Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.

Secador e Abrilhatandor de Talheres com Lâmpada UVC, 3000 pç/h

0 avaliações
| Fabricante: Sammic
Secador e Abrilhatandor de Talheres com Lâmpada UVC, 3000 pç/h
4 324,00 
3 372,72 
+IVA: 4 148,45 
SKU: SM1370066
Em estoque
Entrega garantida
Pagamentos seguros e protegidos
Ganhar 3.372 pontos de fidelidade
Ficha Técnica PDF

Secador e abrilhantador de talheres profissional com lâmpada UVC, capacidade de 3000 pç/h e construção em aço inoxidável para máxima higiene.

Secador de Talheres Profissional — Secador e Abrilhatandor de Talheres – Principais Vantagens

Este equipamento profissional (ou polidor de talheres) foi concebido para oferecer uma solução completa de secagem e abrilhantamento de talheres, garantindo uma eficiência excecional para hotelaria, restauração e cozinhas industriais. Com uma capacidade de processamento de 3.000 talheres por hora, otimiza o seu fluxo de trabalho enquanto assegura resultados impecáveis.

A tecnologia germícida de raios UVC integrada garante uma higiene superior, esterilizando tanto os talheres como o granulado secante, o que é crucial em ambientes onde a segurança alimentar é prioritária. Além disso, a sua construção robusta em aço inoxidável, tanto na carroçaria como na cuba de polimento, confere-lhe uma durabilidade notável.

O design inteligente do equipamento não só contribui para a longevidade do produto, mas também minimiza os custos operacionais. Apresenta rampas de circulação arredondadas e revestidas por material isolante, promovendo uma movimentação suave dos talheres e evitando danos. O investimento é rapidamente recuperado face à poupança em pessoal e à eficiência energética.

Aplicações

Ideal para restaurantes de grande volume, hotéis, empresas de catering, hospitais e qualquer estabelecimento do setor HORECA que necessite de uma solução profissional para secar e abrilhantar talheres de forma rápida e higiénica. A sua alta produção horária e a esterilização por UVC tornam-no indispensável em locais com elevados padrões de higiene e eficiência.

Especificações Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Produção por hora3000 peças
Potência do motor175 W
Potência da resistência450 W
Potência da lâmpada UVC8 W
Potência do ventilador50 W
Largura489 mm
Profundidade652 mm
Altura412 mm
Peso líquido43 kg
Nível de ruído (1 m)70 dB(A)
Nível de ruído em carga (1 m)90 dB(A)
Ruído de fundo25 dB(A)

Ainda não há avaliações para este produto.

Seja o primeiro a avaliar!

Deixe a sua avaliação

A sua classificação

Marca Sammic
Modelo 1370066

Este secador de talheres apresenta as seguintes dimensões externas: largura de 489 mm, profundidade de 652 mm e altura de 412 mm. Por favor, certifique-se de que dispõe de espaço suficiente para a instalação e operação adequadas do equipamento.

Sim, este secador-abrilhantador de talheres funciona com uma voltagem de 230V / 50Hz / 1 AUS. Recomenda-se que a instalação seja realizada por um técnico qualificado para garantir o correto funcionamento e a segurança do equipamento.

A limpeza regular do equipamento é fundamental para garantir a sua longevidade e higiene. O granulado de polimento deve ser substituído quando o indicador luminoso assinalar a necessidade. A lâmpada germicida UVC também possui um indicador de substituição. O ciclo de secagem automático após o uso prolonga a vida útil do granulado abrilhantador. Para mais detalhes, consulte o manual de instruções.

Este secador de talheres apresenta um nível de ruído de 70 dB(A) a 1 metro de distância, podendo atingir 90 dB(A) em carga. O ruído de fundo é de 25 dB(A). Considere estas informações no planeamento do local de instalação.

Introdução

O Secador e Abrilhatador de Talheres com Lâmpada UVC da Sammic, modelo 1370066, representa uma solução indispensável para otimizar a operação de lavagem de louça em qualquer estabelecimento hoteleiro ou de restauração. Com uma capacidade de processamento de 3000 peças por hora e integração de tecnologia UVC para esterilização, este equipamento garante talheres perfeitamente secos, abrilhantados e higienizados, reduzindo a necessidade de mão de obra e elevando os padrões de segurança alimentar e de apresentação ao cliente.

Restaurantes de Grande Volume e Hotéis

Em restaurantes com elevado número de convidados ou hotéis que servem pequenos-almoços, almoços e jantares, a rapidez na disponibilização de talheres limpos é crítica. Este equipamento permite a secagem e abrilhantamento contínuo de talheres após a lavagem em máquina, eliminando gargalos operacionais e assegurando que o serviço de mesa nunca seja comprometido pela falta de talheres prontos a usar.

Empresas de Catering e Banqueting

Para empresas de catering e eventos de banqueting, onde a logística e a eficiência são cruciais, o secador de talheres acelera significativamente o processo pós-evento. Permite o rápido recondicionamento de grandes volumes de talheres, garantindo que os mesmos estejam impecáveis e esterilizados para o evento seguinte, otimizando o tempo de preparação e minimizando os custos de armazenamento de grandes quantidades de talheres.

Unidades de Saúde e Instituições com Cozinhas Industriais

Em hospitais, lares de idosos ou outras instituições com cozinhas industriais, onde os requisitos de higiene são máximos, a tecnologia UVC integrada neste equipamento é fundamental. Além de secar e abrilhantar, a lâmpada UVC esteriliza os talheres e o granulado secante, oferecendo uma camada adicional de segurança microbiológica, crucial para a prevenção de contaminações e para a saúde dos utentes.

Dicas Profissionais

  • Monitorize regularmente o estado do granulado secante e substitua-o atempadamente para garantir a máxima eficácia de secagem e abrilhantamento, bem como a performance da esterilização UVC.
  • Integre o secador de talheres no fluxo de trabalho da sua copa, posicionando-o estrategicamente após a máquina de lavar louça para minimizar o transporte e otimizar a eficiência operacional.
  • Realize manutenções preventivas periódicas, conforme as recomendações do fabricante, para prolongar a vida útil do equipamento e assegurar o seu desempenho consistente, especialmente da lâmpada UVC.
  • Considere o nível de ruído operacional (70-90 dB(A)) ao planear a localização do equipamento, especialmente em áreas de trabalho adjacentes a espaços de serviço ou atendimento ao público.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha Executivo
  • Responsável de F&B (Food & Beverage)
  • Gerente de Hotel
  • Comprador de Equipamentos HORECA
Sammic
Perfil: Líder mundial em preparação dinâmica e conservação em vácuo. Made in Spain.
Diferencial: Motores mais resistentes do mercado e inovação constante (sistema de vácuo controlado por sensores).
Produto Estrela: Cortadoras de legumes, batedeiras de imersão, máquinas de vácuo e sous-vide
Ver todos os produtos

Precisa de conselhos?

Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.

Especialista HotelEquip

As nossas marcas

Posso ajudar? 👋
Hotelequip AI
Online
Desenvolvido por WP Flow