Mesa de Trabalho Inox Mural com Prateleira 130x70x85 cm
Mesa de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304 de 130x70x85 cm, com pernas reguláveis e prateleira. Ideal para cozinhas profissionais e restauração.
mesa de trabalho inox — Bancada Mural Inox — Principais Vantagens
Concebida para otimizar o espaço de trabalho em ambientes profissionais, esta robusta mesa de trabalho em aço inoxidável é a solução ideal para cozinhas comerciais e estabelecimentos de hotelaria. A sua construção em AISI 304 garante durabilidade e resistência à corrosão, fatores cruciais para a higiene e longevidade do equipamento. A inclusão de uma prateleira oferece arrumação adicional, mantendo os utensílios e ingredientes essenciais sempre à mão, melhorando a eficiência operacional.
A bancada superior proporciona uma superfície de trabalho ampla e higiénica para diversas tarefas de preparação. As suas pernas reguláveis permitem um ajuste preciso da altura, adaptando-se às necessidades ergonómicas da sua equipa e garantindo estabilidade perfeita em qualquer superfície. Este equipamento não só facilita a organização como também contribui para um fluxo de trabalho mais ágil e produtivo.
Aplicações Profissionais
Este versátil mobiliário em aço oferece uma solução prática e resistente para variados setores. É perfeitamente adequado para restaurantes, pastelarias, talhos, delicatessens e qualquer cozinha profissional que exija superfícies de trabalho higiénicas e de fácil limpeza. A sua capacidade de fixação mural e a prateleira integrada tornam-na ideal para maximizar o espaço em áreas onde cada centímetro conta, como cozinhas pequenas ou corredores de serviço.
Desde a preparação de alimentos até à organização de utensílios, esta bancada adapta-se a múltiplas funções. A robustez do aço inoxidável AISI 304 permite o uso intensivo, suportando o peso de equipamentos diversos e resistindo às agressões diárias do ambiente profissional competitivo.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Material das Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Altura Regulável | 850-900 mm |
| Peto Posterior | 100 mm |
| Bordo Frontal | 65 mm de espessura |
| Dimensões (CxPxA) | 1300x700x850 mm |
| Montagem | Fornecido desmontado |
Perguntas Frequentes
Qual a espessura do material utilizado na bancada?
A bancada superior é fabricada em aço inoxidável AISI 304 satinado com um bordo frontal de 65 mm de espessura, garantindo robustez e higiene para o uso diário.
É fácil montar esta mesa de trabalho?
Sim, o produto é fornecido desmontado com todas as instruções necessárias, tornando a montagem simples e rápida para qualquer equipa profissional.
As pernas da mesa são ajustáveis?
Sim, as pernas em tubo quadrado AISI 304 têm 40x40mm e são reguláveis em altura entre 850mm e 900mm, permitindo adaptar a bancada a diferentes necessidades ergonómicas.
Este modelo inclui uma prateleira inferior?
Sim, esta mesa de trabalho mural inclui uma prática prateleira para arrumação adicional, ajudando a manter o seu espaço de trabalho organizado e eficiente.
Esta bancada é adequada para ambientes com muita humidade?
Graças à construção em aço inoxidável AISI 304, a mesa oferece excelente resistência à corrosão e à humidade, sendo ideal para cozinhas profissionais e áreas de lavagem.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW170130S1 |
| Dimensões (cm) | 1300 × 700 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, garantindo elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de higienização. É ideal para ambientes de cozinha profissional devido às suas propriedades.
As dimensões desta mesa são 130 cm de largura, 70 cm de profundidade e uma altura ajustável entre 85 cm e 90 cm. Estas medidas tornam-na adequada para diversas operações em cozinhas profissionais e espaços de restauração.
Sim, a mesa é fornecida desmontada para facilitar o transporte e montagem. O seu design permite uma instalação intuitiva e rápida, sendo autoportante e versátil para se adaptar ao seu espaço.
Sim, este modelo inclui uma prateleira inferior, que proporciona espaço adicional para armazenamento e organização de utensílios ou ingredientes. É uma solução prática para manter o seu posto de trabalho organizado e eficiente.
Sim, as pernas desta mesa de trabalho são reguláveis em altura, permitindo ajustá-la entre 850 mm e 900 mm. Esta característica assegura que a mesa se adapte às suas necessidades ergonómicas e às especificidades do espaço.
Introdução
A Mesa de Trabalho Inox Mural com Prateleira de 130x70x85 cm é um equipamento fundamental para otimizar a eficiência e a higiene em qualquer cozinha profissional em Portugal. Construída em aço inoxidável AISI 304, oferece uma superfície robusta e sanitária, crucial para a preparação de alimentos e para o suporte de equipamentos. A sua configuração mural e a prateleira integrada maximizam o espaço disponível, permitindo um fluxo de trabalho mais ágil e uma organização superior, essencial para a produtividade e conformidade com as normas HACCP.
Cozinha Central de Hotelaria
Numa cozinha central de um hotel de grande dimensão, esta mesa serve como estação primária para a pré-preparação de vegetais, carnes ou peixe. A sua superfície ampla e higiénica permite que vários elementos da brigada trabalhem em simultâneo, com a prateleira inferior a acomodar caixas de ingredientes ou utensílios de corte, agilizando o processo antes da cocção.
Pastelaria e Padaria Artesanal
Em pastelarias e padarias, a robustez desta mesa é ideal para amassar massas, laminar folhados ou decorar produtos de confeitaria. A superfície em inox facilita a limpeza de resíduos de farinha e açúcar, enquanto a prateleira suporta tabuleiros de forno ou equipamentos como batedeiras de bancada, mantendo o ambiente de trabalho organizado e funcional.
Área de Apoio em Restaurante de Fine Dining
Em restaurantes de fine dining, onde a apresentação é crucial, esta mesa pode funcionar como uma estação de empratamento secundária ou área de guarnição. A sua altura regulável permite ajustar a ergonomia para tarefas delicadas e a prateleira inferior pode armazenar louça específica ou elementos decorativos, garantindo que tudo esteja à mão para um serviço rápido e preciso durante os picos de afluxo.
Dicas Profissionais
- Posicione estas mesas estrategicamente em zonas de fluxo de trabalho contínuo, como entre a refrigeração e o fogão, para minimizar movimentos e otimizar a produtividade da equipa.
- Utilize a prateleira inferior para armazenar artigos de uso frequente, como tábuas de corte, kits de facas ou pequenos eletrodomésticos, garantindo que o tampo principal se mantenha desimpedido para as operações de preparação.
- Implemente um plano de limpeza diário rigoroso para a superfície em inox, utilizando produtos específicos para aço inoxidável, a fim de preservar a sua durabilidade, brilho e assepsia, crucial para a segurança alimentar.
- Aproveite a capacidade de ajuste em altura das pernas para adaptar a mesa às diferentes alturas dos operadores ou às exigências ergonómicas de tarefas específicas, reduzindo a fadiga e aumentando o conforto da equipa.
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