Tabuleiro de Serviço Antiderrapante Redondo Ø 49,5 cm

No contexto de um serviço profissional, a gestão eficiente do transporte de itens é fulcral para a fluidez do ciclo de produção. Esta bandeja antideslizante DBM1950CT-138, com um diâmetro de 49,5 cm, é uma ferramenta indispensável para garantir a estabilidade das cargas durante o rush do almoço ou jantar. A sua superfície de borracha, aplicada sobre fibra de vidro, minimiza derrames e quebras, otimizando a mise en place e o serviço de sala em ambientes exigentes.

Num snack-bar, esta bandeja permite ao funcionário servir várias doses de cafés e tostas de uma só vez. Reduz o número de viagens e o risco de acidentes em espaços confinados e movimentados.

Em restaurantes de cozinha tradicional portuguesa, facilita o transporte seguro de pratos quentes e travessas do passe para as mesas. Assegura que a apresentação do prato se mantém intacta até à entrega ao cliente.

Num hotel para serviço de quartos ou em eventos de catering, otimiza a entrega de refeições completas ou grandes volumes de bebidas. Garante a eficiência e a segurança na movimentação de grandes quantidades de itens em percursos mais longos.

Para uma pizzaria com serviço de mesa, esta bandeja transporta várias pizzas individuais ou bebidas grandes para grupos. Aumenta a rapidez do serviço e a satisfação do cliente, evitando deslizes inesperados.

• Ao carregar a bandeja DBM1950CT-138, distribua o peso uniformemente pelo centro para maximizar a estabilidade e a eficácia da superfície antideslizante durante o serviço.
• Lave a bandeja com água morna e detergente neutro após cada utilização, evitando produtos abrasivos ou esfregões metálicos que possam danificar a superfície de borracha antideslizante, conforme as boas práticas HACCP.
• Para otimizar o fluxo de trabalho, empilhe as bandejas limpas e secas em áreas de fácil acesso, garantindo que estão prontas para o próximo rush sem comprometer o espaço de circulação.

• Empregado de Mesa — Essencial para transportar múltiplas bebidas e pratos com segurança e rapidez, especialmente em turnos de pico.
• Gerente de Sala — Permite otimizar o fluxo de serviço e minimizar incidentes como derrames e quebras, contribuindo para a eficiência operacional e a satisfação do cliente.
• Cozinheiro de Cantina — Utiliza-a para movimentar porções individuais ou travessas entre a linha de empratamento e o balcão de serviço, garantindo a integridade e a higiene dos alimentos durante o transporte.