Bancada de Trabalho Inox T-Central 900x700x600h
Bancada de trabalho em inox com prateleira e pés reguláveis. Dimensões 900x700x600h mm.
Bancada de Trabalho Inox — Bancada de Cozinha — Principais Vantagens
Concebida para a funcionalidade em ambientes de restauração, esta mesa de trabalho em aço inoxidável oferece uma superfície robusta e higiénica para todas as suas necessidades de preparação. A sua estrutura durável garante estabilidade, enquanto o desenho central proporciona flexibilidade para posicionamento em qualquer cozinha profissional. A arrumação adicional na prateleira inferior aumenta a eficiência do espaço.
Aplicações Profissionais
Este equipamento é ideal para cozinhas de restaurantes, pastelarias, talhos, e outras instalações de hotelaria que requerem uma superfície de trabalho resistente à corrosão e fácil de limpar. Perfeita para a preparação de alimentos, organização de utensílios, ou como suporte para outros equipamentos, esta bancada adapta-se a diversas configurações, otimizando o fluxo de trabalho e contribuindo para a manutenção de elevados padrões de higiene.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Material da Superfície | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Estrutura das Patas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Altura Regulável | 850-900mm |
| Peto Posterior | 100mm |
| Frente e Costados da Bancada | 65mm |
| Dimensões (LxPxA) | 900x700x600 (H) mm |
| Prateleira | 1 prateleira inferior |
| Montagem | Fornecida desmontada |
Perguntas Frequentes
A montagem da bancada é complicada?
A bancada é fornecida desmontada, mas foi concebida para uma montagem simples e intuitiva, com todas as instruções necessárias incluídas para facilitar o processo. Não são necessárias ferramentas especializadas.
Qual a altura mínima e máxima que as patas podem atingir?
As patas do equipamento são reguláveis, permitindo ajustar a altura da bancada entre 850mm e 900mm, adaptando-se às necessidades ergonómicas de cada utilizador e espaço.
É possível adquirir esta bancada com outras dimensões ou acessórios adicionais?
Esta bancada específica tem as dimensões indicadas. Contudo, a nossa gama de produtos inclui outras bancadas com diferentes medidas e a capacidade de integrar acessórios, que podem ser exploradas no nosso catálogo.
Qual a durabilidade e resistência do aço inoxidável AISI 304?
O aço inoxidável AISI 304 é altamente resistente à corrosão, oxidação e manchas, sendo ideal para ambientes de cozinha profissionais. Garante uma longa vida útil e fácil manutenção da higiene.
Esta bancada pode ser utilizada em que tipo de estabelecimentos?
Graças à sua robustez e higiene, esta bancada é perfeita para uma vasta gama de estabelecimentos profissionais, incluindo restaurantes, cafés, bares, hotéis, e outras cozinhas comerciais que exigem durabilidade.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTC270090S1 |
| Dimensões (cm) | 900 × 700 × 600 cm |
Esta bancada é fabricada em aço inoxidável AISI 304 acetinado, um material conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza. É uma escolha ideal para ambientes de cozinha profissional que exigem altos padrões de higiene.
Sim, as patas da bancada são fabricadas em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304, com dimensões de 40x40mm, e são reguláveis em altura entre 850mm e 900mm. Esta funcionalidade permite adaptar a bancada a diferentes necessidades e ergonomias.
A bancada é fornecida desmontada, o que facilita o transporte e a entrada em espaços mais apertados. A montagem é simples e rápida, garantindo que pode ter o seu equipamento operacional em pouco tempo.
As dimensões totais desta bancada são 900mm de comprimento, 700mm de profundidade e 600mm de altura. Estas medidas compactas tornam-na adequada para otimizar o espaço em cozinhas profissionais com áreas limitadas.
Sim, esta bancada de trabalho está equipada com uma prateleira inferior, que oferece espaço adicional para arrumação de utensílios, equipamentos ou ingredientes. Esta característica contribui para uma melhor organização e eficiência na cozinha.
Introdução
A Bancada de Trabalho Inox T-Central 900x700x600h é um equipamento essencial para qualquer cozinha profissional que exija robustez, higiene e flexibilidade. Fabricada em aço inoxidável AISI 304, oferece uma superfície de trabalho duradoura e de fácil sanitização, crucial para manter os mais elevados padrões de segurança alimentar. O seu design central e dimensões compactas permitem uma integração eficiente em fluxos de trabalho dinâmicos, otimizando o espaço e a operacionalidade em ambientes de restauração, hotelaria e catering.
Secção de Preparação de Entradas Frias em Restaurantes de Hotel
Neste contexto, a bancada serve como estação primária para a montagem de saladas, carpaccios e outras entradas que não requerem cozinhados. A superfície em inox garante a conformidade com as normas HACCP, enquanto a prateleira inferior acomoda tabuleiros com ingredientes pré-preparados ou utensílios específicos, permitindo um fluxo de trabalho contínuo e organizado durante os picos de serviço.
Área de Apoio para Pastelaria e Padaria em Cozinhas de Hotel
Na pastelaria, esta bancada é ideal para tarefas como o laminado de massas, o corte de porções de bolos ou a decoração de sobremesas. A sua estabilidade e a superfície lisa e não porosa do aço inoxidável AISI 304 facilitam a limpeza de resíduos de farinha e açúcar, assegurando um ambiente higiénico e eficiente para a produção de produtos de confeitaria de alta qualidade. A altura regulável permite adaptar a bancada à ergonomia do pasteleiro para tarefas de precisão.
Posto de Trabalho Auxiliar em Cozinhas de Catering para Eventos
Em operações de catering, onde a flexibilidade é chave, esta bancada atua como um posto de trabalho móvel e versátil. Pode ser utilizada para a finalização de pratos antes do empratamento, como apoio para equipamentos como máquinas de vácuo ou seladoras, ou para a organização de utensílios e louça limpa. A sua construção robusta suporta o transporte e a montagem repetida em diferentes locais de evento, mantendo a integridade estrutural e funcionalidade.
Dicas Profissionais
- Posicione a bancada estrategicamente para otimizar o fluxo de trabalho. Em cozinhas centrais, utilize-a como ponte entre diferentes secções, aproveitando o acesso por todos os lados.
- A limpeza regular com produtos específicos para aço inoxidável, após cada turno, é crucial para preservar a integridade do material e garantir a máxima higiene, evitando a acumulação de resíduos e a formação de manchas.
- Explore o ajuste de altura das patas (850-900mm) para adaptar a bancada à estatura dos seus colaboradores, promovendo uma postura ergonómica e reduzindo a fadiga durante longas horas de trabalho.
- A prateleira inferior oferece um espaço valioso. Mantenha-a organizada com recipientes padronizados para ingredientes secos ou utensílios pouco usados, libertando a superfície principal para tarefas de preparação ativa.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Cozinha
- Comprador de Equipamentos Horeca
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