Mesa de Prelavagem Inox Cuba Esquerda 1200x750mm
Mesa de prelavagem em aço inoxidável AISI-304 com cuba à esquerda e aro desbarazador. Com 1200x750x850 mm, é ideal para cozinhas profissionais.
mesa de prelavagem inox — Bancada de Prelavagem — Principais Vantagens
Concebida para otimizar o fluxo de trabalho em cozinhas profissionais, esta mesa de prelavagem em aço inoxidável AISI-304 oferece uma solução robusta e higiénica. A sua configuração com cuba à esquerda e o aro desbarazador facilitam a remoção de resíduos antes da lavagem. Perfeita para integrar com qualquer máquina de lavar loiça industrial, garante um ambiente de trabalho eficiente e limpo.
Aplicações Profissionais
Este equipamento é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos como restaurantes, hotéis, hospitais e cantinas, onde a higiene e a eficiência na pré-lavagem são cruciais. A sua construção duradoura adapta-se a ambientes de uso intensivo, suportando as exigências diárias de uma cozinha movimentada e facilitando a ligação direta a máquinas de lavar louça para um ciclo de trabalho contínuo.
Características Técnicas
| Material | Aço inoxidável AISI-304 18/10 acetinado |
| Peto traseiro | 150 mm, sobredimensionado e totalmente soldado |
| Canto frontal | 50 mm, totalmente soldado |
| Engate | Universal, ajustável a qualquer máquina de lavar loiça |
| Dimensões da cuba | 500x400x250 mm |
| Características da cuba | Proteção Sonora, válvula de esgoto, tubo extravasor |
| Aro desbarazador | 200 mm de diâmetro, borracha desmontável, embutido na bancada |
| Pernas | Tubo de 40x40 mm com taco regulável em altura (rosca oculta) |
| Prateleira inferior | Autoportante, permitindo aparafusar à máquina de lavar louça |
| Montagem | Fácil e rápida (ferragens incluídas) |
| Dimensões gerais | 1200x750x850 mm (AxFxH) |
Perguntas Frequentes
1. Esta mesa de prelavagem é compatível com todas as máquinas de lavar loiça?
Sim, esta bancada foi projetada com um engate universal ajustável, permitindo uma ligação eficiente com a maioria das máquinas de lavar loiça industriais existentes no mercado. Verifique as especificações da sua máquina para garantir o melhor ajuste.
2. Qual a durabilidade do aço inoxidável AISI-304?
O aço inoxidável AISI-304 é altamente resistente à corrosão e ao desgaste, sendo uma escolha excelente para ambientes de cozinha profissionais. Garante uma longa vida útil ao equipamento, mesmo sob utilização intensiva.
3. A prateleira inferior oferece que tipo de funcionalidade?
A prateleira inferior é um elemento autoportante, oferecendo espaço adicional de arrumação para detergentes ou loiça. Além disso, o seu design permite ser aparafusada diretamente à máquina de lavar loiça para uma maior estabilidade e integração.
4. É fácil limpar o aro desbarazador?
Sim, o aro desbarazador possui uma borracha desmontável, o que facilita a sua limpeza e manutenção diária. Esta característica assegura a higiene e previne a acumulação de resíduos de forma eficaz.
5. Como é o processo de montagem e instalação da mesa?
A montagem deste móvel é notavelmente fácil e rápida, sendo realizada através de tornilharia que já vem incluída. As pernas reguláveis em altura também simplificam o nivelamento em qualquer superfície irregular.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | MPD-120I |
| Dimensões (cm) | 500 × 400 × 250 cm |
A mesa de prelavagem é fabricada em aço inoxidável AISI-304 18/10, garantindo durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza. Este material é ideal para ambientes de cozinha profissional devido às suas propriedades higiénicas.
Sim, a mesa inclui uma cuba embutida com dimensões de 500x400x250 mm. É projetada com proteção antirruído, válvula de esgoto e tubo de transbordo, otimizando o processo de lavagem.
A mesa possui pés em tubo de 40x40 mm com tacos reguláveis em altura, permitindo um nivelamento perfeito. A prateleira inferior é autoportante, mas pode ser aparafusada a uma máquina de lavar louça para maior estabilidade.
O aro desbarazador, com um diâmetro de 200 mm e montado nivelado com a bancada, é ideal para a eliminação eficiente de restos de comida. Este elemento facilita a limpeza e a preparação da loiça para a lavagem, melhorando a higiene.
Sim, a mesa possui um engate universal ajustável, o que a torna compatível com a maioria das máquinas de lavar louça industriais. Esta característica permite uma integração flexível e eficiente no seu espaço de trabalho.
Introdução
A mesa de prelavagem em aço inoxidável AISI-304, com cuba à esquerda e aro desbarazador integrado, é um equipamento fulcral para a otimização do fluxo de trabalho na área de lavagem em qualquer cozinha profissional. Essencial para garantir a remoção eficiente de resíduos alimentares antes da lavagem mecânica, minimiza a contaminação da água da máquina de lavar louça, prolonga a vida útil dos equipamentos e assegura padrões rigorosos de higiene e eficiência operacional em ambientes de elevado volume.
Restaurantes de Alta Rotação
Em restaurantes com grande volume de serviço, como os situados em centros urbanos ou zonas turísticas, esta mesa permite uma desbaratação rápida e contínua da louça. A cuba à esquerda facilita a organização do fluxo de trabalho para operadores destros, enquanto o aro desbarazador de 200mm agiliza a eliminação de restos, preparando a louça para a lavagem em ciclos otimizados e reduzindo o tempo de espera.
Cozinhas de Hotelaria e Catering
Num hotel com serviço de quartos, restaurante e banquetes, ou numa empresa de catering com múltiplos eventos diários, a consistência e a rapidez na pré-lavagem são críticas. A robustez do aço AISI-304 e o design ergonómico desta mesa garantem que grandes quantidades de louça, desde pratos de jantar a tabuleiros de serviço, são processadas eficazmente, mantendo a higiene e a prontidão para o próximo uso, sem comprometer a qualidade do serviço.
Cantinas e Instituições (Hospitais, Escolas)
Em ambientes institucionais onde a segurança alimentar é primordial e o volume de refeições é massivo, a mesa de prelavagem assegura que a louça de centenas de utentes é desbaratada de forma higiénica e eficiente. A sua integração universal com máquinas de lavar louça industriais permite um ciclo contínuo e evita a acumulação de louça suja, um fator crítico para a prevenção de contaminações cruzadas e a manutenção de um ambiente de trabalho limpo e organizado.
Dicas Profissionais
- Configure a área de pré-lavagem com base num estudo de movimento para minimizar deslocações e otimizar a ergonomia do operador, posicionando a mesa de forma a criar um fluxo linear para a máquina de lavar louça.
- Aproveite a prateleira inferior autoportante para armazenar cestos de lavagem vazios ou detergentes, mantendo os consumíveis essenciais à mão e o espaço de trabalho organizado.
- Realize a limpeza diária do aro desbarazador, desmontando a borracha conforme indicado, para prevenir odores e garantir a máxima higiene, prolongando a eficácia do sistema de esgoto.
- Verifique regularmente o nivelamento da mesa através dos tacos reguláveis nas pernas. Um equipamento nivelado previne derrames e assegura a correta drenagem da cuba, contribuindo para a segurança e durabilidade do equipamento.
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