Mesa de Trabalho Inox Mural com Prateleira 600x600x850mm
Mesa de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304, com prateleira inferior e pés reguláveis. Ideal para cozinhas profissionais, otimizando espaço e higiene.
Mesa de Trabalho Inox — Principais Vantagens
Concebida para otimizar a eficiência e a higiene em qualquer cozinha profissional, esta bancada de trabalho em aço inoxidável é uma solução robusta e versátil. A sua superfície de trabalho ampla e resistente, aliada a uma prateleira inferior funcional, oferece o espaço necessário para a preparação de alimentos e para a arrumação de utensílios, garantindo um fluxo de trabalho organizado e produtivo. A durabilidade do aço inoxidável assegura uma longevidade excecional, mesmo em ambientes de utilização intensiva.
Aplicações Profissionais
Este móvel de preparação é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos, incluindo restaurantes, pastelarias, hotéis, e qualquer cozinha industrial que necessite de uma estação de trabalho fiável e fácil de limpar. A sua construção mural poupa espaço valioso, tornando-a perfeita para ambientes compactos, enquanto a prateleira adicional aumenta a capacidade de armazenamento, permitindo manter os ingredientes e equipamentos essenciais sempre à mão. É uma peça indispensável para otimizar o espaço e a funcionalidade.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Tipo de Mesa | Mural |
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Patas / Pés | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm, reguláveis |
| Altura Regulável | 850-900 mm |
| Peto Posterior | 100 mm |
| Peto Frontal | 65 mm de espessura |
| Número de Prateleiras | 1 Prateleira (inferior) |
| Dimensões (AxLxP) | 600x600x850 mm |
Perguntas Frequentes
Qual o material de fabrico principal desta estação de trabalho?
Este equipamento é fabricado em aço inoxidável AISI 304 acetinado, tanto na bancada superior como nos pés, garantindo elevada resistência à corrosão e durabilidade em ambientes profissionais de cozinha.
É possível ajustar a altura da mesa?
Sim, os pés desta bancada são reguláveis em altura, permitindo adaptar a superfície de trabalho entre 850 mm e 900 mm para um maior conforto ergonómico durante a utilização.
Esta bancada inclui prateleiras adicionais?
Sim, a mesa de trabalho integra uma prateleira inferior, oferecendo uma solução prática para armazenar utensílios de cozinha, ingredientes ou outros materiais essenciais, mantendo a área de trabalho organizada.
Que tipo de instalação é necessária para este móvel de preparação?
Esta bancada é de instalação mural, o que significa que é concebida para ser encostada ou fixada a uma parede, otimizando o espaço disponível na sua cozinha profissional.
Os petos posterior e frontal são removíveis?
Os petos posterior de 100mm e frontal de 65mm são parte integrante da estrutura da bancada e fornecidos para proteção e segurança, não sendo concebidos para remoção, assegurando a integridade do seu espaço de trabalho.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW160060S1 |
| Dimensões (cm) | 600 × 600 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, garantindo resistência superior à corrosão e facilidade de limpeza. É um material amplamente reconhecido pela sua durabilidade e higiene em ambientes profissionais como cozinhas.
A mesa de trabalho é fornecida desmontada para facilitar o transporte e a instalação no local. No entanto, a montagem é simples e intuitiva, permitindo uma rápida colocação em operação.
Sim, as patas em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304 (40x40mm) são reguláveis em altura. Esta característica permite ajustar a mesa entre 850mm e 900mm, adaptando-se às necessidades ergonómicas do utilizador e às condições do espaço.
O peto traseiro de 100mm e o peto frontal de 65mm são elementos de segurança e higiene. O peto traseiro protege a parede contra salpicos e derrames, enquanto o peto frontal ajuda a conter líquidos na superfície de trabalho, mantendo a limpeza do ambiente.
Absolutamente. Graças à sua construção robusta em aço inoxidável AISI 304 e funcionalidades como pés reguláveis e prateleira inferior, esta mesa é perfeita para otimizar o espaço e a eficiência em qualquer cozinha industrial, hotel ou restaurante.
Introdução
A mesa de trabalho mural em aço inoxidável com prateleira, nas dimensões 600x600x850mm, representa um investimento estratégico para qualquer operação profissional de hotelaria e restauração em Portugal. Projetada para maximizar a eficiência e a higiene em espaços compactos, oferece uma superfície de trabalho robusta e de fácil manutenção, essencial para a preparação consistente de alimentos e organização de utensílios, garantindo um fluxo de trabalho otimizado e a conformidade com as normas HACCP.
Estação de Pré-preparação em Cozinhas de Restaurante
Em cozinhas de restaurante com espaço limitado, esta mesa é ideal para a mise en place de ingredientes, como corte de vegetais ou porcionamento de carnes. A prateleira inferior permite manter caixas gastronorm com ingredientes já preparados ou utensílios de corte e tábuas, agilizando o processo e mantendo a bancada principal livre para tarefas de maior volume.
Área de Apoio em Pastelaria e Padaria
Numa pastelaria, esta mesa pode funcionar como um ponto de apoio crucial para a montagem de sobremesas individuais ou decoração de bolos. A superfície em aço inox é higiénica para o manuseamento de massas ou cremes, e a prateleira inferior pode armazenar assadeiras, batedeiras de mão ou ingredientes secos, otimizando o fluxo de trabalho durante os picos de produção.
Posto de Trabalho Auxiliar para Eventos e Catering
Em operações de catering ou eventos, onde a flexibilidade é chave, esta mesa mural pode ser configurada como uma estação de apoio para finalização de pratos ou empratamento. A sua construção robusta e a facilidade de limpeza são cruciais para manter os padrões de higiene em ambientes temporários, enquanto a prateleira inferior serve para guardar loiça limpa ou talheres prontos a usar.
Dicas Profissionais
- Aproveite a regulação de altura dos pés (850-900mm) para adaptar a mesa à ergonomia da sua equipa, prevenindo lesões por esforço repetitivo e aumentando a produtividade.
- Utilize a prateleira inferior para armazenar artigos de uso frequente, como pequenos eletrodomésticos (liquidificadores de imersão), caixas de arrumação ou rolos de película aderente, mantendo a superfície de trabalho desimpedida.
- A instalação mural otimiza o espaço, sendo crucial em cozinhas com planta reduzida. Posicione-a estrategicamente perto de zonas de preparação primária ou de cocção para minimizar os movimentos e aumentar a eficiência.
- Mantenha uma rotina de limpeza diária com produtos específicos para aço inoxidável, garantindo a longevidade do equipamento e o cumprimento rigoroso das normas de segurança alimentar (HACCP).
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