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Mesa de Trabalho Inox Mural com Prateleira 600x600x850mm

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| Fabricante: CLIMA
Mesa de Trabalho Inox Mural com Prateleira 600x600x850mm
463,50 
347,63 
+IVA: 427,58 
SKU: CHWTW160060S1
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Mesa de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304, com prateleira inferior e pés reguláveis. Ideal para cozinhas profissionais, otimizando espaço e higiene.

Mesa de Trabalho Inox — Principais Vantagens

Concebida para otimizar a eficiência e a higiene em qualquer cozinha profissional, esta bancada de trabalho em aço inoxidável é uma solução robusta e versátil. A sua superfície de trabalho ampla e resistente, aliada a uma prateleira inferior funcional, oferece o espaço necessário para a preparação de alimentos e para a arrumação de utensílios, garantindo um fluxo de trabalho organizado e produtivo. A durabilidade do aço inoxidável assegura uma longevidade excecional, mesmo em ambientes de utilização intensiva.

Aplicações Profissionais

Este móvel de preparação é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos, incluindo restaurantes, pastelarias, hotéis, e qualquer cozinha industrial que necessite de uma estação de trabalho fiável e fácil de limpar. A sua construção mural poupa espaço valioso, tornando-a perfeita para ambientes compactos, enquanto a prateleira adicional aumenta a capacidade de armazenamento, permitindo manter os ingredientes e equipamentos essenciais sempre à mão. É uma peça indispensável para otimizar o espaço e a funcionalidade.

Características Técnicas

Característica Detalhe
Tipo de Mesa Mural
Material da Bancada Aço inoxidável AISI 304 acetinado
Patas / Pés Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm, reguláveis
Altura Regulável 850-900 mm
Peto Posterior 100 mm
Peto Frontal 65 mm de espessura
Número de Prateleiras 1 Prateleira (inferior)
Dimensões (AxLxP) 600x600x850 mm

Perguntas Frequentes

Qual o material de fabrico principal desta estação de trabalho?
Este equipamento é fabricado em aço inoxidável AISI 304 acetinado, tanto na bancada superior como nos pés, garantindo elevada resistência à corrosão e durabilidade em ambientes profissionais de cozinha.

É possível ajustar a altura da mesa?
Sim, os pés desta bancada são reguláveis em altura, permitindo adaptar a superfície de trabalho entre 850 mm e 900 mm para um maior conforto ergonómico durante a utilização.

Esta bancada inclui prateleiras adicionais?
Sim, a mesa de trabalho integra uma prateleira inferior, oferecendo uma solução prática para armazenar utensílios de cozinha, ingredientes ou outros materiais essenciais, mantendo a área de trabalho organizada.

Que tipo de instalação é necessária para este móvel de preparação?
Esta bancada é de instalação mural, o que significa que é concebida para ser encostada ou fixada a uma parede, otimizando o espaço disponível na sua cozinha profissional.

Os petos posterior e frontal são removíveis?
Os petos posterior de 100mm e frontal de 65mm são parte integrante da estrutura da bancada e fornecidos para proteção e segurança, não sendo concebidos para remoção, assegurando a integridade do seu espaço de trabalho.

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Marca CLIMA
Modelo WTW160060S1
Dimensões (cm) 600 × 600 × 850 cm

Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, garantindo resistência superior à corrosão e facilidade de limpeza. É um material amplamente reconhecido pela sua durabilidade e higiene em ambientes profissionais como cozinhas.

A mesa de trabalho é fornecida desmontada para facilitar o transporte e a instalação no local. No entanto, a montagem é simples e intuitiva, permitindo uma rápida colocação em operação.

Sim, as patas em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304 (40x40mm) são reguláveis em altura. Esta característica permite ajustar a mesa entre 850mm e 900mm, adaptando-se às necessidades ergonómicas do utilizador e às condições do espaço.

O peto traseiro de 100mm e o peto frontal de 65mm são elementos de segurança e higiene. O peto traseiro protege a parede contra salpicos e derrames, enquanto o peto frontal ajuda a conter líquidos na superfície de trabalho, mantendo a limpeza do ambiente.

Absolutamente. Graças à sua construção robusta em aço inoxidável AISI 304 e funcionalidades como pés reguláveis e prateleira inferior, esta mesa é perfeita para otimizar o espaço e a eficiência em qualquer cozinha industrial, hotel ou restaurante.

Introdução

A mesa de trabalho mural em aço inoxidável com prateleira, nas dimensões 600x600x850mm, representa um investimento estratégico para qualquer operação profissional de hotelaria e restauração em Portugal. Projetada para maximizar a eficiência e a higiene em espaços compactos, oferece uma superfície de trabalho robusta e de fácil manutenção, essencial para a preparação consistente de alimentos e organização de utensílios, garantindo um fluxo de trabalho otimizado e a conformidade com as normas HACCP.

Estação de Pré-preparação em Cozinhas de Restaurante

Em cozinhas de restaurante com espaço limitado, esta mesa é ideal para a mise en place de ingredientes, como corte de vegetais ou porcionamento de carnes. A prateleira inferior permite manter caixas gastronorm com ingredientes já preparados ou utensílios de corte e tábuas, agilizando o processo e mantendo a bancada principal livre para tarefas de maior volume.

Área de Apoio em Pastelaria e Padaria

Numa pastelaria, esta mesa pode funcionar como um ponto de apoio crucial para a montagem de sobremesas individuais ou decoração de bolos. A superfície em aço inox é higiénica para o manuseamento de massas ou cremes, e a prateleira inferior pode armazenar assadeiras, batedeiras de mão ou ingredientes secos, otimizando o fluxo de trabalho durante os picos de produção.

Posto de Trabalho Auxiliar para Eventos e Catering

Em operações de catering ou eventos, onde a flexibilidade é chave, esta mesa mural pode ser configurada como uma estação de apoio para finalização de pratos ou empratamento. A sua construção robusta e a facilidade de limpeza são cruciais para manter os padrões de higiene em ambientes temporários, enquanto a prateleira inferior serve para guardar loiça limpa ou talheres prontos a usar.

Dicas Profissionais

  • Aproveite a regulação de altura dos pés (850-900mm) para adaptar a mesa à ergonomia da sua equipa, prevenindo lesões por esforço repetitivo e aumentando a produtividade.
  • Utilize a prateleira inferior para armazenar artigos de uso frequente, como pequenos eletrodomésticos (liquidificadores de imersão), caixas de arrumação ou rolos de película aderente, mantendo a superfície de trabalho desimpedida.
  • A instalação mural otimiza o espaço, sendo crucial em cozinhas com planta reduzida. Posicione-a estrategicamente perto de zonas de preparação primária ou de cocção para minimizar os movimentos e aumentar a eficiência.
  • Mantenha uma rotina de limpeza diária com produtos específicos para aço inoxidável, garantindo a longevidade do equipamento e o cumprimento rigoroso das normas de segurança alimentar (HACCP).
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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