Prateleira Mural Inox 890x460mm
Prateleira mural em aço inoxidável de 890x460mm, ideal para otimizar o espaço e manter a organização em cozinhas profissionais e casas de banho industriais.
prateleira mural inox — Prateleira de Cozinha Inox — Principais Vantagens
Otimize o seu espaço de trabalho com esta prateleira mural em aço inoxidável, uma solução robusta e higiénica para qualquer cozinha profissional ou estabelecimento de hotelaria. Devido à sua conceção de fixação à parede, oferece uma durabilidade excecional e facilita a manutenção da limpeza, essencial em ambientes de restauração movimentados. A sua instalação liberta espaço valioso na bancada, permitindo uma organização eficiente e um acesso fácil aos utensílios e ingredientes.
Aplicações Profissionais
Este nível de arrumação é ideal para uma vasta gama de aplicações, desde cozinhas de restaurantes e hotéis até pastelarias, talhos e áreas de preparação de alimentos. A sua construção em aço inoxidável confere-lhe resistência à corrosão e à humidade, tornando-a perfeita para ambientes agressivos e que requerem elevados padrões de higiene. Pode ser utilizada para armazenar panelas, equipamentos pequenos, condimentos ou loiças, mantendo tudo ao alcance da mão e em perfeita ordem.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (CxL) | 890x460mm |
| Material | Aço Inoxidável |
| Instalação | Mural (Fixação à Parede) |
| SKU | MS2023.225.022 |
Perguntas Frequentes
A prateleira é fácil de instalar?
Sim, a prateleira foi concebida para uma instalação mural simples e segura. Recomenda-se o uso de ferragens adequadas ao tipo de parede para garantir a máxima estabilidade.
Qual a capacidade de carga desta prateleira?
A capacidade de carga pode variar dependendo da qualidade da instalação e dos fixadores utilizados. Contudo, a sua construção robusta em aço inoxidável garante suporte para peso considerável em uso profissional.
O aço inoxidável exige manutenção especial?
Não, o aço inoxidável é um material de baixa manutenção. Requer apenas limpeza regular com produtos adequados para manter o brilho e a higiene, evitando produtos abrasivos.
Esta prateleira é resistente à corrosão?
Sim, o facto de ser fabricada em aço inoxidável confere-lhe uma excelente resistência à corrosão, sendo por isso ideal para ambientes com humidade ou uso de vapor, como as cozinhas profissionais.
Posso usar esta prateleira em áreas de exposição ao público?
Embora seja robusta e funcional, o seu design prático e resistente é mais adequado para a retaguarda de cozinhas e áreas de preparação, onde a funcionalidade e higiene são prioritárias.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Magnus |
|---|---|
| Modelo | 2023.225.022 |
A prateleira mural é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo resistência à corrosão e facilidade de limpeza para ambientes profissionais exigentes, como cozinhas de restaurantes e hotéis.
Esta prateleira mural possui as dimensões de 890mm de largura por 460mm de profundidade, oferecendo um espaço de arrumação generoso e eficiente para diversos utensílios e equipamentos.
Sim, a conceção desta prateleira mural permite uma instalação simples e segura em qualquer tipo de parede. Fornece-se com os acessórios necessários para uma montagem rápida e eficaz.
Com certeza. Graças ao seu fabrico em aço inoxidável, a prateleira é altamente resistente à humidade e à corrosão, sendo perfeita para cozinhas profissionais e casas de banho industriais.
Sim, o aço inoxidável é um material higiénico e seguro para o contacto com alimentos, tornando esta prateleira adequada para o armazenamento de produtos alimentares embalados ou devidamente protegidos, cumprindo as normas HACCP.
Introdução
A prateleira mural em aço inoxidável 890x460mm é um elemento fulcral na otimização do espaço e na manutenção dos padrões de higiene em qualquer cozinha profissional, área de preparação ou copa. A sua construção robusta e a fixação mural libertam valioso espaço nas bancadas de trabalho, permitindo uma organização eficiente e um acesso ergonómico a utensílios, ingredientes e equipamentos ligeiros, contribuindo diretamente para a fluidez operacional e a segurança alimentar em ambientes de restauração e hotelaria.
Cozinhas de Restaurantes e Hotéis
Em cozinhas de alta produção, estas prateleiras são instaladas acima das bancadas de preparação ou nos passes, servindo para armazenar temperos, óleos, utensílios de uso frequente (espátulas, pinças) ou pequenos equipamentos como balanças e liquidificadores de imersão. Esta disposição minimiza o tempo de procura, melhora a ergonomia dos postos de trabalho e garante que os itens essenciais estão sempre ao alcance da equipa, sem comprometer o espaço de trabalho crítico.
Áreas de Copa e Lavagem
Nas copas de hotéis e restaurantes, a prateleira mural é indispensável para organizar loiça, copos e talheres limpos, aguardando o próximo serviço. A sua resistência à humidade e facilidade de limpeza tornam-na ideal para este ambiente. Permite o escoamento de qualquer resíduo de água e evita a acumulação de sujidade, assegurando a conformidade com as normas HACCP e a prontidão do serviço.
Padarias e Pastelarias
Em ambientes de pastelaria, onde a organização e a precisão são cruciais, estas prateleiras são utilizadas para guardar formas, tabuleiros, ingredientes secos em recipientes herméticos ou pequenos aparelhos como termómetros e raspadeiras. A sua instalação mural contribui para uma melhor ventilação e evita a contaminação cruzada, ao mesmo tempo que mantém os materiais organizados e acessíveis para as produções diárias.
Dicas Profissionais
- Ao planear a instalação, considere a altura ideal para os itens mais frequentemente acedidos, garantindo que o peso seja distribuído uniformemente e que a fixação à parede seja adequada para a carga máxima prevista.
- Utilize estas prateleiras para a criação de 'estações' de trabalho específicas, agrupando utensílios e ingredientes por tipo de tarefa (ex: estação de molhos, estação de sobremesas), otimizando fluxos de trabalho e reduzindo deslocações.
- A limpeza regular com produtos específicos para aço inoxidável, não abrasivos, é crucial para manter a integridade do material e os padrões de higiene, prevenindo acumulação de gordura e resíduos que podem comprometer a segurança alimentar.
- Combine diferentes tamanhos de prateleiras murais para maximizar o aproveitamento do espaço vertical disponível, especialmente em cozinhas com áreas limitadas, criando soluções de armazenamento modulares e adaptáveis às necessidades operacionais.
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