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Módulo Buffet Aquecido Buce para Self-Service

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| Fabricante: SAYL
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Módulo Buffet Aquecido Buce para Self-Service
3 780,00 
3 024,00 
+IVA: 3 719,52 
SKU: SLBUCE
Em estoque
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Ficha Técnica PDF

Módulo buffet aquecido versátil e móvel, ideal para self-service. Mantém os alimentos a 70ºC com instalação PLUG-IN e termostato B4U.

Buffet Aquecido – Principais Vantagens

Este expositor de self-service foi concebido para oferecer uma solução robusta e elegante para a apresentação de alimentos a temperaturas ideais. A sua versatilidade e mobilidade permitem adaptar sem esforço o seu espaço de serviço, tornando-o perfeito para uma variedade de estabelecimentos. Desfrute da funcionalidade de manter pratos quentes e prontos para consumo, assegurando a satisfação dos seus clientes durante todo o período de serviço.

Além disso, o design sofisticado deste módulo de aquecimento complementa qualquer ambiente, elevando a experiência visual e prática do seu buffet. A facilidade de instalação "PLUG-IN" garante uma operacionalidade imediata, minimizando interrupções e maximizando a eficiência da sua operação diária. Um banho-maria moderno, ergonómico e com elevada performance.

Aplicações Profissionais

Ideal para restaurantes, hotéis, refeitórios e qualquer espaço de hotelaria que ofereça serviço de buffet, este equipamento é a escolha acertada. A capacidade de exibir os alimentos de forma atraente e segura é crucial para o sucesso em ambientes de self-service. A sua estrutura permite integrar-se facilmente em diferentes configurações de sala, desde pequenos-almoços a almoços e jantares de grandes eventos.

Ainda, a durabilidade e a facilidade de manutenção deste módulo asseguram um investimento a longo prazo, traduzindo-se em menos preocupações e mais tempo focado no seu negócio. Garanta um serviço contínuo e de alta qualidade, mantendo os seus alimentos sempre frescos, quentes e convidativos para todos os seus clientes.

Características Técnicas

Peso 80 kg
Potência 1.220W
Voltagem 230V-50/60HZ
Intervalo de Temperatura 70ºC
Prateleiras 1
Tipo de Produto SAHARA
Instalação PLUG-IN
Termostato Grande dimensão e alta luminosidade, B4U Touch B4U

Perguntas Frequentes

Qual a faixa de temperatura que o módulo buffet pode atingir?
O módulo buffet aquecido pode manter os alimentos a uma temperatura constante de 70ºC, ideal para a conservação e apresentação de pratos quentes em serviços de refeição.

É fácil de instalar e usar?
Sim, este equipamento foi desenhado para ser de instalação "PLUG-IN", o que significa que é muito simples de ligar e começar a utilizar, sem necessidade de montagens complexas ou assistência técnica especializada.

Quantas prateleiras possui este módulo de self-service?
O módulo conta com uma prateleira, o que proporciona um espaço organizado e eficiente para a disposição dos seus produtos durante o serviço de buffet.

Posso mover este buffet facilmente dentro do meu estabelecimento?
Sim, a descrição do produto indica que é um buffet versátil e móvel, o que facilita o seu transporte e reposicionamento conforme as necessidades do seu espaço ou evento.

Qual o tipo de termostato utilizado neste equipamento?
O módulo está equipado com um termostato de grande dimensão e alta luminosidade, modelo B4U Touch B4U, que permite um controlo preciso e uma visualização clara da temperatura.

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Importado em 20/05/2026
Importado por ruimedalha@hotelequip.pt
Estado Optimização pending
Marca SAYL
Modelo SLBUCE
EAN 8436630922740
Peso (kg) 80 kg

Este módulo buffet aquecido foi projetado para manter os alimentos na temperatura ideal de 70ºC.nÉ perfeito para garantir que as suas refeições quentes se mantêm prontas para consumo, preservando o sabor e a qualidade para os seus clientes, em qualquer tipo de evento ou serviço de restauração.

Sim, a instalação deste módulo é do tipo PLUG-IN, o que significa que é extremamente simples e rápida de pôr em funcionamento.nBasta ligar à tomada e está pronto a usar, sem complicações ou necessidade de instalações complexas. O termostato B4U Touch de alta luminosidade torna a operação intuitiva.

Absolutamente. Este módulo buffet caracteriza-se pela sua versatilidade e mobilidade, ideal para adaptar a áreas de serviço dinâmicas.nA sua estrutura permite um simples deslocamento, optimizando o layout do seu espaço conforme as necessidades diárias ou eventos especiais, sem esforço.

Este módulo buffet é especialmente adequado para qualquer estabelecimento que ofereça serviço de self-service, como restaurantes, hotéis e grandes refeitórios.nProporciona uma solução eficiente e sofisticada para a exposição e manutenção de alimentos quentes, elevando a experiência dos seus clientes e a funcionalidade do seu negócio.

O Módulo Buffet Aquecido Buce pesa 80 kg. As suas dimensões foram pensadas para oferecer capacidade e robustez, sem comprometer a sua mobilidade ou a integração em diferentes ambientes de serviço.nÉ um equipamento eficiente que maximiza a sua utilidade em espaços distintos, adaptando-se perfeitamente às exigências do seu serviço de catering ou restauração.

Introdução

O Módulo Buffet Aquecido Buce é um equipamento essencial para qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering que exija a manutenção consistente e higiénica de alimentos quentes em regime de self-service. A sua conceção robusta e o sistema de aquecimento eficiente garantem que os pratos são apresentados à temperatura ideal de 70ºC, crucial para a segurança alimentar e a satisfação do cliente, otimizando o fluxo de serviço e reduzindo o desperdício em ambientes profissionais de elevado volume.

Pequenos-almoços e Almoços Empresariais em Hotéis

Em hotéis com alta afluência, especialmente durante as horas de pequeno-almoço e almoço, este módulo permite apresentar uma variedade de pratos quentes, como ovos mexidos, bacon, salsichas ou pratos do dia, mantendo-os à temperatura de serviço ideal. A mobilidade do equipamento facilita a adaptação a diferentes layouts de sala e a rápida reposição de stock, minimizando interrupções e garantindo um serviço contínuo e de qualidade para os hóspedes e clientes empresariais.

Serviço de Catering para Eventos e Conferências

Para empresas de catering que operam em eventos e conferências, o Módulo Buffet Aquecido Buce oferece uma solução plug-and-play para a manutenção de pratos quentes. A sua instalação 'PLUG-IN' e a robustez são vantagens significativas em locais temporários, permitindo uma montagem e desmontagem rápidas. A capacidade de manter os alimentos a 70ºC é vital para cumprir as normas de segurança alimentar durante eventos prolongados, garantindo que os convidados desfrutem de refeições quentes e saborosas.

Cantinas de Empresas e Refeitórios Coletivos

Em cantinas de empresas e refeitórios que servem um grande número de colaboradores, a eficiência e a consistência são primordiais. Este módulo assegura que os pratos principais e acompanhamentos quentes, como guisados, massas ou legumes salteados, são mantidos a uma temperatura segura e apetecível ao longo de todo o período de almoço. O termostato B4U Touch de alta luminosidade facilita o controlo e a monitorização da temperatura pela equipa, garantindo a qualidade do serviço e a conformidade com os requisitos de HACCP.

Dicas Profissionais

  • Posicione o módulo em áreas de fácil acesso para o cliente, mas com espaço suficiente para a circulação da equipa de serviço para reposição e limpeza, otimizando o fluxo operacional.
  • Utilize cubas GN de aço inoxidável com tampas para maximizar a retenção de calor e humidade dos alimentos, preservando a sua qualidade e sabor por mais tempo.
  • Realize verificações periódicas da temperatura interna dos alimentos com um termómetro calibrado, além da leitura do termostato do equipamento, para assegurar o cumprimento rigoroso das normas de segurança alimentar (HACCP).
  • Limpe o equipamento diariamente com produtos desengordurantes neutros e água quente, focando nas áreas de contacto com alimentos, para manter a higiene e prolongar a vida útil do módulo.

Perfiis Alvos

  • Chef Executivo/a
  • Diretor/a de F&B (Food & Beverage)
  • Gerente de Hotel
  • Comprador/a Profissional para HORECA
SAYL
Perfil: Fabricante espanhol focado em vitrinas de exposição de design para restauração e hotelaria.
Diferencial: Design vanguardista e minimalista. Iluminação LED estratégica e vidros de alta visibilidade.
Produto Estrela: Vitrinas de tapas, expositores para sushi, vitrinas de padaria e balcões refrigerados
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