Prateleira Adicional Inox para Mesa de Trabalho 800x1700mm
Prateleira adicional em aço inoxidável AISI 304 para mesas de trabalho de 800x1700mm. Ideal para otimizar espaço e organização em cozinhas profissionais.
Prateleira Adicional Inox — Prateleira de Aço Inoxidável — Principais Vantagens
Esta prateleira adicional é a solução ideal para expandir o espaço de arrumação e otimizar a organização em qualquer mesa de trabalho industrial. Fabricada em aço inoxidável AISI 304 com acabamento acetinado, assegura uma durabilidade excecional e uma fácil higienização, características essenciais em ambientes profissionais onde a limpeza e resistência são primordiais. A sua instalação é simples e eficaz, proporcionando um suporte robusto para diversos utensílios e equipamentos.
Aplicações Profissionais
Concebida para se integrar perfeitamente em cozinhas profissionais, laboratórios e outras áreas de preparação de alimentos, esta unidade suplementar permite manter os ingredientes e ferramentas ao alcance da mão. A sua versatilidade torna-a perfeita para restaurantes, pastelarias, hotéis e bares que procuram maximizar a eficiência do seu espaço de trabalho. Adicionalmente, o seu design contribui para um fluxo de trabalho mais organizado e produtivo no seu estabelecimento.
Características Técnicas
| Material | Aço inoxidável AISI 304 |
| Acabamento | Acetinado |
| Comprimento da Mesa Compatível | 1700 mm |
Perguntas Frequentes
Para que tipo de mesas de trabalho é compatível esta prateleira?
Esta prateleira adicional foi projetada especificamente para mesas de trabalho com um fundo de 800 mm e um comprimento de 1700 mm, garantindo um ajuste perfeito e seguro.
Qual a principal vantagem do aço inoxidável AISI 304?
O aço inoxidável AISI 304 é altamente valorizado pela sua excelente resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, tornando-o ideal para ambientes exigentes como cozinhas profissionais.
A instalação desta prateleira é complicada?
Não, a prateleira é desenhada para uma montagem simples e intuitiva. Inclui todos os acessórios necessários que contribuem para uma fixação rápida à sua mesa de trabalho.
Pode esta prateleira ser utilizada em ambientes com alta humidade?
Sim, o aço inoxidável AISI 304 é particularmente resistente à humidade e à formação de ferrugem, o que a torna adequada para ambientes com elevados níveis de humidade.
Como posso garantir a correta manutenção da prateleira?
Para manter a prateleira em ótimas condições, recomenda-se a limpeza regular com um pano macio e detergentes neutros, evitando produtos abrasivos que possam danificar o acabamento acetinado.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTA801700AS |
A prateleira adicional é fabricada em aço inoxidável AISI 304 de alta qualidade, garantindo resistência à corrosão e uma higiene superior. Este material é ideal para ambientes de cozinha profissional devido à sua durabilidade e facilidade de limpeza.
Esta prateleira adicional foi concebida especificamente para mesas de trabalho com dimensões de 800x1700mm. As suas medidas são precisas para se adaptar perfeitamente a estas mesas, otimizando o seu espaço de trabalho.
A instalação da prateleira adicional é simples e intuitiva, permitindo uma montagem rápida e segura. Não necessita de ferramentas complexas, estando preparada para um encaixe fácil na sua mesa de trabalho de dimensões adequadas.
Sim, o aço inoxidável AISI 304 com acabamento acetinado facilita a limpeza e manutenção diária da prateleira. A sua superfície lisa e resistente evita a acumulação de sujidade, contribuindo para a manutenção das normas de higiene na sua cozinha.
Esta prateleira adicional foi desenhada para ser compatível com mesas de trabalho de 800x1700mm. Recomenda-se verificar as dimensões da sua mesa antes da aquisição para garantir um ajuste perfeito e funcional.
Introdução
A prateleira adicional em inox para mesas de trabalho de 800x1700mm é um componente essencial para a otimização do espaço e a melhoria da eficiência operacional em cozinhas profissionais e áreas de preparação. Fabricada em aço inoxidável AISI 304, oferece uma solução robusta e higiénica para o armazenamento vertical, permitindo que os profissionais mantenham utensílios, ingredientes e pequenos equipamentos ao alcance da mão, promovendo um fluxo de trabalho mais organizado e produtivo, crucial para o ritmo exigente da hotelaria e restauração.
Cozinha de Preparação Quente
Numa estação de cocção, esta prateleira pode ser instalada acima da mesa de trabalho principal para armazenar temperos, óleos, utensílios de cozinha de uso frequente (espátulas, pinças, conchas) e até pequenos equipamentos como balanças ou termómetros. Facilita o acesso rápido a estes itens durante o pico de serviço, reduzindo o tempo de procura e melhorando a ergonomia do posto de trabalho do chef.
Pastelaria e Padaria
Em pastelarias, onde a precisão e a organização são fulcrais, a prateleira adicional é ideal para dispor formas de bolo, sacos de pasteleiro, corantes alimentares, essências e pequenos cortadores. Permite que os pasteleiros tenham todos os elementos necessários para a montagem e decoração de sobremesas à vista e à mão, agilizando processos como a preparação de massas ou a finalização de doces complexos.
Área de Preparação de Saladas e Frios
Para a preparação de saladas, sanduíches ou charcutaria, esta prateleira pode acolher tabuleiros com ingredientes pré-preparados (legumes cortados, queijos fatiados, carnes frias), molhos e vinagretes. A organização vertical liberta a superfície da mesa para as operações de corte e montagem, garantindo que os componentes estão segregados e facilmente acessíveis, o que é vital para a rapidez e a conformidade com as normas HACCP.
Dicas Profissionais
- Posicione a prateleira a uma altura ergonómica que minimize a necessidade de flexão ou esticamento excessivo por parte da equipa, garantindo conforto e prevenindo lesões por esforço repetitivo.
- Utilize organizadores e recipientes padronizados sobre a prateleira para maximizar o espaço e manter a ordem, facilitando a contagem de inventário e a rotação de stock (FIFO).
- A limpeza regular da prateleira com produtos adequados para aço inoxidável é crucial para manter a sua integridade e as condições de higiene, especialmente em contacto com alimentos.
- Considere a carga máxima que a prateleira pode suportar, distribuindo o peso uniformemente para garantir a sua estabilidade e durabilidade a longo prazo.
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