Plafom Traseiro em Aço Inoxidável 1400mm para Mesas Murais
Plafom traseiro em aço inoxidável AISI 304, 1400mm. Ideal para mesas murais, protege paredes e facilita a limpeza em cozinhas profissionais.
Descubra o plafom traseiro em aço inoxidável, um componente essencial para otimizar o espaço e a higiene em cozinhas profissionais. Desenvolvido para mesas murais, este elemento robusto proporciona um acabamento limpo e funcional, protegendo a parede contra salpicos e facilitando a limpeza diária. A sua construção em aço inoxidável garante durabilidade e conformidade com os mais elevados padrões de segurança alimentar.
Plafom para Mesas Murais — Principais Vantagens
- Fabricado em aço inoxidável AISI 304 acetinado, oferecendo resistência à corrosão e fácil higienização.
- Design que se integra perfeitamente em mesas murais, proporcionando uma barreira eficaz contra salpicos.
- Instalação simplificada, sem ferramentas complexas, permitindo um rápido ajuste ao seu ambiente de trabalho.
- Contribui para manter a área de preparação de alimentos mais organizada e com um nível de higiene elevado.
- Opção com petos laterais para mesas murais, assegurando uma proteção adicional nas extremidades, se necessário.
Aplicações Profissionais
Este resguardo traseiro é ideal para uma variedade de estabelecimentos na hotelaria, restauração e similares. Desde cozinhas de restaurantes e hotéis que procuram otimizar a funcionalidade e limpeza, a pastelarias e talhos que necessitam de proteger as suas paredes de salpicos e sujidade. A sua capacidade de se integrar em diferentes tipos de mesas murais torna-o uma solução versátil para qualquer espaço de preparação de alimentos.
Características Técnicas
| Material | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Dimensões | 1400 mm (F) |
| Instalação | Fácil instalação em mesas |
| Características Adicionais | Petos laterais apenas para mesas murais |
Perguntas Frequentes
- O que é um plafom traseiro em aço inoxidável?
É um painel de proteção em aço inoxidável projetado para ser instalado na parte traseira de mesas de trabalho murais, protegendo a parede de salpicos e facilitando a limpeza. - Qual a importância do aço inoxidável AISI 304 neste produto?
O aço inoxidável AISI 304 é altamente valorizado pela sua excelente resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, tornando-o ideal para ambientes de cozinha profissional onde a higiene é primordial. - Este plafom pode ser utilizado em qualquer tipo de mesa?
Este modelo específico é concebido para mesas murais, onde a mesa está encostada à parede. Garante uma proteção eficaz e um encaixe perfeito nestes tipos de configurações. - A instalação é complicada?
A instalação é descrita como fácil e direta. Projetado para uma montagem simples, permite que seja fixado rapidamente à sua bancada de trabalho sem a necessidade de ferramentas especializadas. - Qual a finalidade dos petos laterais mencionados na descrição?
Os petos laterais são elementos adicionais que proporcionam proteção extra nas extremidades da mesa, impedindo que líquidos ou detritos escapem pelas laterais, contribuindo para uma área de trabalho ainda mais limpa e segura.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTA001400BP |
A principal função de um plafom traseiro é proteger a parede atrás das mesas de trabalho contra salpicos de alimentos e líquidos, garantindo a higiene e facilitando a limpeza em ambientes de cozinha profissional. Ajuda a manter o espaço de trabalho limpo e organizado, prevenindo a acumulação de sujidade em zonas de difícil acesso.
Este plafom traseiro é fabricado em aço inoxidável AISI 304 com acabamento acetinado. Este tipo de aço é conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, sendo ideal para ambientes que exigem rigorosos padrões de higiene como cozinhas industriais.
Sim, este plafom traseiro foi concebido para uma instalação fácil e rápida em mesas murais. A sua conceção permite uma montagem eficiente, otimizando o tempo de preparação do seu espaço de trabalho e assegurando uma fixação segura e estável.
O aço inoxidável AISI 304 oferece inúmeros benefícios, incluindo resistência superior à corrosão, à oxidação e a produtos químicos, o que é crucial em cozinhas profissionais. Além disso, é um material não poroso, o que impede a proliferação de bactérias e facilita a limpeza, cumprindo as normas HACCP.
Este plafom traseiro tem um comprimento de 1400 mm, sendo adequado para mesas com dimensões compatíveis. A medida foi pensada para oferecer uma cobertura eficaz e proteção adequada para a maioria dos tipos de mesas murais utilizadas em estabelecimentos de hotelaria e restauração.
Introdução
O plafom traseiro em aço inoxidável de 1400mm é um componente fundamental para a otimização da funcionalidade e higiene em cozinhas profissionais e áreas de preparação de alimentos. Ao criar uma barreira robusta e de fácil higienização entre a mesa mural e a parede, este acessório assegura a conformidade com as rigorosas normas de segurança alimentar, minimiza os custos de manutenção e prolonga a vida útil das instalações, permitindo que as equipas operem com máxima eficiência e em ambientes impecavelmente limpos.
Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação
Em restaurantes com elevado volume de produção, onde a velocidade e a higiene são críticas, o plafom protege as paredes de salpicos constantes de molhos, óleos e outros ingredientes durante a pré-preparação e empratamento. Isto reduz significativamente o tempo de limpeza pós-serviço e evita a acumulação de resíduos em frestas, mantendo o ambiente de trabalho conforme as normas HACCP.
Áreas de Preparação em Hotéis e Catering
Nas cozinhas de hotéis e operações de catering, onde a variedade de pratos e a dimensão das confeções são elevadas, as mesas murais com plafons integrados são cruciais. Permitem a manipulação intensiva de alimentos, desde o corte de carnes e vegetais até à montagem de sobremesas, sem que as paredes se tornem um foco de contaminação cruzada ou exijam limpezas abrasivas que danificariam os revestimentos.
Laboratórios de Pastelaria e Charcutaria
Nestes ambientes especializados, onde a precisão e a higiene são inegociáveis, o plafom traseiro é essencial. Protege as paredes contra a projeção de farinhas, açúcares, gorduras ou resíduos de carne, que são difíceis de remover e podem atrair pragas. A superfície lisa em aço inoxidável facilita a desinfeção regular, garantindo a integridade dos produtos e a conformidade com as inspeções sanitárias.
Dicas Profissionais
- Certifique-se de que o comprimento do plafom corresponde exatamente ao da mesa mural para garantir uma proteção contínua e sem falhas, otimizando a vedação contra salpicos.
- A instalação do plafom deve ser realizada de forma a criar uma junção selada com a mesa, preferencialmente com silicone de grau alimentar, para evitar a infiltração de líquidos e bactérias.
- Opte por plafons com petos laterais quando a mesa mural estiver posicionada num canto ou adjacente a outro equipamento, para uma proteção tridimensional completa e máxima facilidade de higienização.
- Inclua a limpeza regular do plafom no plano HACCP da cozinha, utilizando produtos desengordurantes e desinfetantes adequados para aço inoxidável, para manter a superfície impecável e livre de microrganismos.
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação