Mesa de Trabalho Central Inox com Prateleira 1400x600 mm
Mesa de trabalho central em aço inoxidável AISI 304, 1400x600x850h mm, com prateleira inferior e pés ajustáveis para cozinhas profissionais.
Mesa de Trabalho Inox — Principais Vantagens
Esta superfície de trabalho profissional, fabricada em aço inoxidável AISI 304, oferece uma solução robusta e higiénica para qualquer cozinha profissional ou estabelecimento de hotelaria. O seu design central permite um posicionamento flexível no espaço de trabalho, otimizando a eficiência operacional. A inclusão de uma prateleira inferior aumenta a capacidade de arrumação, mantendo os utensílios e ingredientes essenciais sempre à mão, contribuindo para um ambiente de trabalho organizado e produtivo.
Com pés ajustáveis, esta bancada adapta-se facilmente a diferentes alturas, garantindo a ergonomia e o conforto dos utilizadores. A facilidade de montagem e a durabilidade do material asseguram um investimento de longo prazo, reduzindo a necessidade de manutenção constante.
Aplicações Profissionais
Este equipamento é ideal para cozinhas de restaurantes, pastelarias, talhos e outras operações de preparação de alimentos que exijam superfícies de trabalho resistentes e fáceis de limpar. A sua versatilidade torna-a perfeita para a preparação de pratos, organização de ingredientes ou como estação de apoio em linhas de serviço.
A bancada adapta-se a ambientes de elevada exigência, como hotéis, refeitórios industriais e hospitais, onde a higiene e a durabilidade são fatores críticos. A utilização de aço inoxidável AISI 304 garante a conformidade com as normas sanitárias mais rigorosas, proporcionando tranquilidade para o seu negócio.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (CxLxA) | 1400 x 600 x 850 mm |
| Material da Bancada | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Material das Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40 mm |
| Altura Regulável | 850-900 mm |
| Prateleiras | 1 Prateleira inferior |
| Frente e Costados da Bancada | 65 mm |
| Montagem | Desmontada |
Perguntas Frequentes
Qual é a espessura do aço inoxidável utilizado na construção desta mesa?
A mesa é construída com aço inoxidável AISI 304, um material de alta qualidade e resistência à corrosão, ideal para ambientes profissionais.
Os pés da mesa são ajustáveis em altura?
Sim, os pés tubulares quadrados são reguláveis em altura entre 850 e 900 mm, permitindo adaptar a superfície de trabalho às suas necessidades ergonómicas.
Esta mesa requer montagem ou é entregue montada?
A mesa é fornecida desmontada, facilitando o transporte e a instalação, e acompanha todas as instruções necessárias para uma montagem simples.
É possível utilizar esta mesa em ambientes com alta humidade?
Graças ao aço inoxidável AISI 304, a bancada oferece excelente resistência à humidade e à corrosão, sendo perfeitamente adequada para cozinhas e áreas de lavagem.
A prateleira inferior é ajustável?
A descrição não especifica se a prateleira inferior é ajustável, mas a sua presença otimiza significativamente o espaço de arrumação disponível abaixo da superfície de trabalho.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTC160140S1 |
| Dimensões (cm) | 1400 × 600 × 850 cm |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza. É um material ideal para ambientes profissionais que exigem os mais altos padrões de higiene.
Sim, a mesa possui pés ajustáveis em tubo quadrado de 40x40 mm, permitindo regular a altura entre 850 e 900 mm. Esta característica assegura uma adaptação perfeita a diferentes espaços e necessidades de trabalho.
A mesa é fornecida desmontada para facilitar o transporte e manuseamento. No entanto, a sua montagem é simples e intuitiva, com todas as instruções necessárias incluídas para uma instalação rápida e sem complicações.
Absolutamente. Projetada com foco na robustez e higiene, esta mesa de trabalho é perfeita para cozinhas industriais, restaurantes, hotéis e outros estabelecimentos do setor alimentar. A sua superfície em aço inoxidável AISI 304 garante a conformidade com as normas HACCP.
As dimensões totais da mesa são 1400 mm de comprimento, 600 mm de profundidade e 850 mm de altura. Estas medidas otimizadas são adequadas para a maioria dos espaços de trabalho em ambientes profissionais.
Introdução
A Mesa de Trabalho Central Inox com Prateleira de 1400x600 mm é um ativo fundamental para qualquer operação de hotelaria e restauração em Portugal, otimizando o fluxo de trabalho e garantindo os mais elevados padrões de higiene. A sua construção em aço inoxidável AISI 304 e o design central permitem uma integração versátil em cozinhas profissionais, pastelarias ou áreas de preparação, servindo como uma estação robusta e de fácil manutenção para a manipulação de alimentos, montagem de pratos ou como ponto de apoio estratégico, com a prateleira inferior a maximizar a arrumação e acessibilidade de utensílios e ingredientes essenciais.
Cozinha de Preparação em Restaurantes de Hotelaria
Numa cozinha de um hotel de grande dimensão, esta mesa serve como estação central para a mise en place de vegetais, carne ou peixe, permitindo que vários cozinheiros trabalhem simultaneamente e acedam a ingredientes pré-preparados na prateleira inferior, agilizando o serviço durante os picos de refeição.
Pastelaria e Padaria Artesanal
Em pastelarias e padarias, a superfície de 1400x600 mm é ideal para estender massas, decorar bolos ou porcionar pães. A robustez do inox suporta o manuseamento intensivo de ingredientes e a prateleira inferior armazena tabuleiros, formas ou farinhas, mantendo a área de trabalho superior desimpedida para as operações mais delicadas.
Linha de Serviço e Empratamento em Catering
Em eventos de catering ou refeitórios empresariais, esta mesa funciona como um ponto de empratamento ou de apoio na linha de serviço. A sua dimensão permite organizar os componentes do prato e a prateleira inferior pode albergar pratos limpos, talheres ou guarnições, facilitando um serviço rápido e eficiente, crucial para a satisfação do cliente em eventos com grande volume.
Dicas Profissionais
- Posicione a mesa de forma estratégica para otimizar o fluxo de trabalho, quer como ilha central para preparação multi-tarefas, quer como extensão de outras estações.
- Utilize a prateleira inferior para organizar recipientes GN, utensílios de uso frequente ou ingredientes pré-preparados, minimizando deslocações e aumentando a produtividade da equipa.
- Ajuste os pés da mesa à altura ergonómica dos seus colaboradores para prevenir lesões e aumentar o conforto durante longas horas de trabalho, um fator crítico na retenção de talento.
- Implemente um regime de limpeza diária com produtos específicos para aço inoxidável, garantindo a longevidade do equipamento e a conformidade com as rigorosas normas HACCP, essenciais em Portugal.
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