Mesa de Trabalho Inox Mural com Portas e Cuba Direita 2400mm
Mesa de trabalho mural em inox AISI 304 com cuba à direita e 3 gavetas, ideal para cozinhas profissionais. Dimensões: 2400x600x850h mm.
mesa de trabalho inox — Mesa de Trabalho em Inox — Principais Vantagens
Este móvel de trabalho em aço inoxidável foi concebido para otimizar o espaço e a eficiência nas cozinhas profissionais. A sua estrutura robusta e design prático, com portas e uma cuba convenientemente posicionada à direita, assegura uma área de trabalho multifuncional, ideal para tarefas de preparação e lavagem. A sua construção em AISI 304 garante durabilidade e fácil higienização, essenciais em qualquer ambiente de restauração exigente.
A pensar na ergonomia, este equipamento dispõe de pés reguláveis, permitindo ajustar a altura entre 850 e 900 mm para se adaptar às necessidades dos utilizadores. A inclusão de um módulo com três gavetas proporciona arrumação adicional, mantendo os utensílios e ingredientes essenciais sempre à mão. A vedação completa da mesa contribui para uma maior organização e limpeza do espaço de trabalho.
Aplicações Profissionais
Esta mesa de suporte é perfeita para uma vasta gama de estabelecimentos, desde restaurantes e pastelarias a hotéis e refeitórios. A sua versatilidade permite que seja utilizada como estação de preparação de alimentos, área de lavagem de louça ou superfície de apoio para equipamentos. O posicionamento mural liberta espaço central valioso, otimizando o fluxo de trabalho em cozinhas com áreas limitadas.
Numa cozinha de hotelaria, este produto revela-se um investimento inteligente, proporcionando um ambiente de trabalho mais eficiente e higiénico. A resistência do aço inoxidável AISI 304 garante que o balcão suportará o uso diário intenso, mantendo a sua aparência e funcionalidade ao longo do tempo. Além disso, a facilidade de limpeza é um fator crucial para a manutenção dos padrões de higiene exigidos no setor.
Características Técnicas
| Dimensões (LxPxA) | 2400x600x850h mm |
| Material | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Pés | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm, reguláveis entre 850-900 mm |
| Peto posterior | 100 mm |
| Frente e costados da encimera | 65 mm |
| Módulo | 3 gavetas incluído |
| Montagem | Fornecido montado |
| Cuba | Direita |
Perguntas Frequentes
Para que tipo de estabelecimentos é ideal esta mesa de trabalho?
Esta mesa é ideal para qualquer cozinha profissional, incluindo restaurantes, hotéis, cafetarias e serviços de catering, devido à sua robustez e funcionalidades adaptadas ao uso intensivo.
Onde deve ser colocada a mesa de trabalho?
O design mural desta mesa permite a sua colocação junto a uma parede, otimizando o espaço útil na cozinha e facilitando a organização das áreas de preparação e lavagem.
Quais as vantagens do aço inoxidável AISI 304 na construção desta mesa?
O aço inoxidável AISI 304 é altamente resistente à corrosão, durável e fácil de limpar, garantindo a higiene e longevidade necessárias para um ambiente alimentar profissional.
É possível ajustar a altura da mesa para diferentes utilizadores?
Sim, os pés ajustáveis permitem variar a altura da bancada entre 850 mm e 900 mm, oferecendo flexibilidade e conforto para diferentes operadores e tarefas.
A mesa é fornecida já montada ou requer montagem?
A mesa é fornecida completamente montada, pronta a ser utilizada após a instalação no local desejado, o que poupa tempo e esforço na configuração inicial.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW16024RBSD |
| Dimensões (cm) | 2400 × 600 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua alta resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza. É o material ideal para ambientes de cozinha profissional que exigem estritas normas de higiene.
Sim, as pernas desta mesa de trabalho são reguláveis, permitindo ajustar a altura entre 850mm e 900mm. Esta funcionalidade assegura uma ergonomia adaptada às necessidades específicas de cada utilizador e espaço de trabalho.
Sim, todas as mesas são fornecidas montadas, prontas a serem instaladas e utilizadas. Isto minimiza o tempo de montagem e permite uma rápida integração no seu espaço de trabalho profissional.
Esta mesa de trabalho possui dimensões de 2400mm de comprimento, 600mm de profundidade e uma altura ajustável entre 850mm e 900mm. É ideal para cozinhas que necessitam de uma ampla superfície de trabalho com funcionalidades integradas.
A mesa inclui uma cuba na parte direita e um módulo com três gavetas, oferecendo soluções convenientes de arrumação e funcionalidade. Estas características contribuem para uma organização eficiente e um fluxo de trabalho otimizado na cozinha.
Introdução
A Mesa de Trabalho Inox Mural de 2400mm com Portas e Cuba Direita é uma solução robusta e multifuncional, essencial para otimizar a eficiência e a higiene em cozinhas profissionais de alta exigência. Fabricada em aço inoxidável AISI 304, este equipamento oferece uma superfície de trabalho duradoura e de fácil sanitização, ideal para a preparação intensiva de alimentos e lavagem, ao mesmo tempo que as suas portas e gavetas integradas proporcionam arrumação organizada e discreta, vital para manter os padrões operacionais e de segurança alimentar.
Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação
Num restaurante com elevada afluência, esta mesa serve como estação central de pré-preparação de mise en place. A ampla superfície de 2400mm permite que vários elementos da brigada trabalhem em simultâneo, desde o corte de legumes na bancada até à lavagem de pequenas quantidades de ingredientes na cuba direita. As portas inferiores são cruciais para armazenar utensílios frequentemente usados ou recipientes de ingredientes, minimizando deslocações e otimizando o fluxo de trabalho durante os picos de serviço.
Cozinhas Hoteleiras para Pequenos-Almoços/Buffets
Em hotéis que servem pequenos-almoços ou buffets, esta mesa pode ser posicionada estrategicamente para a finalização e empratamento de itens quentes ou frios. A cuba direita é ideal para o descarte rápido de líquidos ou para a lavagem de pequenas taças e talheres de serviço, enquanto a superfície de trabalho robusta suporta equipamentos como torradeiras profissionais ou aquecedores de pratos. As gavetas integradas são perfeitas para guardar consumíveis como guardanapos, talheres extra ou pequenas louças, mantendo a área de serviço organizada e reabastecida.
Catering e Cozinhas de Eventos
Para empresas de catering e cozinhas dedicadas a eventos, a versatilidade desta mesa é um ativo. Pode funcionar como uma estação de acabamento para pratos antes de serem expedidos, ou como uma área de suporte para a lavagem de utensílios menores no local do evento (se houver ligação de água e esgoto). A capacidade de arrumação nas portas e gavetas permite organizar kits de serviço, materiais de embalagem ou ingredientes de última hora, facilitando uma operação eficiente e ágil em diferentes localizações.
Dicas Profissionais
- Posicione a mesa de forma a criar um fluxo de trabalho linear (receção -> preparação -> cozedura -> empratamento), otimizando a circulação da brigada e reduzindo tempos mortos.
- Utilize as portas e gavetas para segregar utensílios e ingredientes por tipo de tarefa (ex: um módulo para corte, outro para lavagem), melhorando a higiene e a rapidez na execução.
- Implemente um plano de limpeza diário e semanal, aproveitando a facilidade de higienização do AISI 304, para manter os mais altos padrões de segurança alimentar e prolongar a vida útil do equipamento.
- Ajuste a altura dos pés da mesa para corresponder à estatura média da sua equipa, minimizando a fadiga e prevenindo lesões relacionadas com má postura durante longas horas de trabalho.
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