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Máquina Sumo com Bomba HT20/4 Cubas, 4x20 Litros, 230V

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| Fabricante: UDI
Máquina Sumo com Bomba HT20/4 Cubas, 4x20 Litros, 230V
2 187,00 
1 640,25 
+IVA: 2 017,51 
SKU: UD2016.014
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Ficha Técnica PDF

Máquina de sumo profissional com bomba, equipada com 4 cubas de 20 litros cada. Ideal para self-service em hotelaria e restauração. 230V. Dimensões: 720x470x690 mm.

Máquina Sumo com Bomba — Principais Vantagens

Equipe o seu estabelecimento HORECA com uma máquina de sumos profissional de alta capacidade, projetada para otimizar o self-service. Este equipamento robusto garante a frescura e a temperatura ideal de bebidas variadas, ideal para espaços com elevado fluxo de clientes.

A incorporação de uma bomba eficaz assegura uma distribuição consistente dos sumos, minimizando o desperdício e proporcionando uma experiência contínua e sem falhas aos seus clientes. A manutenção da temperatura é rigorosa, preservando o sabor e as propriedades das bebidas ao longo do dia.

Com quatro cubas independentes, oferece a flexibilidade de servir múltiplos tipos de sumos ou bebidas, satisfazendo diversas preferências simultaneamente. A sua concepção contribui para a máxima higiene e facilidade de limpeza, fundamentais em qualquer ambiente alimentar profissional.

Aplicações

Esta máquina de sumos com bomba é a solução perfeita para hotéis, restaurantes, bufetes, cantinas empresariais, e qualquer estabelecimento de restauração que procure eficiência na distribuição de bebidas. A sua capacidade de 4x20 litros é ideal para períodos de pico, garantindo que os seus clientes nunca fiquem à espera.

Perfeita para servir uma variedade de sumos naturais, águas aromatizadas, ou iced tea, a adaptabilidade deste equipamento torna-o indispensável em pequenos-almoços de hotel, áreas de almoço self-service, ou eventos de catering de grande escala.

Especificações Técnicas

Característica Detalhe
Dimensões (LxPxA) 720x470x690 mm
Capacidade 4x20 litros
Peso Líquido 55 kg
Peso Bruto 59 kg
Potência N/A
Tensão 230 V

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Marca UDI
Modelo MAQUINA SUMO C/BOMBA HT20/4 CUBAS

A máquina de sumo com bomba tem dimensões de 720x470x690 mm (largura x profundidade x altura). Recomenda-se um espaço adicional de aproximadamente 10 cm em cada lado para garantir uma boa circulação de ar e facilitar a manutenção.

Esta máquina de sumo requer uma tensão de 230 V. É importante garantir que a instalação elétrica do seu estabelecimento seja compatível e que utilize uma tomada adequada com ligação à terra para a segurança do equipamento e dos utilizadores.

A limpeza diária das cubas é simples e essencial para a higiene. Recomenda-se esvaziar, lavar com água morna e detergente neutro, e enxaguar bem. A máquina deve ser limpa externamente com um pano húmido. Para uma manutenção mais aprofundada, consulte o manual de instruções fornecido.

Sim, todos os nossos equipamentos incluem a garantia legal estabelecida para produtos profissionais. Para mais detalhes sobre os termos e condições da garantia, por favor, contacte o nosso serviço de apoio ao cliente ou consulte a documentação que acompanha o produto.

Introdução

A Máquina de Sumos com Bomba HT20/4 Cubas, com 4x20 litros de capacidade, é um equipamento robusto e indispensável para estabelecimentos HORECA em Portugal que procuram otimizar a distribuição de bebidas refrigeradas em regime de self-service. A sua conceção com bomba assegura um fluxo consistente e sem interrupções, garantindo a manutenção da frescura e temperatura ideal dos sumos, águas aromatizadas ou chás frios, mesmo em períodos de elevado volume de clientes, elevando a eficiência operacional e a satisfação do consumidor.

Pequenos-almoços de Hotel e Resorts

Em buffets de pequeno-almoço com elevada afluência, este equipamento permite oferecer simultaneamente quatro opções de bebidas (e.g., sumo de laranja, sumo de ananás, sumo de maçã e água aromatizada) com reabastecimento menos frequente, assegurando que os hóspedes têm acesso rápido e constante a bebidas frescas, sem filas ou espera por serviço, melhorando a experiência matinal.

Cantinas Empresariais e Refeitórios Coletivos

Para servir um grande número de colaboradores em curtos intervalos de tempo, as quatro cubas de 20 litros cada são cruciais para manter a variedade e a disponibilidade de bebidas durante o almoço. A bomba garante uma distribuição rápida e higiénica, minimizando o tempo de espera e otimizando o fluxo no balcão de self-service, contribuindo para a eficiência da pausa para refeição.

Eventos de Catering e Buffets de Grande Escala

Em eventos como casamentos, conferências ou feiras, onde a logística de bebidas é desafiante, esta máquina oferece autonomia e versatilidade. Permite aos caterers preparar diferentes bebidas com antecedência e transportá-las no equipamento, garantindo que os convidados têm acesso imediato a opções refrescantes e bem apresentadas, sem a necessidade de um barista dedicado para cada bebida.

Dicas Profissionais

  • Implemente um sistema de rotação de bebidas por cuba, utilizando as opções mais populares nas cubas de acesso mais fácil para otimizar o fluxo de serviço e reduzir o tempo de espera.
  • Realize a limpeza e higienização diária de todas as cubas e torneiras, seguindo os protocolos HACCP, para prevenir a contaminação cruzada e garantir a segurança alimentar dos produtos.
  • Monitore regularmente a temperatura das bebidas em cada cuba para assegurar que se mantêm dentro dos parâmetros ideais de refrigeração, preservando o sabor e as propriedades organolépticas.
  • Utilize as cubas independentes para oferecer uma diversidade estratégica de bebidas, incluindo opções sem açúcar ou sumos detox, para ir ao encontro das tendências de consumo e preferências dos clientes.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha/F&B Manager de Hotel
  • Responsável de Compras para Catering e Eventos
  • Gerente de Cantina Empresarial/Refeitório

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