Ventilador Centrífugo Industrial 3500m³/h LKZ 10/10-6M
Ventilador centrífugo industrial de alta eficiência com fluxo de 3500m³/h. Ideal para extração de ar em cozinhas profissionais e armazéns. Construção robusta em aço galvanizado para durabilidade e fiabilidade.
Ventilador Centrífugo — Principais Vantagens
Potencie a ventilação do seu espaço comercial com o nosso ventilador centrífugo de alta performance. Desenvolvido para oferecer um fluxo de ar superior e uma operação silenciosa, este extrator de ar é a solução ideal para cozinhas profissionais, armazéns e outras áreas que exijam uma renovação constante e eficaz do ar. A sua construção robusta em chapa de aço galvanizado garante uma durabilidade excecional e resistência à corrosão, assegurando um investimento fiável e duradouro para o seu negócio.
Os motores de alta eficiência (HE) deste equipamento cumprem a diretiva ErP 2015, o que se traduz numa significativa poupança energética e num menor impacto ambiental. Além disso, a proteção térmica incorporada e o grau de proteção IP54 garantem um funcionamento seguro e contínuo, mesmo em ambientes mais exigentes. A sua equipa irá apreciar o ambiente de trabalho mais confortável e saudável, contribuindo para uma maior produtividade.
Aplicações
Este extrator centrífugo é perfeito para uma vasta gama de aplicações comerciais e industriais. Desde a exaustão de fumos e odores em restaurantes e bares movimentados até à ventilação de armazéns, oficinas e instalações de produção, este equipamento adapta-se com facilidade. É uma escolha excelente para a renovação do ar em pastelarias industriais, cantinas de escolas ou qualquer local com elevada afluência e necessidade de extração de ar.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Envolvente | Chapa de aço galvanizado |
| Turbina | Álabes para a frente, em chapa de aço galvanizado |
| Motores | High efficiency (HE) para cumprimento de ErP 2015 |
| Proteção do Motor | Fechados com protetor térmico incorporado, classe F, rolamentos de esferas, proteção IP54 |
| Alimentação | Monofásico 220-240V AC-50Hz |
| Temperatura Máxima do Ar | -20ºC a +60ºC |
| Velocidade | 850 rpm (1 velocidade) |
| Nível de Ruído | 65 dB |
| Condensador | 25 μF |
| Potência | 550W |
| Fluxo de Ar | 3500 m³/hora |
| Conexão | Ficha de empalme |
| Peso Líquido | 16,90 kg |
| Peso Bruto | 17,70 kg |
| Medidas Embalagem (C x L x A) | 475x430x450mm |
| Acabamento | Anticorrosivo em chapa de aço galvanizado |
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EUTRON |
|---|---|
| Modelo | 9046 |
Graças à sua construção em chapa de aço galvanizado e acabamento anticorrosivo, este ventilador foi concebido para uma longa vida útil em ambientes exigentes, minimizando a necessidade de manutenção e substituição.
Com um fluxo de ar de 3500 m³/hora e alta eficiência, este exaustor industrial é perfeitamente adequado para cozinhas profissionais que requerem uma extração eficaz de fumos e odores.
Os motores HE cumprem as normas ErP 2015, o que significa um menor consumo de energia e, consequentemente, uma redução nas suas despesas operacionais a longo prazo, além de serem mais amigos do ambiente.
Recomendamos que a instalação seja feita por um profissional qualificado para garantir o correto funcionamento e a segurança do equipamento, dada a ligação através de ficha de empalme e as especificações elétricas.
A manutenção regular envolve a limpeza da turbina e a verificação dos rolamentos, assegurando que o ventilador continue a operar com eficiência máxima. Consulte o manual do utilizador para instruções detalhadas de manutenção.
Introdução
No coração de qualquer operação de cozinha, a qualidade do ar é tão crucial quanto a qualidade dos ingredientes. O Ventilador Centrífugo Industrial LKZ 10/10-6M, com a sua robustez em chapa de aço galvanizado e um fluxo de ar de 3500 m³/h, é a espinha dorsal de um sistema de ventilação eficaz. Concebido para ambientes exigentes, este equipamento assegura a remoção contínua de fumos, vapores e odores, criando um ambiente de trabalho mais seguro e produtivo, essencial para manter a equipa focada e as normas de higiene impecáveis, mesmo durante o rush do serviço.
Cozinha de Produção Intensiva de Restaurante
Numa cozinha onde a fritura e o grelhados são constantes, a extração eficiente é vital. Este ventilador garante que o ambiente permaneça livre de fumos e calor excessivo, protegendo a saúde da brigada e a longevidade dos equipamentos eletrónicos. A sua capacidade de manter a temperatura entre -20ºC e +60ºC permite uma integração versátil em diversos pontos críticos do sistema de exaustão.
Padaria e Pastelaria de Grande Volume
O controlo da humidade e a extração de partículas de farinha e calor dos fornos são desafios diários. O LKZ 10/10-6M proporciona a circulação de ar necessária para evitar a acumulação de condensação e garantir um ambiente mais agradável para a produção, impactando diretamente a qualidade dos produtos e o conforto dos pasteleiros.
Áreas de Preparação em Catering para Grandes Eventos
A preparação de refeições para centenas de pessoas gera um volume considerável de vapores e calor. Este ventilador é indispensável para manter a qualidade do ar, permitindo que a equipa trabalhe em condições ótimas e que os alimentos sejam preparados num ambiente controlado, crucial para as normas HACCP.
Armazéns de Produtos Alimentares
Em armazéns onde a ventilação é fundamental para a conservação de stock, este ventilador assegura uma circulação de ar constante, prevenindo a estagnação e contribuindo para a manutenção de temperaturas adequadas, protegendo a integridade dos produtos perecíveis e não perecíveis.
Dicas Profissionais
- Para otimizar a eficiência energética e prolongar a vida útil do equipamento, considere a instalação de sistemas de controlo de velocidade que permitam ajustar o fluxo de ar às necessidades reais de cada momento, evitando o funcionamento a plena potência quando não é necessário.
- A correta calibração do sistema de ventilação, incluindo o balanceamento entre extração e insuflação, é crucial para evitar pressões negativas ou positivas indesejadas que podem comprometer o conforto térmico e a eficácia da ventilação.
- A manutenção preventiva, com foco na limpeza regular da turbina e verificação dos rolamentos, é fundamental para garantir o desempenho nominal e evitar paragens inesperadas, especialmente em cozinhas de alta rotação onde a falha do sistema de exaustão pode paralisar o serviço.
- Ao projetar o sistema de exaustão, considere a compatibilidade do ventilador com filtros de gordura e carvão ativado, especialmente em cozinhas urbanas ou com restrições de emissões, para garantir não só a qualidade do ar interior, mas também a conformidade com as regulamentações ambientais.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo
- Diretor de Operações F&B
- Gerente de Instalações
- Consultor de Cozinhas Profissionais
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