Bancada Lavadouro Inox 1 Cuba Esquerda Fundo 700 — 1200x700x300h mm
Bancada lavadouro em aço inoxidável com uma cuba à esquerda, ideal para otimizar os espaços de lavagem em cozinhas profissionais. Dimensões 1200x700x300h mm.
Lavadouro Inox 1 Cuba — Lavadouro Inox — Principais Vantagens
Concebida para otimizar os espaços de lavagem em ambientes profissionais, esta bancada de lavagem em aço inoxidável com uma cuba profunda garante durabilidade e higiene. A sua construção robusta e o design eficiente permitem uma gestão simplificada das tarefas diárias, contribuindo para a organização e funcionalidade da sua cozinha industrial. A cuba à esquerda é ideal para fluxos de trabalho específicos, facilitando o pré-lavagem e a arrumação de utensílios de forma ergonómica.
Aplicações Profissionais
Este lavadouro é uma solução versátil para uma variedade de estabelecimentos, incluindo restaurantes, cafés, hotéis, e outras cozinhas profissionais. É perfeita para a lavagem de loiça de grande volume, preparação de alimentos e manutenção da higiene em todas as fases do processo culinário. A inclusão da cuba do lado esquerdo torna-a particularmente adequada para linhas de montagem ou áreas de trabalho onde a conveniência e o posicionamento específico dos equipamentos são cruciais para a eficiência operacional.
Características Técnicas
| Tipo | Bancada com Cuba |
| Material | Aço Inoxidável |
| Número de Cubas | 1 |
| Posição da Cuba | Esquerda |
| Fundo | 700 mm |
| Dimensões (CxLxA) | 1200x700x300h mm |
Perguntas Frequentes
Qual a durabilidade esperada desta bancada?
Fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, esta bancada foi projetada para uma longa vida útil, resistindo à corrosão e ao uso intenso em ambientes comerciais, garantindo um excelente retorno sobre o investimento.
A bancada requer montagem especializada?
Como um produto já montado ("sem mueble"), a instalação desta bancada é simplificada, exigindo apenas o posicionamento e a ligação aos sistemas de água e escoamento, podendo ser realizada pela sua equipa técnica ou um profissional qualificado.
É possível encomendar esta bancada com a cuba do lado direito?
Esta versão específica possui a cuba à esquerda. Para opções com a cuba à direita ou outras configurações, por favor, verifique o nosso catálogo de produtos, onde poderá encontrar modelos que melhor se adaptam às suas necessidades.
Esta lavadoura é adequada para grandes quantidades de loiça?
Sim, o design robusto e a cuba de dimensões generosas tornam esta bancada ideal para lidar com grandes volumes de loiça e utensílios, facilitando as operações de lavagem em cozinhas com elevada procura.
Este equipamento pode ser integrado com outros elementos de cozinha industrial?
Com um fundo de 700 mm, esta bancada lavadouro é compatível com a maioria dos equipamentos de cozinha profissional da Série 700, permitindo uma integração harmoniosa e a criação de linhas de trabalho contínuas e eficientes.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | IS1712L1000 |
| Dimensões (cm) | 1200 × 700 × 300 cm |
Esta bancada lavadouro é fabricada em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão e durabilidade. É ideal para ambientes de cozinha profissional, garantindo higiene e longevidade.
Esta bancada possui dimensões fixas de 1200x700x300h mm, otimizadas para espaços profissionais. Recomendamos verificar as medidas disponíveis antes da aquisição para garantir um ajuste perfeito no seu estabelecimento.
Neste modelo específico, a cuba está convenientemente posicionada no lado esquerdo da bancada. Esta configuração permite uma maior versatilidade no seu fluxo de trabalho, adaptando-se a diversas necessidades de cozinha.
A limpeza é simples e rápida, bastando utilizar detergentes suaves e água morna para manter a higiene. O aço inoxidável facilita a remoção de resíduos e evita a acumulação de bactérias, cumprindo as normas HACCP.
Sim, a bancada está preparada para a instalação de torneiras adequadas para cozinhas profissionais. Verifique as especificações técnicas da cuba para compatibilidade com diferentes modelos de torneiras e acessórios.
Introdução
Esta bancada lavadouro em aço inoxidável, com uma cuba posicionada à esquerda e fundo de 700mm, é um equipamento essencial para otimizar as operações de pré-lavagem, lavagem e higienização em qualquer cozinha profissional. A sua construção robusta em AISI 304 garante durabilidade e conformidade com as mais rigorosas normas de higiene, contribuindo para um fluxo de trabalho eficiente e a manutenção da segurança alimentar em estabelecimentos de hotelaria, restauração e catering.
Cozinhas de Restaurantes de Grande Volume
Em restaurantes com elevado volume de produção, esta bancada é utilizada na zona de pré-lavagem da loiça, permitindo remover os resíduos mais grosseiros antes da sua entrada na máquina de lavar. A cuba à esquerda facilita a organização do fluxo de trabalho, com a loiça suja a ser depositada e processada sequencialmente, otimizando o tempo e a produtividade da equipa.
Áreas de Preparação de Peixe e Carnes
Fundamental em áreas dedicadas à preparação de peixe e carnes, este lavadouro permite a lavagem e dessalga rápida de ingredientes. A cuba profunda e o aço inoxidável facilitam a higiene imediata após o manuseamento de alimentos crus, prevenindo a contaminação cruzada e assegurando a frescura e segurança dos produtos.
Cozinhas de Catering para Eventos
Em operações de catering, onde a versatilidade e a capacidade de resposta são cruciais, esta bancada serve como estação primária para a lavagem de utensílios de grande dimensão, como tabuleiros e panelas, que não cabem em lavadoras convencionais. A sua robustez suporta o transporte e o uso intensivo em diferentes locais de evento, mantendo sempre os padrões de higiene exigidos.
Dicas Profissionais
- Posicione a bancada estrategicamente para criar um fluxo de trabalho linear, minimizando movimentos e otimizando o tempo de lavagem. A cuba à esquerda é ideal para iniciar o processo de pré-lavagem antes de mover os itens para a direita, em direção à máquina de lavar loiça ou zona de secagem.
- Invista em torneiras profissionais de pré-lavagem com chuveiro extensível para maximizar a eficiência da cuba, permitindo a limpeza rápida de utensílios de grande porte e a remoção eficaz de sujidade incrustada.
- Mantenha uma rotina de limpeza diária com produtos específicos para aço inoxidável, evitando abrasivos que possam danificar a superfície e comprometer a sua resistência à corrosão e aspeto higiénico.
- Considere a instalação de um triturador de resíduos alimentares na cuba para agilizar a eliminação de restos orgânicos, reduzindo o volume de lixo e melhorando as condições de higiene na área de lavagem.
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