Mesa de Trabalho Inox Mural com 2 Prateleiras 2200x550x850mm
Mesa de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304, com 2 prateleiras e pernas ajustáveis, ideal para otimizar o espaço em cozinhas profissionais.
Mesa de Trabalho Inox — Principais Vantagens
Concebida para otimizar o espaço e a eficiência em cozinhas profissionais, esta bancada de trabalho em aço inoxidável AISI 304 oferece uma solução robusta e higiénica para qualquer ambiente de restauração. A sua construção mural e as duas prateleiras integradas maximizam a área de arrumação e facilitam a organização de utensílios e ingredientes, contribuindo para um fluxo de trabalho mais ágil e produtivo.
Aplicações Profissionais
Ideal para restaurantes, pastelarias, talhos e outras cozinhas industriais, este móvel de trabalho adapta-se perfeitamente a diversas necessidades. Permite uma preparação de alimentos eficiente e organizada, oferecendo durabilidade e fácil manutenção. A sua adaptabilidade torna-a uma adição valiosa para qualquer espaço que exija padrões de higiene rigorosos e uma otimização inteligente do espaço.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (CxPxA) | 2200x550x850 mm |
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Material das Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Pernas Ajustáveis | Sim, entre 850-900mm |
| Prateleiras | 2 |
| Peto Posterior | 100mm |
| Frente | 65mm de espessura |
| Montagem | Fornecida desmontada |
Perguntas Frequentes
Esta mesa de trabalho é fácil de montar?
Sim, a mesa é fornecida desmontada para facilitar o transporte e a sua montagem é simples e intuitiva, permitindo uma rápida instalação no seu espaço profissional.
O aço inoxidável AISI 304 é resistente à corrosão?
Absolutamente. O aço inoxidável AISI 304 é conhecido pela sua excelente resistência à corrosão, tornando-o ideal para ambientes exigentes como cozinhas profissionais, onde a higiene e durabilidade são cruciais.
Posso ajustar a altura da mesa de trabalho?
Sim, as pernas ajustáveis permitem variar a altura da mesa entre 850mm e 900mm, garantindo assim uma ergonomia adaptada às necessidades dos utilizadores.
As prateleiras são removíveis para limpeza?
As prateleiras são fixas ao design mural, mas permitem uma limpeza rápida e eficaz devido à superfície lisa do aço inoxidável, assegurando os mais altos padrões de higiene.
Este móvel é adequado para apoiar equipamentos pesados?
A construção robusta com tubo quadrado de 40x40mm assegura que esta bancada possui uma excelente capacidade de carga, sendo perfeitamente adequada para apoiar equipamentos de cozinha de peso considerável.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW155220S2 |
| Dimensões (cm) | 2200 × 550 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304 acetinado. Este material garante durabilidade, resistência à corrosão e é ideal para ambientes com elevados padrões de higiene, como cozinhas profissionais.
Sim, as pernas desta mesa são ajustáveis. Fabricadas em tubo quadrado AISI 304, medindo 40x40mm, permitem ajustar a altura do tampo entre 850mm e 900mm, adaptando-se às necessidades ergonómicas do utilizador.
Sim, esta mesa de trabalho é fornecida desmontada para facilitar o transporte, mas a sua montagem é simples e intuitiva. Inclui todas as instruções necessárias para uma instalação rápida e sem complicações.
As dimensões desta mesa de trabalho são 2200mm de comprimento, 550mm de largura (profundidade) e uma altura que varia entre 850mm e 900mm devido às pernas ajustáveis. É perfeita para otimizar o espaço em cozinhas profissionais.
Esta mesa de trabalho é especialmente recomendada para cozinhas profissionais, restaurantes, hotéis e bares. O seu design mural e material de alta qualidade a tornam perfeita para tarefas de preparação e suporte em ambientes com exigências rigorosas de higiene e durabilidade.
Introdução
A mesa de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304, com dimensões de 2200x550x850mm e duas prateleiras, representa um investimento estratégico para qualquer estabelecimento de hotelaria, restauração ou catering em Portugal. Este equipamento é projetado para otimizar fluxos de trabalho, assegurar a máxima higiene e proporcionar uma superfície de trabalho robusta e durável, essencial para a preparação eficiente de alimentos e o suporte a operações intensivas, contribuindo diretamente para a produtividade e a conformidade com as normas sanitárias mais exigentes.
Cozinhas de Produção Centralizada
Em cozinhas centrais de hotéis ou cadeias de restaurantes, esta mesa serve como estação primária para a pré-preparação de grandes volumes de ingredientes. Permite o corte de legumes, porcionamento de carnes ou montagem de bases de pratos, com as prateleiras inferiores a armazenar tabuleiros, utensílios de grande porte ou recipientes GN, otimizando o espaço vertical e reduzindo deslocações.
Áreas de Empratamento e Acabamento em Restaurantes de Fine Dining
No ambiente de um restaurante de alta cozinha, a mesa de trabalho é crucial para o empratamento final e acabamento dos pratos. A sua superfície higiénica e ampla permite organizar os componentes do prato, posicionar guarnições e realizar os toques finais antes do serviço. As prateleiras são ideais para ter à mão molhos, temperos especiais ou louça de serviço específica, agilizando o processo e mantendo a consistência na apresentação.
Zonas de Apoio em Pastelarias e Padarias
Em pastelarias e padarias, esta mesa mural é indispensável para a modelagem de massas, decoração de bolos ou montagem de produtos de confeitaria. A profundidade de 550mm é adequada para trabalhos de precisão e as prateleiras oferecem arrumação acessível para formas, sacos de pasteleiro, corantes ou ingredientes secos, facilitando um fluxo de trabalho contínuo e organizado durante períodos de elevada produção.
Dicas Profissionais
- Aproveite as pernas ajustáveis para otimizar a ergonomia da estação de trabalho, adaptando a altura ao utilizador principal ou à tarefa específica, minimizando a fadiga e aumentando a produtividade.
- Utilize a capacidade de carga robusta do tampo para apoiar equipamentos de peso considerável, como batedeiras planetárias industriais ou processadores de alimentos, garantindo estabilidade e segurança operacional.
- Implemente um sistema de organização nas duas prateleiras inferiores, utilizando contentores padronizados ou caixas GN, para manter utensílios, ingredientes secos ou equipamentos de pequeno porte arrumados e facilmente acessíveis, otimizando o fluxo de trabalho.
- A superfície em aço inoxidável AISI 304 facilita a implementação de rigorosos protocolos HACCP, permitindo uma limpeza e desinfeção rápidas e eficazes, cruciais para a segurança alimentar em qualquer operação profissional.
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação