza e à natureza do material.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (LxPxA) | 2200x900x850 mm |
| Material da Superfície | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Estrutura das Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Pernas Ajustáveis | Reguláveis entre 850-900mm |
| Portas | Corredia a 1 cara, totalmente fechada |
| Prateleira Intermédia | Sim |
| Peto Posterior | 100mm |
| Peto Frontal | 65mm de espessura |
| Montagem | Fornecida desmontada, exceto mesas com portas |
Perguntas Frequentes
1. Esta mesa de trabalho é fácil de montar?
Sim, a bancada é fornecida desmontada para facilitar o transporte, mas a sua montagem é intuitiva e rápida, especialmente por ser uma mesa com portas já integradas. Todas as peças necessárias para a montagem estão incluídas no fornecimento.
2. O aço inoxidável AISI 304 é resistente à corrosão?
O aço inoxidável AISI 304 é altamente resistente à corrosão e à oxidação, sendo uma escolha superior para ambientes que exigem máxima higiene e durabilidade. É particularmente adequado para contacto com alimentos e produtos químicos leves.
3. É possível ajustar a altura da mesa?
Sim, as pernas do móvel são reguláveis em altura entre 850mm e 900mm, permitindo adaptar a superfície de trabalho às necessidades ergonómicas do utilizador e às especificidades do espaço.
4. A mesa possui espaço de arrumação adicional?
Sim, a mesa está equipada com portas de correr, que fecham totalmente o espaço inferior, e uma prateleira intermédia, proporcionando uma ampla área para guardar utensílios, louça ou ingredientes de forma organizada e protegida.
5. Como posso limpar e manter este produto?
A limpeza é simples e eficiente devido à superfície lisa do aço inoxidável. Recomenda-se o uso de água morna com um detergente neutro e um pano macio. Evitar produtos abrasivos para preservar o acabamento satinado e a durabilidade do material.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW190220SD |
| Dimensões (cm) | 2200 × 900 × 850 cm |
A mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304 acetinado, incluindo a bancada superior. Este material garante elevada resistência à corrosão, durabilidade e uma higiene impecável, essencial para ambientes profissionais.
Esta bancada de trabalho possui dimensões de 2200x900x850mm (comprimento x profundidade x altura). É ideal para cozinhas profissionais que necessitam de uma ampla superfície de trabalho com excelente aproveitamento do espaço.
Sim, todas as mesas com portas de correr, como este modelo, estão totalmente fechadas e incluem uma prateleira intermédia. Esta prateleira é perfeita para otimizar o armazenamento de utensílios e ingredientes, mantendo o espaço organizado.
Esta é uma mesa de trabalho mural, concebida para ser encostada e fixada à parede, otimizando o espaço. Possui patas em tubo quadrado AISI 304, mas a sua configuração mural é pensada para um encosto seguro e estável.
A limpeza do aço inoxidável AISI 304 é simples e rápida, bastando usar água e sabão neutro. A sua superfície lisa e não porosa evita a acumulação de sujidade e bactérias, cumprindo os mais altos padrões de higiene em cozinhas profissionais.
Introdução
A Mesa de Trabalho Inox Mural com Portas de Correr, com dimensões de 2200x900x850mm, é uma solução robusta e higiénica, essencial para otimizar a eficiência e a organização em cozinhas profissionais e laboratórios. Fabricada em aço inoxidável AISI 304, oferece durabilidade superior, resistência à corrosão e uma superfície de trabalho de fácil higienização, fundamental para cumprir as rigorosas normas de segurança alimentar. O seu design mural e as portas de correr integradas maximizam o aproveitamento do espaço, permitindo um armazenamento discreto e seguro de utensílios e ingredientes, contribuindo para uma operação mais fluida e produtiva.
Cozinha Central de Hotelaria
Neste contexto, a mesa serve como posto de trabalho principal para a pré-preparação de grandes volumes de alimentos. A sua superfície de 2200mm permite que vários elementos da brigada operem em simultâneo, seja no corte de vegetais, no porcionamento de carnes ou na montagem de componentes para pratos complexos. O espaço de armazenamento com portas de correr é crucial para guardar equipamentos específicos (ex: batedeiras planetárias, facas especiais) e ingredientes secos ou embalados, mantendo a bancada livre e organizada, otimizando o fluxo de trabalho durante os picos de serviço.
Laboratório de Pastelaria e Padaria
Em pastelarias e padarias de produção intensiva, esta mesa é ideal para processos que exigem uma superfície ampla e estável. É utilizada para estender massas, decorar bolos de grande formato ou preparar grandes quantidades de recheios e coberturas. As portas de correr protegem os ingredientes sensíveis à humidade ou temperatura ambiente (como farinhas, açúcares ou corantes) e os utensílios específicos (cortadores, espátulas), garantindo a sua integridade e prolongando a sua vida útil. A facilidade de limpeza do inox é vital para evitar contaminações cruzadas entre diferentes preparações doces.
Área de Desbarate em Restaurantes de Grande Volume
Após o serviço, esta mesa revela-se indispensável na área de desbarate e lavagem. A sua dimensão permite acomodar pilhas de louça suja e talheres antes da sua introdução na máquina de lavar, enquanto as portas de correr podem ocultar contentores de resíduos orgânicos ou caixas de organização de louça pré-lavada. A robustez do aço inoxidável AISI 304 resiste ao contacto constante com água e detergentes, e a superfície lisa facilita a remoção de restos de comida, assegurando um ambiente de trabalho higiénico e eficiente na fase pós-serviço.
Dicas Profissionais
- Posicione este equipamento em áreas de elevado tráfego ou onde a pré-preparação exige espaço e proximidade a equipamentos de cocção, maximizando a eficiência da brigada.
- Utilize o espaço de armazenamento interno para guardar utensílios e equipamentos menos utilizados, mas de acesso rápido, mantendo a bancada superior livre para as operações diárias mais intensas.
- Assegure a instalação mural adequada para garantir a estabilidade máxima, especialmente em ambientes onde há movimentação intensa de cargas ou equipamentos pesados na superfície.
- Implemente um plano de limpeza regular com produtos específicos para aço inoxidável, evitando abrasivos, para manter o acabamento satinado e prolongar a vida útil do equipamento.
Perfiis Alvos
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