Secador e abrilhantador de talheres profissional 8.000 pç/h
Secador e abrilhantador de talheres elétrico profissional com capacidade até 8.000 peças/hora, 230V. Garante higiene e eficiência para hotelaria e restauração. Dimensões: 630x693x783mm.
Secador e abrilhantador de talheres — Principais Vantagens
O secador e abrilhantador de talheres é um equipamento essencial para qualquer estabelecimento Horeca que valorize a eficiência, higiene e qualidade no serviço. Projetado para otimizar o processo de secagem e polimento, este equipamento (também conhecido como abrillantadora de talheres ou máquina de polir talheres) garante que os seus talheres estejam sempre impecáveis, prontos para a próxima utilização.
Com uma capacidade de produção impressionante, elimina a necessidade de secagem manual, reduzindo custos de pessoal e acelerando o serviço. A sua tecnologia avançada não só seca, como também esteriliza, assegurando os mais altos padrões de higiene para os seus clientes.
Construído com materiais robustos e um painel de controlo intuitivo, oferece durabilidade e facilidade de operação, minimizando a necessidade de intervenções. É um investimento que se traduz rapidamente em poupança e melhoria da imagem do seu negócio.
Aplicações
Este secador e abrilhantador de talheres é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos no setor Horeca e hotelaria. É uma solução perfeita para restaurantes com alto volume de clientes, hotéis, cozinhas industriais, caterings e bares que procuram otimizar a sua operação de lavagem de louça. Garante talheres brilhantes e higienizados, prontos para qualquer ocasião, desde o dia a dia até eventos especiais.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Sammic |
|---|---|
| EAN | 8435561004693 |
| Modelo | 1370042 |
Este secador e abrilhantador de talheres possui dimensões exteriores de 630 mm (largura) x 693 mm (profundidade) x 783 mm (altura). Para uma instalação e manutenção adequadas, é recomendável prever um espaço adicional para facilitar o acesso e a ventilação.
O secador e abrilhantador de talheres requer uma alimentação elétrica de 230 V / 50 Hz / 1~, com um consumo de 5.2 A. Inclui uma ficha EU (SCHUKO 2P+G), sendo essencial garantir uma tomada compatível e um circuito elétrico adequado à potência total do equipamento.
Este equipamento indica automaticamente a necessidade de substituição do granulado polidor e da lâmpada germicida UVC através de indicadores luminosos específicos. Recomenda-se seguir as indicações do manual para a troca, garantindo sempre a máxima eficácia e higiene. O ciclo de secagem automático após o uso prolonga a vida útil do granulado.
Este produto, como equipamento profissional, dispõe de garantia. Para detalhes específicos sobre a cobertura da garantia e opções de assistência técnica especializada, por favor contacte o nosso serviço de apoio ao cliente. Poderemos fornecer toda a informação necessária e suporte pós-venda.
Introdução
O secador e abrilhantador de talheres profissional com capacidade para 8.000 peças/hora é um equipamento indispensável para qualquer operação Horeca em Portugal que procure otimizar o fluxo de trabalho na copa, garantir os mais elevados padrões de higiene e apresentar uma imagem de excelência. Este sistema automatizado elimina a necessidade de secagem manual, um processo moroso e propenso a falhas, assegurando talheres impecáveis e esterilizados, prontos para a utilização imediata e contribuindo para a eficiência operacional e a satisfação do cliente.
Restaurantes de Alta Rotação em Centros Urbanos
Em restaurantes com grande volume de serviço, como os localizados em zonas turísticas de Lisboa ou Porto, a capacidade de processar até 8.000 talheres por hora é crucial. Permite uma rotação rápida dos talheres entre as mesas, minimizando a necessidade de grandes inventários e assegurando que não há interrupções no serviço devido à falta de talheres limpos e abrilhantados, mesmo nos picos de afluência.
Hotéis com Serviço de Banquetes e Eventos
Para hotéis que gerem múltiplos eventos e conferências, como os grandes espaços de congressos no Algarve ou na Grande Lisboa, a consistência na apresentação dos talheres é vital. Este equipamento garante que milhares de talheres para banquetes, jantares de gala e pequenos-almoços são secos, abrilhantados e esterilizados de forma uniforme e eficiente, projetando uma imagem de requinte e higiene que é esperada em serviços de alta gama.
Catering para Grandes Eventos e Festivais
Empresas de catering que operam em festivais, casamentos ou grandes eventos corporativos necessitam de soluções robustas para processar talheres em grandes quantidades e em locais muitas vezes com infraestruturas limitadas. A portabilidade e a alta capacidade deste secador de talheres permitem uma operação de lavagem e abrilhantamento eficiente no local ou na base, reduzindo os custos de transporte e otimizando a logística de talheres limpos para cada serviço.
Dicas Profissionais
- Integre o equipamento na linha de lavagem de louça para maximizar o fluxo de trabalho: os talheres devem ir diretamente da máquina de lavar para o secador, evitando acumulação e manuseamento desnecessário.
- Monitorize regularmente o nível e a qualidade do granulado abrilhantador; a sua saturação compromete a eficácia da secagem e o brilho dos talheres, exigindo substituição para manter a performance.
- Aproveite a função de esterilização UVC para reforçar a segurança alimentar, comunicando este diferencial aos seus clientes como um selo de qualidade e higiene superior.
- Realize a manutenção preventiva conforme as recomendações do fabricante, nomeadamente a limpeza dos filtros e a verificação da lâmpada UVC, para assegurar a longevidade e o desempenho ótimo do equipamento.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha Executivo
- Diretor de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Restaurante ou Hotel
- Comprador de Equipamentos Horeca
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