Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.
BAR E CAFETARIA Categoria BAR E CAFETARIA O coração do serviço rápido. Desde máquinas de café de alta performance a liquidificadores industriais e mobiliário técnico, oferecemos soluções que otimizam o fluxo de trabalho e elevam a experiência do cliente. Design moderno e robustez para garantir que o seu bar nunca para. Ver categoria

Cuba Gastronorm 1/3 Transparente 3.5L – Polipropileno

0 avaliações
| Fabricante: HENDI
1/6
Cuba Gastronorm 1/3 Transparente 3.5L – Polipropileno
6,20 
4,65 
+IVA: 5,72 
SKU: HE880227
Em estoque
Entrega garantida
Pagamentos seguros e protegidos
Ganhar 4 pontos de fidelidade
Ficha Técnica PDF

Cuba Gastronorm 1/3 transparente em polipropileno de 3,5L. Ideal para armazenamento e preparação, não absorve odores ou sabores. Empilhável e lavável em máquina.

Concebida para a exigência do ambiente profissional, esta cuba Gastronorm 1/3 em polipropileno translúcido de 3,5 litros é a solução ideal para otimizar a gestão de alimentos na sua cozinha. Garante a máxima higiene e visibilidade do conteúdo, promovendo uma organização superior e eficiência na preparação e serviço. É um aliado robusto e versátil para chefs e gestores de F&B que procuram durabilidade e funcionalidade.

Cuba Gastronorm 1/3 — Características Técnicas

Capacidade3,5 Litros
Dimensões (CxLxA)325 x 176 x 100 mm
MaterialPolipropileno translúcido (PP)
FormatoGastronorm GN 1/3
Peso Líquido0,28 kg
EmpilhávelSim
CompatibilidadeMicro-ondas e Máquina de Lavar Loiça

Aplicações Profissionais

Esta versátil panela Gastronorm é indispensável em qualquer restaurante, buffet de hotel ou serviço de catering que exija organização e higiene. Utilize-a para a mise en place de ingredientes, armazenamento de alimentos em frigoríficos e arcas, ou para servir em banhos-maria. A sua capacidade de 3,5L permite uma gestão eficiente de porções, garantindo que a sua equipa mantém a rotação de stock e o controlo de FIFO (First-In, First-Out) de forma impecável.

Porquê Escolher Este Equipamento

A diferenciação deste recipiente reside na sua construção em polipropileno de alta qualidade. Ao contrário de alternativas que podem reter odores e sabores, esta cuba assegura que os seus alimentos mantêm a sua integridade e frescura. A sua transparência facilita a identificação rápida do conteúdo, poupando tempo precioso. Além disso, a capacidade de ser empilhável e a resistência a altas temperaturas, incluindo o micro-ondas e a máquina de lavar loiça industrial, traduzem-se numa otimização de espaço e numa simplificação significativa dos processos de limpeza diários.

Perguntas Frequentes

Qual a capacidade e dimensões exatas desta cuba Gastronorm 1/3?▼

Esta cuba Gastronorm 1/3 possui uma capacidade de 3,5 litros e dimensões de 325x176x100mm (comprimento x largura x altura). É ideal para otimizar o espaço em balcões refrigerados ou banhos-maria, facilitando a organização em qualquer cozinha profissional.

Pode ser utilizada no micro-ondas e lava-loiça industrial?▼

Sim, o material de polipropileno translúcido permite a sua utilização segura tanto no micro-ondas para aquecimento rápido de preparações, como na máquina de lavar loiça industrial para uma higienização profunda e simplificada. Isto aumenta a versatilidade operacional no seu negócio.

Qual o material de fabrico e os seus benefícios para a cozinha profissional?▼

É fabricada em polipropileno de alta qualidade e translúcido, um material robusto que não absorve odores nem sabores dos alimentos. Este atributo garante a pureza dos seus produtos e prolonga a vida útil da cuba, sendo um investimento inteligente para qualquer estabelecimento.

Como esta cuba ajuda na organização e higiene da minha cozinha?▼

A sua capacidade de ser empilhável permite uma arrumação compacta, libertando espaço valioso nas bancadas e despensas. A transparência do material facilita a visualização imediata do conteúdo, acelerando a identificação de ingredientes e contribuindo para a manutenção de um ambiente de trabalho limpo e ordenado, crucial para as normas HACCP.

É compatível com outros equipamentos Gastronorm?▼

Sim, sendo uma cuba com o formato padrão Gastronorm GN 1/3, é totalmente compatível com a vasta gama de equipamentos GN existentes no mercado. Isso inclui vitrines refrigeradas, banhos-maria, fornos combinados e carros de transporte, garantindo integração perfeita no seu fluxo de trabalho.

Ainda não há avaliações para este produto.

Seja o primeiro a avaliar!

Deixe a sua avaliação

A sua classificação

Marca HENDI
Modelo HE880227
EAN 8711369880227

Esta cuba Gastronorm 1/3 possui uma capacidade de 3,5 litros e dimensões de 325x176x100mm (comprimento x largura x altura). É ideal para otimizar o espaço em balcões refrigerados ou banhos-maria, facilitando a organização em qualquer cozinha profissional.

Sim, o material de polipropileno translúcido permite a sua utilização segura tanto no micro-ondas para aquecimento rápido de preparações, como na máquina de lavar loiça industrial para uma higienização profunda e simplificada. Isto aumenta a versatilidade operacional no seu negócio.

É fabricada em polipropileno de alta qualidade e translúcido, um material robusto que não absorve odores nem sabores dos alimentos. Este atributo garante a pureza dos seus produtos e prolonga a vida útil da cuba, sendo um investimento inteligente para qualquer estabelecimento.

A sua capacidade de ser empilhável permite uma arrumação compacta, libertando espaço valioso nas bancadas e despensas. A transparência do material facilita a visualização imediata do conteúdo, acelerando a identificação de ingredientes e contribuindo para a manutenção de um ambiente de trabalho limpo e ordenado, crucial para as normas HACCP.

Sim, sendo uma cuba com o formato padrão Gastronorm GN 1/3, é totalmente compatível com a vasta gama de equipamentos GN existentes no mercado. Isso inclui vitrines refrigeradas, banhos-maria, fornos combinados e carros de transporte, garantindo integração perfeita no seu fluxo de trabalho.

Introdução

A cuba Gastronorm 1/3 HE880227, em polipropileno translúcido de 3,5L, é um elemento crucial para a eficiência operacional na restauração e hotelaria portuguesa. A sua transparência facilita a identificação imediata do conteúdo, otimizando a gestão de stocks e a rapidez no serviço. Robusta e higiénica, garante a conformidade com as normas HACCP, sendo ideal para a organização e conservação de alimentos em ambientes de elevada exigência, desde a preparação à exposição.

Preparação de Mise en Place para Serviço de Almoço/Jantar

Permite a organização antecipada de legumes cortados, molhos base ou ingredientes pré-preparados. A transparência assegura que o chef identifica rapidamente o conteúdo, agilizando a montagem dos pratos durante o pico de serviço.

Armazenamento Refrigerado em Cozinhas de Hotel

Ideal para conservar produtos semi-preparados como bases de sopa, fruta laminada para pequenos-almoços ou porções de peixe marinado. O formato GN 1/3 otimiza o espaço em câmaras frigoríficas e balcões refrigerados, mantendo a frescura.

Exposição em Buffets de Pequeno-Almoço ou Saladas

Utilizada para apresentar compotas, iogurtes, cereais ou ingredientes de saladas. A visibilidade do conteúdo convida à escolha, enquanto o material garante a segurança alimentar e a facilidade de reposição.

Transporte de Alimentos para Catering Externo

Adequada para transportar pequenas quantidades de guarnições, condimentos ou sobremesas individuais. A leveza e robustez do polipropileno facilitam a logística, assegurando a integridade dos alimentos até ao local do evento.

Dicas Profissionais

  • Dica de OPERAÇÃO: Para maximizar a rotação de stock (FIFO), utilize etiquetas removíveis com data de preparação e validade, visíveis através da transparência da cuba.
  • Dica de LIMPEZA/MANUTENÇÃO: Lave as cubas imediatamente após o uso em máquina de lavar loiça industrial a temperaturas elevadas para evitar a absorção de odores e pigmentação.
  • Dica de CONFORMIDADE: Assegure que as cubas estão sempre tapadas ou cobertas quando armazenadas em refrigeração para prevenir a contaminação cruzada e manter a higiene HACCP.

Perfiis Alvos

  • Chef Executivo — Otimiza a organização da cozinha e a gestão de stocks de ingredientes pré-preparados para o serviço.
  • Responsável de F&B — Garante a apresentação higiénica e eficiente de alimentos em buffets e serviços de catering, mantendo a visibilidade do produto.
  • Cozinheiro de Linha — Facilita o acesso rápido a componentes essenciais durante o serviço, melhorando a velocidade e consistência na preparação.
HENDI
Perfil: Multinacional líder em utensílios de cozinha, equipamentos de buffet e pequena maquinaria para restauração.
Diferencial: Une a alta performance industrial a um design elegante, ideal para cozinhas abertas ou serviços de buffet.
Produto Estrela: Rechauds, batedeiras de precisão, sous-vides, fritadeiras e facas em inox
Ver todos os produtos

Precisa de conselhos?

Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.

Especialista HotelEquip

As nossas marcas

Posso ajudar? 👋
Hotelequip AI
Online
Desenvolvido por WP Flow