Módulo Buffet Aquecido Buce para Self-Service
Módulo buffet aquecido versátil e móvel, ideal para self-service. Mantém os alimentos a 70ºC com instalação PLUG-IN e termostato B4U.
Buffet Aquecido – Principais Vantagens
Este expositor de self-service foi concebido para oferecer uma solução robusta e elegante para a apresentação de alimentos a temperaturas ideais. A sua versatilidade e mobilidade permitem adaptar sem esforço o seu espaço de serviço, tornando-o perfeito para uma variedade de estabelecimentos. Desfrute da funcionalidade de manter pratos quentes e prontos para consumo, assegurando a satisfação dos seus clientes durante todo o período de serviço.
Além disso, o design sofisticado deste módulo de aquecimento complementa qualquer ambiente, elevando a experiência visual e prática do seu buffet. A facilidade de instalação "PLUG-IN" garante uma operacionalidade imediata, minimizando interrupções e maximizando a eficiência da sua operação diária. Um banho-maria moderno, ergonómico e com elevada performance.
Aplicações Profissionais
Ideal para restaurantes, hotéis, refeitórios e qualquer espaço de hotelaria que ofereça serviço de buffet, este equipamento é a escolha acertada. A capacidade de exibir os alimentos de forma atraente e segura é crucial para o sucesso em ambientes de self-service. A sua estrutura permite integrar-se facilmente em diferentes configurações de sala, desde pequenos-almoços a almoços e jantares de grandes eventos.
Ainda, a durabilidade e a facilidade de manutenção deste módulo asseguram um investimento a longo prazo, traduzindo-se em menos preocupações e mais tempo focado no seu negócio. Garanta um serviço contínuo e de alta qualidade, mantendo os seus alimentos sempre frescos, quentes e convidativos para todos os seus clientes.
Características Técnicas
| Peso | 80 kg |
| Potência | 1.220W |
| Voltagem | 230V-50/60HZ |
| Intervalo de Temperatura | 70ºC |
| Prateleiras | 1 |
| Tipo de Produto | SAHARA |
| Instalação | PLUG-IN |
| Termostato | Grande dimensão e alta luminosidade, B4U Touch B4U |
Perguntas Frequentes
Qual a faixa de temperatura que o módulo buffet pode atingir?
O módulo buffet aquecido pode manter os alimentos a uma temperatura constante de 70ºC, ideal para a conservação e apresentação de pratos quentes em serviços de refeição.
É fácil de instalar e usar?
Sim, este equipamento foi desenhado para ser de instalação "PLUG-IN", o que significa que é muito simples de ligar e começar a utilizar, sem necessidade de montagens complexas ou assistência técnica especializada.
Quantas prateleiras possui este módulo de self-service?
O módulo conta com uma prateleira, o que proporciona um espaço organizado e eficiente para a disposição dos seus produtos durante o serviço de buffet.
Posso mover este buffet facilmente dentro do meu estabelecimento?
Sim, a descrição do produto indica que é um buffet versátil e móvel, o que facilita o seu transporte e reposicionamento conforme as necessidades do seu espaço ou evento.
Qual o tipo de termostato utilizado neste equipamento?
O módulo está equipado com um termostato de grande dimensão e alta luminosidade, modelo B4U Touch B4U, que permite um controlo preciso e uma visualização clara da temperatura.
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|---|---|
| Importado em | 20/05/2026 |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| Estado Optimização | pending |
| Marca | SAYL |
| Modelo | SLBUCE |
| EAN | 8436630922740 |
| Peso (kg) | 80 kg |
Este módulo buffet aquecido foi projetado para manter os alimentos na temperatura ideal de 70ºC.nÉ perfeito para garantir que as suas refeições quentes se mantêm prontas para consumo, preservando o sabor e a qualidade para os seus clientes, em qualquer tipo de evento ou serviço de restauração.
Sim, a instalação deste módulo é do tipo PLUG-IN, o que significa que é extremamente simples e rápida de pôr em funcionamento.nBasta ligar à tomada e está pronto a usar, sem complicações ou necessidade de instalações complexas. O termostato B4U Touch de alta luminosidade torna a operação intuitiva.
Absolutamente. Este módulo buffet caracteriza-se pela sua versatilidade e mobilidade, ideal para adaptar a áreas de serviço dinâmicas.nA sua estrutura permite um simples deslocamento, optimizando o layout do seu espaço conforme as necessidades diárias ou eventos especiais, sem esforço.
Este módulo buffet é especialmente adequado para qualquer estabelecimento que ofereça serviço de self-service, como restaurantes, hotéis e grandes refeitórios.nProporciona uma solução eficiente e sofisticada para a exposição e manutenção de alimentos quentes, elevando a experiência dos seus clientes e a funcionalidade do seu negócio.
O Módulo Buffet Aquecido Buce pesa 80 kg. As suas dimensões foram pensadas para oferecer capacidade e robustez, sem comprometer a sua mobilidade ou a integração em diferentes ambientes de serviço.nÉ um equipamento eficiente que maximiza a sua utilidade em espaços distintos, adaptando-se perfeitamente às exigências do seu serviço de catering ou restauração.
Introdução
O Módulo Buffet Aquecido Buce é um equipamento essencial para qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering que exija a manutenção consistente e higiénica de alimentos quentes em regime de self-service. A sua conceção robusta e o sistema de aquecimento eficiente garantem que os pratos são apresentados à temperatura ideal de 70ºC, crucial para a segurança alimentar e a satisfação do cliente, otimizando o fluxo de serviço e reduzindo o desperdício em ambientes profissionais de elevado volume.
Pequenos-almoços e Almoços Empresariais em Hotéis
Em hotéis com alta afluência, especialmente durante as horas de pequeno-almoço e almoço, este módulo permite apresentar uma variedade de pratos quentes, como ovos mexidos, bacon, salsichas ou pratos do dia, mantendo-os à temperatura de serviço ideal. A mobilidade do equipamento facilita a adaptação a diferentes layouts de sala e a rápida reposição de stock, minimizando interrupções e garantindo um serviço contínuo e de qualidade para os hóspedes e clientes empresariais.
Serviço de Catering para Eventos e Conferências
Para empresas de catering que operam em eventos e conferências, o Módulo Buffet Aquecido Buce oferece uma solução plug-and-play para a manutenção de pratos quentes. A sua instalação 'PLUG-IN' e a robustez são vantagens significativas em locais temporários, permitindo uma montagem e desmontagem rápidas. A capacidade de manter os alimentos a 70ºC é vital para cumprir as normas de segurança alimentar durante eventos prolongados, garantindo que os convidados desfrutem de refeições quentes e saborosas.
Cantinas de Empresas e Refeitórios Coletivos
Em cantinas de empresas e refeitórios que servem um grande número de colaboradores, a eficiência e a consistência são primordiais. Este módulo assegura que os pratos principais e acompanhamentos quentes, como guisados, massas ou legumes salteados, são mantidos a uma temperatura segura e apetecível ao longo de todo o período de almoço. O termostato B4U Touch de alta luminosidade facilita o controlo e a monitorização da temperatura pela equipa, garantindo a qualidade do serviço e a conformidade com os requisitos de HACCP.
Dicas Profissionais
- Posicione o módulo em áreas de fácil acesso para o cliente, mas com espaço suficiente para a circulação da equipa de serviço para reposição e limpeza, otimizando o fluxo operacional.
- Utilize cubas GN de aço inoxidável com tampas para maximizar a retenção de calor e humidade dos alimentos, preservando a sua qualidade e sabor por mais tempo.
- Realize verificações periódicas da temperatura interna dos alimentos com um termómetro calibrado, além da leitura do termostato do equipamento, para assegurar o cumprimento rigoroso das normas de segurança alimentar (HACCP).
- Limpe o equipamento diariamente com produtos desengordurantes neutros e água quente, focando nas áreas de contacto com alimentos, para manter a higiene e prolongar a vida útil do módulo.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo/a
- Diretor/a de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Hotel
- Comprador/a Profissional para HORECA
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