Vitrine Expositora Refrigerada Curva 2000mm Negra VED-9-20-C
Vitrine expositora refrigerada com cristal curvo frontal, acabamento em preto. Ideal para pastelarias, cafés e buffets, garantindo conservação e visibilidade.
vitrine refrigerada — Vitrine Expositora VED-9-20-C — Design e Eficiência para o seu Negócio
A Vitrine Expositora Refrigerada VED-9-20-C é a solução ideal para apresentar os seus produtos com elegância e manter a frescura necessária. Com um acabamento sofisticado em preto e um design de cristal curvo frontal, esta vitrine destaca-se em qualquer ambiente, captando a atenção dos clientes. A sua conceção robusta e os materiais de alta qualidade garantem durabilidade e desempenho excecional para o seu bar, pastelaria ou cafetaria.
Aplicações Versáteis
Esta vitrine é perfeitamente adequada para a exposição de sobremesas num restaurante de luxo, para manter bebidas frescas numa cafetaria movimentada ou para realçar a seleção de produtos frescos numa padaria. A reserva refrigerada com portas oferece um espaço de armazenamento adicional, otimizando o fluxo de trabalho da sua equipa. O seu sistema de refrigeração estática e controlo eletrónico de temperatura asseguram uma conservação otimizada, essencial para a qualidade dos seus artigos.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Acabamento Exterior e Interior | Chapa de aço pré-pintada |
| Acabamento Plano Exposição e Proteção Evaporador | Chapa com acabamento epóxi |
| Material dos Costados | Poliestireno injetado (40 mm) |
| Material da Encimera | Aço inoxidável |
| Material da Perfileria | Alumínio lacado |
| Estante Intermédia | Cristal (opcional) |
| Cristal Frontal | Temperado e rebatível (duas versões disponíveis) |
| Iluminação | LED padrão (encimera superior) |
| Aislamiento | Poliuretano injetado, densidade 40 Kg/m³, baixo GWP e zero efeito ODP |
| Reserva Refrigerada | Com portas, espaço 440x270 |
| Evaporador | Estático |
| Condensação | Ventilada |
| Controlo de Temperatura | Eletrónico |
| Indicador de Temperatura | Sim |
| Descongelamento | Automático |
| Classe Climática | 4 (30°C 55%Hr) regime M1 segundo UNE-EN ISO 23953-2 |
| Chassi | Aço com acabamento epóxi |
| Evaporação Automática | De série |
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EUTRON |
|---|---|
| Modelo | VED-9-20-C |
O acabamento padrão é preto. Para outras opções de cores e modelos, por favor, consulte o prazo de entrega com a nossa equipa de vendas.
O cristal curvo não só confere um design mais apelativo e moderno à vitrine, como o facto de ser temperado aumenta a segurança e a resistência a impactos. Além disso, a funcionalidade rebatível facilita a limpeza e o acesso aos produtos.
Sim, a estante de cristal intermédia é um opcional que pode ser adicionado para otimizar o espaço de exposição e organização dos seus produtos, mas não vem incluída de série.
Sim, o isolamento em poliuretano injetado com baixa percentagem de GWP (Potencial de Aquecimento Global) e zero efeito ODP (Potencial de Destruição da Camada de Ozono) demonstra um compromisso com a eficiência energética e a sustentabilidade ambiental.
Esta vitrine é ideal para estabelecimentos que pretendem aliar estética e funcionalidade. É perfeita para pastelarias, padarias, cafés, hotéis e restaurantes que necessitam de expor produtos refrigerados de forma elegante e eficiente, desde sobremesas a sandes e bebidas.
Introdução
No universo da restauração e hotelaria, a apresentação é tão crucial quanto a qualidade do produto. A Vitrine Expositora Refrigerada Curva VED-9-20-C, com os seus 2000mm e design curvo em preto, não é apenas um equipamento de refrigeração; é uma ferramenta de vendas silenciosa. Desenvolvida para manter a integridade dos seus artigos refrigerados, desde delicadas sobremesas a sandes gourmet e bebidas, esta vitrine assegura a temperatura ideal sem comprometer a visibilidade. É a peça central que eleva o padrão de exposição, garantindo que os seus produtos captem a atenção do cliente e mantenham a frescura necessária, um fator crítico para a qualidade e segurança alimentar.
Pastelaria de Alta Confeitaria
Neste ambiente, a VED-9-20-C é fundamental para exibir bolos de autor, macarons e outras criações delicadas. O cristal curvo frontal temperado e a iluminação LED valorizam cada peça, enquanto a refrigeração estática garante que as texturas e sabores se mantêm intactos, evitando a quebra de temperatura que arruinaria um produto de alta qualidade.
Buffet de Pequenos-Almoços em Hotel 5 Estrelas
Para um Diretor de F&B, esta vitrine é perfeita para apresentar iogurtes, frutas frescas cortadas, sumos naturais e queijos. A sua estética sofisticada complementa a decoração, e a reserva refrigerada com portas permite uma rápida reposição de stock durante o rush do serviço, sem comprometer a higiene e a temperatura dos alimentos expostos.
Cafetaria Urbana com Serviço Rápido
Numa cafetaria movimentada, a eficiência é primordial. Esta vitrine não só expõe eficazmente sandes, wraps e saladas, como a sua capacidade de 2000mm permite uma vasta oferta. O controlo eletrónico de temperatura e o descongelação automática minimizam a intervenção da equipa, focando-os no atendimento ao cliente, enquanto a qualidade dos produtos é assegurada.
Bar de Cocktails e Tapas
Aqui, a vitrine pode ser usada para exibir ingredientes frescos para cocktails, como frutas cortadas, ou uma seleção de tapas frias. O design de cristal curvo é um convite visual e a manutenção da temperatura contribui para a segurança alimentar, essencial para quem opera com produtos frescos e de consumo imediato.
Dicas Profissionais
- Aproveite a estante intermédia opcional de cristal para otimizar o espaço de exposição, criando diferentes níveis visuais para os seus produtos e aumentando a capacidade de venda por impulso.
- O cristal frontal rebatível não é apenas uma característica de design; é uma mais-valia para a manutenção e limpeza diária, facilitando o acesso ao interior e garantindo a higiene sem esforço.
- Utilize a reserva refrigerada com portas para uma rotação de stock eficiente e discreta. Permite ter produtos de reposição à mão, minimizando o tempo de exposição e a quebra de temperatura dos itens que aguardam para serem exibidos.
- A iluminação LED padrão na encimera superior é crucial para realçar as cores e texturas dos alimentos. Considere a disposição dos produtos para maximizar este efeito, tornando-os mais apetecíveis e visíveis para o cliente.
- Verifique regularmente o indicador de temperatura. Apesar do controlo eletrónico e descongelação automática, uma monitorização proativa é sempre a melhor prática para garantir a conformidade com as normas HACCP e a segurança alimentar contínua.
Perfiis Alvos
- Chef de Pastelaria e Confeitaria
- Diretor de F&B (Alimentos e Bebidas)
- Gerente de Cafetaria/Padaria
- Consultor de Cozinhas Profissionais
- Comprador Técnico para Hotelaria
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