Mesa Trabalho Mural Inox com 2 Prateleiras 1200x900x850h mm
Mesa de trabalho mural em inox com 2 prateleiras, ideal para cozinhas profissionais. Robusta, higiénica e com altura ajustável para maior ergonomia.
Mesa de Trabalho Inox — Principais Vantagens
Organize o seu espaço de trabalho com esta robusta mesa mural em aço inoxidável, concebida para otimizar a eficiência em cozinhas profissionais e ambientes de hotelaria. Equipada com duas prateleiras, oferece soluções de arrumação convenientes e de fácil acesso para utensílios e ingredientes, contribuindo para um ambiente de trabalho ordenado e produtivo. A durabilidade do aço inoxidável AISI 304 garante uma superfície de trabalho higiénica e resistente ao uso diário, prolongando a vida útil do equipamento.
Aplicações Profissionais
Esta mesa de apoio foi pensada para se integrar perfeitamente em diversas configurações de cozinhas industriais, como restaurantes, pastelarias, talhos e outras instalações de preparação alimentar. A sua versatilidade permite que seja utilizada como estação de preparação, bancada de apoio para equipamentos ou área de arrumação adicional. A configuração mural maximiza o espaço disponível, tornando-a ideal para estabelecimentos com áreas limitadas, e as prateleiras facilitam a organização por secções ou tipo de alimento.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Material das Patas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Altura Regulável | Entre 850-900 mm |
| Peto Posterior | 100 mm |
| Peto Frontal | 65 mm |
| Dimensões (AxFxH) | 1200x900x850 mm |
| Prateleiras Incluídas | 2 |
| Estado de Fornecimento | Desmontada |
Perguntas Frequentes
A mesa é fácil de montar?
Sim, a mesa é fornecida desmontada, mas foi concebida para uma montagem direta e sem complicações, permitindo uma rápida implementação no seu espaço de trabalho.
Qual a altura ajustável das patas?
As patas da mesa são reguláveis, permitindo ajustar a altura entre 850 mm e 900 mm, o que garante ergonomia e conforto para utilizadores de diferentes estaturas e adaptação a diversos equipamentos.
As prateleiras são ajustáveis em altura?
A informação fornecida indica a inclusão de duas prateleiras, mas não especifica a sua capacidade de ajuste em altura. Para mais detalhes, por favor, consulte o manual de instruções ou contacte o nosso apoio ao cliente.
Qual o tipo de aço inoxidável utilizado?
A bancada e as patas são fabricadas em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, tornando-o ideal para ambientes alimentares.
Esta mesa é adequada para uso intensivo em cozinhas industriais?
Absolutamente. Graças à sua construção robusta em aço inoxidável e design funcional, esta mesa com duas superfícies de apoio é perfeita para o ritmo acelerado e as exigências rigorosas de qualquer cozinha industrial.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW190120S2 |
| Dimensões (cm) | 1200 × 900 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304 acetinado, um material de alta qualidade conhecido pela sua resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, tornando-o ideal para ambientes de restauração profissional.
Sim, esta mesa de trabalho inclui duas prateleiras intermédias robustas que podem ser ajustadas em altura, permitindo-lhe personalizar o espaço de arrumação de acordo com as suas necessidades específicas. Assegura uma organização eficiente dos seus utensílios e ingredientes.
Sim, as pernas desta mesa de trabalho são em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304, com dimensões de 40x40mm, e são reguláveis em altura entre 850mm e 900mm. Esta funcionalidade permite adaptar a mesa à ergonomia do utilizador e às condições do espaço.
Ideal para cozinhas profissionais, restaurantes, bares, pastelarias, e unidades hoteleiras, esta mesa de trabalho mural oferece uma superfície robusta e higiénica para preparação de alimentos ou como apoio. A sua construção em inox garante conformidade com as normas sanitárias.
Esta mesa de trabalho é fornecida desmontada para facilitar o transporte e a entrega, mas a sua montagem é simples e intuitiva. Todos os componentes necessários estão incluídos, garantindo um processo de instalação rápido e eficiente.
Introdução
A mesa de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304, com as suas dimensões generosas de 1200x900x850h mm e duas prateleiras ajustáveis, é um elemento fulcral para a eficiência operacional em qualquer cozinha profissional. Projetada para otimizar o fluxo de trabalho e a organização, esta superfície de preparação robusta e higiénica maximiza o espaço disponível, garantindo a conformidade com as mais rigorosas normas sanitárias e prolongando a vida útil do investimento em ambientes de uso intensivo.
Cozinha Central de Hotel/Catering
Numa cozinha central com elevada produção, esta mesa serve como estação primária para a preparação de grandes volumes de ingredientes, desde o corte de vegetais a mise en place para banquetes. As prateleiras ajustáveis permitem um acesso rápido a tabuleiros, caixas isotérmicas ou pequenos equipamentos, otimizando o tempo de preparação e minimizando deslocações.
Pastelaria e Padaria Artesanal
Em pastelarias ou padarias, a superfície em inox é ideal para trabalhar massas, laminar folhados ou decorar produtos de confeitaria. As prateleiras suportam ingredientes secos, utensílios específicos como rolos ou cortadores, e produtos semi-acabados, mantendo a área de trabalho organizada e livre para as operações mais delicadas.
Área de Apoio em Restaurantes de Alta Rotação
Em restaurantes com serviço contínuo, a mesa funciona como um ponto de apoio estratégico para a montagem de pratos, empratamento ou como base para equipamentos de pequena dimensão como batedeiras ou termocirculadores. A sua robustez e facilidade de limpeza são cruciais para manter a higiene e a rapidez do serviço em picos de afluência.
Dicas Profissionais
- Posicione a mesa estrategicamente para criar fluxos de trabalho lineares, minimizando movimentos desnecessários entre a receção, preparação e cocção. Considere a proximidade a fontes de água ou tomadas elétricas, dependendo da utilização.
- Utilize as prateleiras inferiores para armazenamento de utensílios pesados ou de uso menos frequente, enquanto a prateleira intermédia deve ser reservada para ingredientes ou ferramentas de acesso constante, otimizando a ergonomia.
- A altura regulável das patas (850-900 mm) deve ser ajustada para a estatura média da equipa que a utiliza predominantemente, prevenindo lesões por esforço repetitivo e aumentando o conforto e produtividade.
- Implemente um plano de limpeza diário rigoroso para a superfície em AISI 304, utilizando produtos específicos para inox, de forma a preservar o acabamento, garantir a higiene e prolongar a vida útil do equipamento.
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