Mesa de Trabalho Mural Inox com Prateleira, 800x900mm
Mesa de trabalho mural em aço inoxidável de alta durabilidade, com prateleira inferior e pés reguláveis. Perfeita para cozinhas profissionais.
Mesa de Trabalho Profissional — Principais Vantagens
Concebida para otimizar o espaço e a eficiência em cozinhas comerciais, esta robusta mesa de serviço oferece uma superfície de trabalho durável e higiénica, ideal para ambientes de restauração e hotelaria. A sua instalação mural liberta espaço no chão, facilitando a limpeza e manutenção, um fator crucial para qualquer negócio que preze as suas normas de higiene e segurança alimentar.
Este equipamento versátil integra-se facilmente em diversos layouts de cozinha, proporcionando uma área adicional para preparação de alimentos, organização de utensílios ou como apoio a outros equipamentos. A prateleira inferior oferece armazenamento conveniente, mantendo os seus essenciais de trabalho sempre ao alcance, mas sem comprometer a organização do espaço de preparação.
Aplicações Profissionais
Ideal para cozinhas de restaurantes, pastelarias, hotéis, talhos e qualquer estabelecimento que necessite de uma superfície de trabalho adicional robusta e de fácil manutenção. Também é perfeita para laboratórios alimentares ou áreas de preparação onde a higiene e a durabilidade são prioritárias. A sua construção em aço inoxidável AISI 304 garante resistência à corrosão e uma longevidade superior.
Características Técnicas
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 satinado |
| Material das Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Pés Reguláveis | Sim, entre 850-900mm |
| Prateleiras | 1 Prateleira inferior |
| Costas/Peto Posterior | 100mm |
| Bordo Frontal | 65mm de espessura |
| Dimensões (AxFxH) | 800x900x850 mm |
| Montagem | Desmontada (excepto mesas com portas) |
Perguntas Frequentes
Qual a vantagem de uma mesa de trabalho mural em inox?
As mesas de trabalho murais em aço inoxidável otimizam o espaço da sua cozinha, libertando a área do chão para uma limpeza mais fácil e eficaz, além de oferecerem grande durabilidade e resistência à corrosão.
Esta mesa de apoio é fácil de montar?
Sim, o produto é fornecido desmontado para facilitar o transporte, mas a sua montagem é intuitiva e direta, garantindo que poderá colocá-lo em funcionamento rapidamente na sua cozinha.
Posso ajustar a altura desta bancada?
Certamente, esta bancada possui pernas reguláveis em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304, permitindo ajustar a altura entre 850mm e 900mm para se adequar às suas necessidades ergonómicas.
Onde pode ser utilizada esta bancada em aço inoxidável?
Esta bancada multifuncional é perfeita para uma vasta gama de ambientes profissionais, incluindo cozinhas de restaurantes, pastelarias, hotéis, talhos e outras áreas de preparação de alimentos que exijam máxima higiene e durabilidade.
A superfície da mesa é resistente?
Com tampo em aço inoxidável AISI 304 satinado, a superfície desta mesa é altamente resistente a manchas, riscos e corrosão, assegurando um desempenho duradouro em qualquer cozinha profissional de alto tráfego.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW190080S1 |
| Dimensões (cm) | 800 × 900 × 850 cm |
A superfície da mesa é fabricada em aço inoxidável AISI 304 acetinado, um material de alta qualidade que garante durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza, essencial para ambientes de cozinha profissional.
Sim, as pernas são feitas de tubo quadrado AISI 304, com 40x40mm, e são reguláveis em altura, permitindo um ajuste entre 850mm e 900mm para se adaptar às suas necessidades ergonómicas e ao nivelamento do piso.
Este modelo inclui uma prateleira inferior, que proporciona espaço extra para armazenar utensílios, equipamentos ou ingredientes, contribuindo para uma organização eficiente da sua área de trabalho.
As dimensões da mesa são 800mm de largura, 900mm de profundidade e uma altura ajustável entre 850mm e 900mm, otimizando o espaço mesmo em cozinhas com áreas limitadas.
Ideal para restaurantes, hotéis, padarias e outros estabelecimentos de restauração, esta mesa de trabalho garante uma superfície higiénica e resistente para o preparo de alimentos e o suporte de equipamentos.
Introdução
Esta mesa de trabalho mural em aço inoxidável, com as suas dimensões de 800x900mm, é um ativo indispensável em qualquer cozinha profissional que valoriza a otimização do espaço e a máxima higiene. Concebida para suportar as exigências diárias de operações de elevado volume, oferece uma superfície robusta e sanitária para preparação, montagem ou apoio, contribuindo diretamente para a eficiência operacional e o cumprimento rigoroso das normas HACCP em estabelecimentos de hotelaria, restauração e catering em Portugal.
Cozinha Central de Hotelaria
Utilizada como estação de preparação primária para mise en place de vegetais ou carnes antes da cocção, a superfície de aço AISI 304 permite o manuseamento seguro de alimentos crus e cozinhados, com a prateleira inferior a acomodar tabuleiros GN, facas ou equipamentos de pequena dimensão, otimizando o fluxo de trabalho e reduzindo deslocações.
Pastelaria e Padaria Artesanal
Serve como bancada de laminação ou modelagem de massas, onde a superfície lisa e fria do inox é ideal para trabalhar produtos de pastelaria que exigem temperatura controlada para manter a sua textura. A sua instalação mural liberta espaço para carrinhos de fornos ou fermentadores, e a prateleira inferior armazena farinha, açúcar ou utensílios de pastelaria de forma organizada e acessível.
Área de Desembarace e Lavagem (Escola/Cantina)
Configurada como zona de apoio para o desembarace inicial de pratos e talheres antes da lavagem em máquina industrial. A robustez da bancada suporta o peso de tabuleiros carregados, enquanto a facilidade de limpeza do inox é crucial para manter a higiene nesta área de alta contaminação, com a prateleira a servir para organizar caixas de resíduos ou detergentes.
Dicas Profissionais
- Aproveite a regulação de altura dos pés para adaptar a bancada à ergonomia da sua equipa, minimizando a fadiga e aumentando a produtividade em tarefas repetitivas.
- Para maximizar a longevidade e higiene, implemente um protocolo de limpeza diária com produtos específicos para aço inoxidável, evitando abrasivos que possam danificar a superfície satinada.
- Considere a aquisição de acessórios compatíveis, como réguas de corte em polietileno ou contentores gastronorm, para encaixar na superfície de trabalho, otimizando ainda mais a versatilidade da bancada.
- Ao planear o layout da cozinha, posicione esta mesa mural estrategicamente perto de pontos de água ou equipamentos de cocção para criar células de trabalho eficientes e reduzir o movimento desnecessário.
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