Mesa Inox Mural com Gavetas à Esquerda 180x60cm
Bancada de trabalho mural profissional em inox 180x60cm com 3 gavetas laterais para otimização do espaço e arrumação eficiente.
Mesa de Trabalho Inox — Principais Vantagens
Concebida para otimizar o fluxo de trabalho em ambientes de restauração, esta bancada de aço inoxidável foi construída para atender às exigências de durabilidade e higiene. A sua configuração mural libera espaço valioso, enquanto as gavetas integradas do lado esquerdo oferecem uma solução de arrumação prática, mantendo os utensílios essenciais sempre ao alcance. É a escolha ideal para cozinhas profissionais que procuram funcionalidade e organização.
Aplicações Profissionais
Este mobiliário de preparação é versátil, sendo adequado para uma vasta gama de estabelecimentos como restaurantes, hotéis e pastelarias. A sua robustez e facilidade de limpeza tornam-na perfeita para zonas de preparação de alimentos, apoio em áreas de confeção ou até mesmo como estação de trabalho em laboratórios culinários. A estrutura autoportante com pés reguláveis facilita a adaptação a diferentes alturas, garantindo conforto e ergonomia para a sua equipa.
Características Técnicas
| Funcionalidade | Mesa de trabalho mural com gavetas |
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Gavetas | Módulo com 3 gavetas, lado esquerdo |
| Prateleiras | Completamente fechada com prateleira intermédia |
| Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Regulagem de Altura | 850-900 mm |
| Peto Posterior | 100 mm |
| Frente e Costados da Bancada | 65 mm |
| Dimensões (LxPxA) | 1800x600x850 mm |
Perguntas Frequentes
Esta mesa de trabalho vem montada?
Sim, as mesas são fornecidas já montadas, garantindo uma instalação rápida e sem complicações no seu estabelecimento.
Qual é o tipo de aço inoxidável utilizado na construção?
É fabricada em aço inoxidável AISI 304 satinado, um material de alta qualidade conhecido pela sua durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza, ideal para ambientes profissionais.
Posso ajustar a altura da mesa de trabalho?
Com certeza. As pernas em tubo quadrado AISI 304 permitem a regulação da altura entre 850 mm e 900 mm, assegurando uma adaptação ergonómica ao utilizador e ao espaço.
As gavetas podem ser instaladas do lado direito?
Este modelo específico inclui o módulo com 3 gavetas fixas no lado esquerdo, oferecendo uma solução otimizada para a arrumação de utensílios e pequenos equipamentos.
Esta mesa é adequada para uso intensivo em cozinhas industriais?
Sim, a construção robusta e os materiais de alta qualidade tornam esta bancada perfeitamente apta para o uso diário e intensivo em qualquer cozinha industrial ou profissional, suportando as exigências do ambiente de trabalho.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW16018DDL |
| Dimensões (cm) | 1800 × 600 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304 acetinado. Este tipo de material garante alta resistência à corrosão e durabilidade, sendo ideal para ambientes de cozinhas profissionais e restauração.
Este modelo específico de mesa de trabalho vem com um módulo integrado de 3 gavetas. Estas gavetas estão convenientemente localizadas à esquerda, proporcionando arrumação adicional e de fácil acesso para utensílios e equipamentos menores.
As dimensões totais desta mesa de trabalho são de 1800x600x850mm (Comprimento x Profundidade x Altura). É uma solução espaçosa e compacta, perfeita para otimizar o espaço na sua cozinha industrial ou estabelecimento hoteleiro.
Todas as nossas mesas de trabalho, incluindo este modelo, são fornecidas já montadas. Isso significa que pode começar a utilizá-la imediatamente após a entrega, poupando tempo e esforço na instalação.
Para além das gavetas, esta mesa inclui um prateleira intermédio e é completamente fechada, garantindo uma arrumação higiénica e organizada. Possui também pés reguláveis em tubo quadrado de 40x40mm, permitindo ajustar a altura entre 850-900mm para maior conforto ergonómico.
Introdução
A Mesa Inox Mural com Gavetas à Esquerda de 180x60cm representa um investimento fundamental para qualquer cozinha profissional em Portugal, otimizando o fluxo de trabalho e a organização. A sua construção em aço inoxidável AISI 304 garante durabilidade e conformidade com as mais rigorosas normas de higiene, enquanto a integração de gavetas e a configuração mural maximizam o espaço útil, providenciando uma solução robusta e ergonómica para a preparação e apoio em ambientes de alta exigência.
Estação de Preparação de Entradas e Sobremesas
Em restaurantes de alta gastronomia ou hotéis, esta mesa serve como uma estação dedicada à preparação de entradas frias ou sobremesas. As gavetas à esquerda permitem armazenar utensílios específicos como mandolinas, espátulas de empratamento, cortadores de massa ou bicos de pasteleiro, mantendo a superfície de trabalho desimpedida e os acessórios essenciais imediatamente acessíveis para um serviço ágil e consistente.
Área de Apoio em Cozinhas de Produção Massiva
Em cozinhas centrais ou de catering com volume elevado, a mesa atua como um ponto de apoio crucial para tarefas que exigem espaço e organização. Pode ser utilizada para porcionamento de ingredientes pré-preparados, montagem de caixas de refeição ou como superfície temporária para equipamentos de bancada, como máquinas de vácuo. A prateleira intermédia fechada oferece armazenamento seguro para embalagens ou recipientes GN, resguardando-os do ambiente exterior.
Laboratório de Pastelaria ou Padaria
No contexto de pastelarias artesanais ou unidades de produção de padaria, este equipamento é ideal para tarefas como o estender de massas, o corte de porções ou a finalização de produtos de confeitaria. As gavetas são perfeitamente adequadas para guardar rolos da massa, cortadores, termómetros de cozinha ou pequenos moldes, enquanto a superfície de trabalho em inox facilita a limpeza e a manutenção das condições higiénicas exigidas para produtos sensíveis.
Dicas Profissionais
- Posicione estas mesas estrategicamente dentro do fluxo de trabalho para minimizar os movimentos da equipa. A configuração mural é ideal para criar linhas de produção ou áreas de trabalho dedicadas, otimizando o espaço disponível e a eficiência operacional.
- Utilize as gavetas para categorizar e organizar utensílios por tipo de tarefa ou frequência de uso. Esta prática reduz o tempo de procura e melhora a produtividade, além de contribuir para a manutenção da higiene e ordem na bancada.
- Assegure a correta regulagem da altura dos pés para garantir a ergonomia dos operadores. Uma altura de trabalho adequada previne lesões musculoesqueléticas e aumenta o conforto, resultando numa maior eficiência e menor fadiga da equipa.
- Implemente um plano de limpeza regular e sistemático para o aço inoxidável. Embora robusto, o uso de produtos específicos e o evitar de abrasivos prolonga a vida útil do equipamento e mantém as suas propriedades higiénicas e estéticas.
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