Mesa de Trabalho Central Inox 900x600x600 mm
Mesa de trabalho central em aço inoxidável AISI 304, 900x600x600 mm, com pés reguláveis para cozinhas profissionais.
Mesa de Trabalho Inox — Principais Vantagens
Concebida para otimizar o espaço e a eficiência em qualquer cozinha profissional ou ambiente industrial, esta mesa de preparação central fabricada em aço inoxidável AISI 304 oferece robustez e durabilidade. As suas dimensões generosas e a superfície lisa facilitam as tarefas de preparação, garantindo um ambiente de trabalho higiénico e de fácil manutenção. É a solução ideal para cozinhas movimentadas que exigem equipamento de alta performance e fiabilidade.
Aplicações Profissionais
Este mobiliário de trabalho com pés reguláveis é perfeitamente adequado para uma vasta gama de estabelecimentos, desde restaurantes e pastelarias até talhos e cozinhas industriais. A sua configuração central permite o acesso de múltiplos lados, ideal para linhas de produção ou estações de preparação colaborativas. A resistência à corrosão do aço inoxidável garante uma longa vida útil mesmo em ambientes exigentes, contribuindo para a organização e produtividade da sua equipa.
Características Técnicas
| Característica | Especificação |
| Dimensões (AxFxH) | 900x600x600 mm |
| Material da Superfície | Aço inoxidável AISI 304 (satinado) |
| Pés | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Altura dos Pés | Regulável (850-900 mm) |
| Peto Posterior | 100 mm |
| Frente e Costados da Encimera | 65 mm |
| Montagem | Fornecida desmontada |
Perguntas Frequentes
A mesa é fácil de montar?
Sim, a mesa é fornecida desmontada e o seu design permite uma montagem relativamente simples e rápida, necessitando apenas de ferramentas básicas.
Qual a altura ajustável dos pés?
Os pés em tubo quadrado de aço inoxidável são reguláveis em altura, permitindo um ajuste entre 850 mm e 900 mm para se adaptar às suas necessidades ergonómicas.
Que tipo de material é utilizado na construção da mesa?
A bancada superior é fabricada em aço inoxidável AISI 304 satinado, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão e facilidade de limpeza, essencial em ambientes profissionais.
Esta mesa é adequada para uso intensivo em cozinhas profissionais?
Completamente. O aço inoxidável AISI 304 e a construção robusta com patas de 40x40mm garantem a durabilidade e estabilidade necessárias para o uso diário e intensivo em qualquer cozinha industrial.
A mesa possui alguma superfície de apoio adicional?
Este modelo específico é uma mesa de trabalho central sem prateleira, oferecendo uma ampla superfície para preparação e manipulação de alimentos ou outros materiais, focando-se na área de trabalho principal.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTC260090S0 |
| Dimensões (cm) | 900 × 600 × 600 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, garantindo elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza. É ideal para ambientes profissionais que exigem máxima higiene.
A mesa possui dimensões de 900 mm de largura, 600 mm de profundidade e 600 mm de altura. Estas medidas foram pensadas para se adaptar a cozinhas profissionais com otimização do espaço.
Sim, as pernas desta mesa são reguláveis em altura entre 850 e 900 mm. Esta característica permite adaptar a superfície de trabalho a diferentes necessidades e ergonomias dos utilizadores.
Sim, a mesa é fornecida desmontada para facilitar o transporte, mas a sua montagem é simples e intuitiva. As instruções detalhadas acompanham o produto para uma instalação rápida.
Absolutamente. Graças à sua construção em aço inoxidável AISI 304 e ao seu design robusto, esta mesa é perfeitamente adequada para cozinhas de restaurantes, hotéis, bares e outras instalações de restauração que requerem equipamento durável e higiénico.
Introdução
A mesa de trabalho central em aço inoxidável AISI 304, com dimensões de 900x600x600 mm, representa um pilar fundamental na otimização do fluxo de trabalho e na garantia dos mais elevados padrões de higiene em qualquer cozinha profissional em Portugal. Projetada para ser um ponto de preparação versátil e robusto, a sua construção em inox assegura durabilidade e facilidade de manutenção, características indispensáveis para chefs e gestores de F&B que procuram eficiência operacional e conformidade com as normas HACCP.
Estações de Pré-preparação em Cozinhas de Hotelaria
Em cozinhas de hotéis, onde a produção é contínua e diversificada, esta mesa serve como estação central para a mise en place de vegetais, carnes ou peixes. A sua localização central permite que vários elementos da brigada trabalhem simultaneamente, otimizando o tempo de preparação antes do serviço, enquanto a superfície em aço inox facilita a limpeza rápida entre diferentes tarefas.
Áreas de Confecção em Restaurantes com Espaço Otimizado
Em restaurantes com áreas de cozinha mais compactas, a mesa central é crucial para maximizar a superfície de trabalho disponível. Pode ser utilizada para montagem de pratos, empratamento ou como apoio para equipamentos de pequena dimensão, como batedeiras ou cortadores, garantindo que o fluxo de trabalho não é comprometido pela limitação espacial. A robustez da estrutura suporta o dinamismo do serviço diário.
Zonas de Pastelaria e Padaria Artesanal
Para pastelarias e padarias, esta mesa oferece uma superfície higiénica e resistente para amassar massas, trabalhar chocolate ou montar sobremesas. A estabilidade proporcionada pelos pés ajustáveis é essencial para operações que exigem precisão, como o corte de ingredientes delicados ou a decoração, assegurando um ambiente de trabalho que cumpre as exigências de segurança alimentar.
Dicas Profissionais
- Posicione a mesa de forma estratégica para criar um fluxo de trabalho em 'U' ou 'L' na cozinha, minimizando deslocações e aumentando a produtividade da equipa.
- Aproveite a altura regulável dos pés para adaptar a mesa à ergonomia dos diferentes utilizadores, reduzindo a fadiga e prevenindo lesões por esforço repetitivo.
- Implemente um protocolo de limpeza diária rigoroso para a superfície em aço inoxidável, utilizando produtos específicos para inox, a fim de manter a integridade do material e a máxima higiene.
- Considere a adição de acessórios modulares, como prateleiras suspensas ou suportes para utensílios, para otimizar ainda mais o espaço vertical acima da bancada, mantendo as ferramentas essenciais ao alcance.
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