Máquina de Gelo 50kg/24h, Cubo 36g, Arrefecimento a Água
Máquina de gelo profissional 50kg/24h com depósito de 25 kg e arrefecimento a água, produz cubos de 36g. Ideal HORECA.
Máquina de Gelo em Cubos — Principais Vantagens
Este fabricador de gelo (ice maker) de alta performance foi desenvolvido para responder às exigências do setor HORECA e hotelaria, garantindo uma produção contínua e fiável de gelo de qualidade superior. A sua capacidade de 50 kg por cada 24 horas assegura que terá sempre gelo disponível, mesmo nos períodos de maior afluência.
A estrutura exterior em aço inoxidável confere-lhe não só uma estética profissional e moderna, mas também uma durabilidade excecional e facilidade de limpeza. O sistema de arrefecimento a água otimiza o desempenho em ambientes com temperaturas mais elevadas, garantindo eficiência e consistência na produção dos cubos de gelo de 36 gramas.
O isolamento térmico avançado do depósito, e os cantos arredondados do interior em ABS, facilitam a manutenção da higiene e a limpeza. A porta com sistema de abertura e fecho fácil melhora a ergonomia e rapidez de operação para o seu negócio.
Aplicações
Este equipamento é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos, desde restaurantes, bares e cafés, a hotéis e cozinhas industriais. A sua capacidade de produção é adequada para locais com médio a alto volume de consumo de gelo, assegurando que as suas bebidas e preparações estejam sempre na temperatura ideal.
Perfeito para balcões de bar, áreas de serviço de bebidas e buffets onde a eficiência e a disponibilidade de gelo são cruciais para a experiência do cliente e para a fluidez do serviço.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Magnus |
|---|---|
| Modelo | MP 50/25 W XL |
A máquina de gelo em cubos tem dimensões de 500x585x795 mm (largura x profundidade x altura), sem os pés. A altura dos pés é ajustável entre 0 e 20 mm, permitindo adaptá-la ao seu espaço.
Esta máquina de gelo requer uma alimentação elétrica de 230V/1/50 Hz. Para o arrefecimento a água, necessita de uma ligação à rede hídrica. Recomendamos a instalação por um técnico qualificado para garantir o correto funcionamento e segurança.
A estrutura exterior em aço inoxidável e o interior do depósito em ABS com cantos arredondados facilitam a limpeza. Recomenda-se a limpeza regular seguindo as instruções do manual para prolongar a vida útil do equipamento e garantir a higiene do gelo. A porta com sistema de abertura/fecho fácil também contribui para uma manutenção mais prática.
A máquina de gelo é fornecida com uma pá para gelo, essencial para manusear os cubos de forma higiénica e eficiente. Não são incluídos outros acessórios adicionais para o funcionamento base.
Introdução
A Máquina de Gelo Magnus MP 50/25 W XL é um equipamento robusto e eficiente, projetado para satisfazer as elevadas exigências de produção de gelo em ambientes HORECA. Com uma capacidade de 50 kg/24h e um sistema de arrefecimento a água, este fabricador assegura uma produção contínua de cubos de gelo de 36g, essenciais para manter a qualidade e temperatura de bebidas e preparações, mesmo em picos de consumo. A sua construção em aço inoxidável e o design otimizado para higiene refletem a preocupação com a durabilidade operacional e a conformidade com as normas sanitárias.
Bares e Discotecas de Elevado Volume
Em estabelecimentos com grande afluência, como bares de hotel ou discotecas, a necessidade de gelo é constante. Este equipamento garante um fornecimento ininterrupto de cubos de 36g, ideais para cocktails e bebidas espirituosas, mantendo a temperatura sem diluição excessiva e suportando o ritmo acelerado do serviço.
Restaurantes e Catering de Eventos
Para restaurantes com serviço de bebidas e buffets ou empresas de catering que gerem eventos, a produção de 50 kg diários de gelo é crucial para a refrigeração de bebidas, expositores de marisco ou saladas. O sistema de arrefecimento a água otimiza o desempenho em cozinhas com temperaturas elevadas, assegurando consistência na qualidade do gelo.
Hotéis e Resorts (Serviço de Quartos e Mini-bares)
Em hotéis e resorts, a disponibilidade de gelo é um fator de conforto para os hóspedes, seja para serviço de quartos ou para abastecimento de mini-bares. A capacidade de produção e a fiabilidade deste equipamento garantem que as equipas de F&B possam satisfazer prontamente os pedidos, contribuindo para uma experiência de excelência.
Dicas Profissionais
- Posicionar a máquina em local com boa ventilação e assegurar a ligação a uma fonte de água potável e esgoto para otimizar o desempenho do arrefecimento a água.
- Realizar a limpeza regular do depósito e do sistema, seguindo as indicações do fabricante, para garantir a qualidade higiénica do gelo e prolongar a vida útil do equipamento.
- Monitorizar o consumo de gelo para ajustar a produção ou o stock, evitando desperdícios e garantindo que nunca há falta de gelo nos períodos de maior procura.
Perfiis Alvos
- Chefes de Bar e Barman Profissionais
- Gestores de F&B e Diretores de Restaurante
- Encarregados de Compras para Hotelaria
- Gestores de Catering e Eventos
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