Bancada de Trabalho Mural Inox 1300x600x850mm
Bancada de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304, 1300x600x850mm. Pés ajustáveis para estabilidade e higiene em cozinhas profissionais.
Bancada Inox — Bancada de Aço Inoxidável — Principais Vantagens
Concebida para otimizar a eficiência e higiene em ambientes de restauração, esta mesa de trabalho em aço inoxidável é uma solução robusta e versátil. A sua superfície de trabalho em aço inoxidável AISI 304 acetinado oferece uma resistência superior à corrosão e facilidade de limpeza, essencial para manter os mais elevados padrões de higiene. Os pés ajustáveis permitem uma adaptação perfeita a qualquer espaço de trabalho, garantindo estabilidade e ergonomia para a sua equipa.
Aplicações Profissionais
Esta superfície de apoio é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos profissionais, desde cozinhas de restaurantes movimentadas e pastelarias a laboratórios e áreas de preparação de alimentos em hotelaria. A sua construção durável e o design mural poupam espaço valioso, tornando-a perfeita para cozinhas de pequena ou média dimensão. É igualmente adequada para tarefas de preparação, montagem de pratos ou como estação de arrumação adicional.
Características Técnicas
| Superfície de Trabalho | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Estrutura das Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Regulação das Pernas | Altura ajustável entre 850mm e 900mm |
| Peto posterior (Salpico) | 100mm |
| Peto frontal | 65mm |
| Dimensões (LxPxA) | 1300x600x850mm |
| Tipo de Instalação | Mural (sem prateleira inferior) |
| Produto desmontado | Sim (exceto modelos com portas) |
Perguntas Frequentes
A mesa de apoio precisa de ser montada?
Sim, o seu móvel é fornecido desmontado, facilitando o transporte e a instalação. O processo de montagem é simples e intuitivo.
Qual o material da área de trabalho?
A bancada superior é fabricada em aço inoxidável AISI 304 acetinado, um material de alta qualidade que garante durabilidade e fácil higiene em ambientes profissionais.
Os pés desta mesa de preparação são ajustáveis em altura?
Sim, esta estrutura possui pés ajustáveis que permitem variar a altura entre 850mm e 900mm, assegurando uma adaptação ideal ao seu espaço e às necessidades do utilizador.
Posso instalar esta mesa de preparo em qualquer tipo de cozinha?
O design mural desta bancada torna-a especialmente indicada para cozinhas profissionais onde o espaço é um fator crítico, permitindo otimizar a área útil do chão.
Para que tipo de utilização esta bancada é mais recomendada?
Este equipamento é ideal para tarefas de preparação de alimentos, como superfície de apoio para robôs de cozinha ou máquinas, ou para zonas de arrumação neutras que exigem uma base robusta e higiénica.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW160130S0 |
| Dimensões (cm) | 1300 × 600 × 850 cm |
Esta bancada é fabricada em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão e facilidade de limpeza, essencial para ambientes de cozinha profissional.
Sim, a bancada possui pés reguláveis em tubo quadrado de 40x40mm, permitindo o ajuste da altura entre 850mm e 900mm para se adaptar às suas necessidades ergonómicas.
A bancada é fornecida desmontada para facilitar o transporte e manuseamento. A montagem é simples e pode ser realizada com ferramentas básicas.
As bancadas murais são concebidas para fixação segura à parede, otimizando o espaço. Recomenda-se a avaliação da solidez da parede antes da instalação para garantir a máxima segurança.
O peto posterior de 100mm protege a parede contra salpicos e derrames, enquanto o frontal de 65mm de espessura confere maior robustez e segurança à área de trabalho, ideal para tarefas intensivas em cozinhas e laboratórios.
Introdução
A Bancada de Trabalho Mural em Inox, com dimensões de 1300x600x850mm, é um equipamento essencial para qualquer cozinha profissional, garantindo robustez, higiene e otimização do espaço. Fabricada em aço inoxidável AISI 304, oferece uma superfície de trabalho durável e de fácil sanitização, crucial para cumprir os rigorosos padrões HACCP. O seu design mural liberta espaço no chão, facilitando a limpeza e permitindo uma circulação mais eficiente na cozinha, enquanto os pés ajustáveis asseguram uma ergonomia adaptada às necessidades da equipa.
Cozinha de Preparação em Restaurantes de Hotelaria
Neste contexto, a bancada mural é utilizada como estação primária para a pré-preparação de alimentos, como o corte de legumes, carne ou peixe. A sua superfície higiénica e resistente permite o manuseamento seguro de ingredientes frescos em grande volume, enquanto o peto posterior de 100mm protege a parede de salpicos, mantendo a área adjacente limpa durante operações intensivas.
Linha de Empratamento em Catering de Eventos
Em operações de catering com elevado volume, esta bancada serve como um ponto estratégico na linha de empratamento. A sua estabilidade e superfície ampla de 1300x600mm permitem que vários cozinheiros trabalhem simultaneamente na montagem de pratos, garantindo consistência e velocidade na entrega. A facilidade de limpeza do inox é vital para a rápida transição entre diferentes tipos de alimentos ou eventos.
Área de Apoio para Equipamentos na Pastelaria Industrial
Em pastelarias e padarias, esta bancada é ideal para acomodar equipamentos de bancada como batedeiras planetárias, laminadoras de massa compactas ou fornos de convecção de pequenas dimensões. A robustez da estrutura em tubo quadrado de 40x40mm suporta o peso e a vibração destes aparelhos, enquanto a superfície em inox facilita a limpeza de resíduos de farinha e açúcar, mantendo um ambiente de trabalho estéril.
Dicas Profissionais
- Otimize a altura dos pés ajustáveis (850mm a 900mm) para garantir a ergonomia da sua equipa e prevenir lesões por esforço repetitivo, especialmente em postos de trabalho fixos.
- Para maximizar a vida útil e a higiene, implemente um protocolo de limpeza diária com produtos específicos para aço inoxidável, evitando abrasivos que possam danificar a superfície acetinada.
- Aproveite o design mural para libertar espaço no chão, o que facilita a limpeza profunda da cozinha e a movimentação de carros de serviço ou equipamentos de maior porte, melhorando o fluxo de trabalho.
- Considere a instalação de tomadas elétricas na parede acima da bancada para alimentar equipamentos como máquinas de vácuo ou processadores de alimentos, garantindo uma estação de trabalho completa e eficiente.
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