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Mesa de Trabalho Mural Inox c/ Prateleira 600x700mm

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Mesa de Trabalho Mural Inox c/ Prateleira 600x700mm
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SKU: CHWTW270060S1
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Mesa de trabalho mural em aço inoxidável com 1 prateleira, ideal para otimizar espaço em cozinhas profissionais. Robusta e fácil de limpar.

Mesa Inox Mural — Principais Vantagens

Concebida para otimizar o espaço na sua cozinha profissional, esta bancada de trabalho mural em aço inoxidável é a solução robusta e higiénica que procura. A sua estrutura sólida e a prateleira integrada proporcionam um espaço de organização eficiente, enquanto o design mural permite maximizar a área útil do seu estabelecimento. É uma peça essencial para qualquer ambiente que exija durabilidade e facilidade de limpeza, garantindo um suporte de trabalho fiável e prático.

Aplicações Profissionais

Este mobiliário de preparação é ideal para uso em restaurantes, pastelarias, talhos, hospitais ou qualquer setor da hotelaria que necessite de uma superfície de trabalho resistente e fácil de higienizar. A fixação à parede garante estabilidade e segurança, perfeita para a preparação de alimentos, organização de utensílios ou como apoio para equipamentos. É uma aquisição valiosa para ambientes de grande exigência.

Características Técnicas

Material da Bancada: Aço inoxidável AISI 304 acetinado
Patas: Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm
Altura Regulável das Patas: 850-900mm
Peto Posterior: 100mm
Frente e Costados da Bancada: 65mm
Prateleiras: 1
Dimensões (AxFxH): 600x700x600 mm

Perguntas Frequentes

Qual a capacidade de peso que esta mesa de trabalho suporta?
Esta mesa de trabalho é concebida para suportar cargas elevadas, típica do uso profissional em cozinhas. A robustez do aço inoxidável AISI 304 assegura durabilidade e resistência significativa.

A montagem da mesa é complexa?
As mesas são fornecidas desmontadas, mas o processo de montagem é simples e intuitivo. Não requer ferramentas especializadas, facilitando a rápida instalação no seu espaço.

Posso ajustar a altura da bancada?
Sim, as patas em tubo quadrado AISI 304 são reguláveis em altura, permitindo adaptar a bancada entre 850mm e 900mm para uma ergonomia perfeita durante o trabalho.

Como devo limpar e manter esta superfície de aço inoxidável?
A limpeza é bastante simples. Recomenda-se o uso de água morna com detergente neutro e um pano macio. Evitar produtos abrasivos para preservar o acabamento acetinado do aço.

Esta mesa de trabalho é adequada para ambientes com muita humidade?
Com certeza. O aço inoxidável AISI 304 é conhecido pela sua excelente resistência à corrosão, tornando-a ideal para ambientes húmidos como cozinhas profissionais e lavandarias.

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Marca CLIMA
Modelo WTW270060S1
Dimensões (cm) 600 × 700 × 600 cm

Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304. Este material de alta qualidade é amplamente reconhecido pela sua excelente resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, tornando-o ideal para ambientes de restauração profissional.

Sim, as pernas desta mesa de trabalho são reguláveis em altura. Possuem um sistema de ajuste entre 850 mm e 900 mm, permitindo adaptar a bancada às suas necessidades ergonómicas e às especificidades do espaço de trabalho na sua cozinha.

A mesa de trabalho é fornecida desmontada para facilitar o transporte e a montagem no local. O processo de montagem é intuitivo e as instruções detalhadas garantem uma instalação rápida e sem complicações.

Absolutamente. O design mural, a construção em aço inoxidável AISI 304 e a prateleira integrada tornam-na perfeita para otimizar o espaço e garantir elevados padrões de higiene em cozinhas profissionais de restaurantes, hotéis e outros estabelecimentos. Garante a conformidade com as normas HACCP.

O resguardo posterior de 100mm tem como função proteger a parede contra salpicos, sujidade e derramamentos de líquidos. Ajuda a manter a área de trabalho higiénica e facilita a limpeza, sendo um elemento essencial para a manutenção da organização na cozinha profissional.

Introdução

A Mesa de Trabalho Mural em Aço Inoxidável com Prateleira é um ativo indispensável para qualquer operação profissional que exija otimização do espaço, robustez e rigor higiénico. A sua conceção mural liberta área útil no chão, crucial em cozinhas com dimensões limitadas, enquanto a construção em aço AISI 304 garante durabilidade excecional e conformidade com as mais estritas normas HACCP, facilitando a limpeza e desinfeção diária. Representa uma solução ergonómica e eficiente para a preparação de alimentos e organização de utensílios em ambientes de elevada exigência.

Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação

Em restaurantes com elevado volume de produção, esta mesa serve como estação de pré-preparação dedicada para legumes, carnes ou peixes. A prateleira inferior permite armazenar temperos, utensílios ou tabuleiros de mise en place, otimizando o fluxo de trabalho e reduzindo deslocações. A superfície em inox facilita a limpeza rápida entre diferentes tarefas, minimizando o risco de contaminação cruzada em períodos de pico.

Laboratórios de Pastelaria e Padaria

Num ambiente de pastelaria, esta mesa mural é ideal para o estendimento de massas, montagem de sobremesas ou decoração de bolos. A sua estabilidade e superfície lisa são cruciais para a precisão exigida, e a prateleira pode acolher ingredientes secos, formas ou pequenos equipamentos como batedeiras de mão, mantendo a área de trabalho organizada e eficiente para processos delicados.

Áreas de Apoio em Hotéis e Catering

Em operações de catering ou como apoio em copas de hotel, esta mesa funciona como área de empratamento temporária, estação de café ou bar de apoio para eventos. A sua instalação mural permite uma rápida adaptação do espaço conforme as necessidades do serviço, e a resistência do inox é fundamental para suportar o manuseamento constante de louça, bebidas e outros materiais pesados, mantendo sempre um elevado padrão de higiene e apresentação.

Dicas Profissionais

  • Posicione esta mesa junto a zonas de lavagem ou equipamentos de cocção para criar um fluxo de trabalho linear e eficiente, minimizando o tempo de movimentação da equipa.
  • Aproveite a prateleira inferior para armazenar artigos de uso frequente, como tábuas de corte, kits de facas ou pequenos eletrodomésticos, mantendo a superfície principal desimpedida para a preparação.
  • Para maximizar a durabilidade do aço AISI 304, estabeleça uma rotina de limpeza diária com produtos específicos para inox, evitando abrasivos que possam comprometer o acabamento e a resistência à corrosão.
  • Ajuste a altura das patas entre 850-900mm para corresponder à estatura média da sua equipa, promovendo uma postura ergonómica e prevenindo lesões por esforço repetitivo.

Perfiis Alvos

  • Chef Executivo
  • Responsável de F&B (Food & Beverage)
  • Gerente de Hotel
  • Comprador de Equipamentos Horeca

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