Prateleira de Sobremesa em Inox para Mesa de Trabalho 1100x350x300mm
Otimize o seu espaço de trabalho com esta prateleira de sobremesa em aço inoxidável AISI 304 (1100x350x300mm), ideal para cozinhas profissionais.
Valorize o espaço da sua cozinha profissional com esta prateleira elevada, concebida para bancadas de trabalho. A sua construção robusta em inox AISI 304 garante durabilidade e facilidade de limpeza, tornando-a ideal para suportar pratos, utensílios ou ingredientes, mantendo-os sempre à mão. A altura adicional permite maximizar a área útil da bancada, essencial para otimizar o fluxo de trabalho em ambientes de restauração movimentados.
Prateleira Inox — Prateleira de Apoio — Principais Vantagens
- Durabilidade Superior: Fabricada em aço inoxidável AISI 304 satinado, resistindo à corrosão e ao desgaste diário.
- Otimização do Espaço: Aumenta a capacidade de armazenamento vertical sobre bancadas, libertando espaço valioso.
- Montagem Simplificada: Fornecida desmontada, com um processo de instalação fácil e rápido nas suas mesas de trabalho.
- Estabilidade Reforçada: Estrutura com pernas robustas em tubo quadrado de 25x25mm, assegurando segurança e firmeza.
Aplicações Profissionais
Esta superfície extra é a solução perfeita para cozinhas de restaurantes, pastelarias, hotéis e qualquer estabelecimento de hotelaria que necessite de maximizar a eficiência e a organização. Permite ter ingredientes, temperos, ou loiça pronta a usar sempre no campo de visão e alcance da sua equipa, agilizando tarefas e contribuindo para um ambiente de trabalho mais produtivo. A versatilidade do seu design adapta-se a diversas necessidades, desde a preparação de alimentos até ao apoio na área de serviço.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (LxPxA) | 1100x350x300 mm |
| Material | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Estrutura das pernas | Tubo quadrado AISI 304, 25x25mm |
| Instalação | Fácil instalação em mesas de trabalho, fornecido desmontado |
Perguntas Frequentes
Qual o material de construção desta prateleira?
A prateleira é fabricada em aço inoxidável AISI 304 com acabamento satinado, conhecido pela sua resistência à corrosão e facilidade de manutenção, garantindo uma longa vida útil em ambientes profissionais.
É fácil montar esta prateleira?
Sim, o produto é fornecido desmontado, mas foi concebido para uma montagem simples e rápida, podendo ser facilmente instalada por qualquer utilizador nas mesas de trabalho existentes.
Quais são as dimensões exatas da prateleira?
As dimensões da prateleira são 1100 mm de largura, 350 mm de profundidade e 300 mm de altura, proporcionando um espaço adicional compacto e eficiente para a sua bancada.
Esta prateleira é adequada para cozinhas com muita humidade?
O aço inoxidável AISI 304 é altamente resistente à humidade e à corrosão, tornando esta prateleira ideal para uso em cozinhas profissionais e outros ambientes com elevada exposição a líquidos.
Posso utilizar esta prateleira em diferentes tipos de mesas de trabalho?
Sim, o design versátil e a fácil instalação permitem que esta prateleira seja adaptada à maioria das mesas de trabalho standard, otimizando o seu uso em diversas configurações de cozinha.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | UTS135110S1 |
| Dimensões (cm) | 1100 × 350 × 300 cm |
Esta prateleira é fabricada em aço inoxidável AISI 304 acetinado. Este tipo de aço é amplamente reconhecido pela sua excelente resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, tornando-o ideal para ambientes de cozinha profissional.
Sim, a prateleira foi concebida para uma instalação fácil e prática em diversas mesas de trabalho. Embora seja fornecida desmontada, o processo de montagem é intuitivo e permite que a utilize rapidamente no seu espaço profissional.
As dimensões desta prateleira são 1100 mm de largura, 350 mm de profundidade e 300 mm de altura. Estas medidas foram pensadas para otimizar o espaço em bancadas, oferecendo uma superfície adicional de arrumação sem comprometer a área de trabalho essencial.
As patas desta prateleira são em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304, com medidas de 25x25 mm. São robustas e garantem estabilidade, mas não possuem ajuste de altura, sendo fixas na sua configuração para máxima solidez.
Esta prateleira é extremamente versátil e recomendada para qualquer cozinha profissional, como restaurantes, pastelarias, hotéis e laboratórios. O seu design em inox AISI 304 garante que cumpre os mais altos padrões de higiene e durabilidade, indispensáveis em qualquer ambiente comercial exigente.
Introdução
A prateleira de sobremesa em inox para mesa de trabalho é um acessório essencial que eleva a funcionalidade e a organização de qualquer cozinha profissional. Ao otimizar o espaço vertical da bancada, permite uma gestão mais eficiente de utensílios, ingredientes e preparações, contribuindo para fluxos de trabalho mais fluidos e uma produtividade acrescida em ambientes de elevada exigência, desde a pastelaria à restauração de grande volume.
Secção de Pastelaria e Confeitaria
Nesta área, a prateleira é utilizada para dispor elementos de decoração, pequenas formas, corantes ou utensílios específicos como mangas de pasteleiro e bicos, mantendo-os acessíveis durante o processo de finalização de sobremesas ou empratamento, sem ocupar a área principal de trabalho com massas ou montagens.
Linha de Empratamento em Restaurantes de Fine Dining
Durante o serviço, chefs de partida utilizam a prateleira para organizar guarnições pré-preparadas em ramequins, molhos em molheiras ou elementos de finalização como ervas aromáticas e especiarias. Isto agiliza o empratamento, assegurando consistência e rapidez na saída dos pratos, crucial em picos de serviço.
Cozinhas de Produção Hoteleira para Pequenos-Almoços/Buffets
Em cozinhas que servem grandes volumes, a prateleira serve como suporte para bandejas de porcionamento, pequenos aparelhos como torradeiras ou máquinas de sumos, ou para organizar loiça de serviço como chávenas e pires. Liberta espaço na bancada para a montagem de buffets e para a preparação de itens a granel, melhorando a eficiência operacional.
Dicas Profissionais
- Posicione a prateleira estrategicamente para criar estações de trabalho dedicadas (ex: estação de corte, estação de empratamento), otimizando os movimentos da equipa e reduzindo o tempo de execução.
- Utilize a prateleira para organizar pequenos equipamentos como liquidificadores de mão, balanças de precisão ou seladoras a vácuo, protegendo-os da bancada principal e mantendo-os sempre à mão para uso imediato.
- Para maximizar a higiene e a longevidade do inox AISI 304, efetue a limpeza diária com produtos específicos para aço inoxidável, evitando abrasivos que possam danificar a superfície satinada.
- Considere a carga máxima que a prateleira pode suportar. Embora robusta, o peso excessivo ou desequilibrado pode comprometer a estabilidade e a segurança da estrutura sobre a mesa de trabalho.
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