Máquina de Lavar Loiça Industrial 230V 500x500mm
Máquina de lavar loiça industrial com 3 ciclos de lavagem, sistema Thermostop e cestos de 500x500mm. Ideal para cozinhas profissionais.
Concebida para otimizar qualquer operação de lavagem profissional, esta máquina de lavar loiça industrial combina robustez e eficiência. A sua construção em aço inoxidável AISI 304 garante durabilidade e resistência à corrosão, enquanto a porta de painel duplo proporciona isolamento térmico e acústico, criando um ambiente de trabalho mais confortável e energicamente eficiente. Este equipamento é a solução ideal para estabelecimentos que procuram um desempenho fiável e consistente na higienização da sua loiça, com manutenção simplificada e segurança acrescida para o operador.
máquina lavar loiça industrial — Lavagem de Loiça Industrial — Principais Vantagens
- Estrutura Robusta e Higiénica: Fabricada em aço inoxidável AISI 304 de alta qualidade, assegurando longevidade e fácil limpeza, essencial para ambientes profissionais exigentes.
- Eficiência Energética e Silenciosa: A porta de painel duplo não só isola termicamente, minimizando perdas de calor, como também reduz significativamente o ruído durante o funcionamento.
- Segurança e Proteção Avançadas: Equipada com um sistema antichoques na porta e um sistema integrado de tubos de transbordo e drenagem, que oferece tripla proteção à bomba de lavagem.
- Higiene Superior Garantida: O teto antigotas impede que a água suja regresse à loiça limpa, mantendo os mais altos padrões de higiene.
- Ciclos de Lavagem Otimizados: Com três ciclos de lavagem distintos e um sistema Thermostop, assegura que o enxaguamento só começa quando a temperatura ideal de 85 °C é atingida, eliminando eficazmente germes e bactérias.
- Desempenho Consistente: Braços de lavagem e enxaguamento leves, projetados para máxima eficiência mesmo sob condições de baixa pressão de água.
Aplicações Profissionais
Este lavador de pratos é perfeito para uma vasta gama de estabelecimentos no setor de restauração e hotelaria, incluindo restaurantes, cafés, bares, hotéis, cantinas e cozinhas profissionais. A sua capacidade de lidar com cestos de 500x500mm e a altura máxima para pratos de 320mm tornam-no versátil para diversas necessidades de lavagem, desde talheres a pratos grandes. É uma adição valorosa para qualquer cozinha que exija eficiência, fiabilidade e conformidade com as normas de higiene mais rigorosas.
Características Técnicas
| Característica | Valor |
|---|---|
| Dimensões (mm) | 590x600x850h |
| Cestos por hora (nr) | 29 |
| Dimensões cesto (mm) | 500x500 |
| Altura Máxima Copos (mm) | N/A |
| Altura Máxima Pratos (mm) | 320 |
| Duração dos ciclos (seg) | 1(90)/2(120)/3(180) |
| Peso Líquido (kg) | 56,5 |
| Peso Bruto (kg) | 60 |
| Potência Total (kW) | 2,6 |
| Bomba de lavagem (W) | 400 |
| Capacidade da cuba (lt) | 29 |
| Capacidade da caldeira (lt) | 5,7 |
| Resistência da caldeira (W) | 2800 |
| Resistência da cuba (W) | 1250 |
| Consumo de Água por ciclo (lt) | 2,3 |
| Tensão (V) | 230 |
Perguntas Frequentes
1. Esta máquina de lavar loiça é adequada para quais tipos de estabelecimentos?
É ideal para restaurantes, cafés, bares, hotéis, cantinas e qualquer cozinha profissional que necessite de uma solução de lavagem de loiça eficiente e robusta. A sua construção durável e ciclos otimizados garantem um desempenho superior em ambientes de alta demanda.
2. Quais são as principais características de segurança deste equipamento?
A máquina inclui um sistema antichoques na porta para proteger o utilizador. Adicionalmente, possui um sistema integrado de tubos de transbordo e drenagem que oferece tripla proteção à bomba de lavagem, prevenindo danos e prolongando a vida útil do aparelho.
3. Como é que esta máquina garante a higiene da loiça?
A higiene é assegurada pelo teto antigotas, que impede a contaminação da loiça limpa, e pelo sistema Thermostop, que só inicia o ciclo de enxaguamento após a água atingir 85 °C. Este controlo rigoroso da temperatura é crucial para uma desinfeção eficaz.
4. Qual o tamanho máximo de pratos que posso lavar nesta máquina?
O equipamento permite lavar pratos com uma altura máxima de 320 mm, tornando-o versátil para a maioria dos utensílios de restauração. Os cestos têm dimensões de 500x500 mm para acomodar vários itens simultaneamente.
5. Quais são os requisitos de energia para esta máquina de lavar loiça?
A máquina opera com uma tensão de 230V e tem uma potência total de 2,6 kW. É importante verificar a compatibilidade com a instalação elétrica do seu estabelecimento antes da sua aquisição e instalação.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDEX |
|---|---|
| Modelo | 3000.255 |
| Dimensões (cm) | 590 × 600 × 850 cm |
Esta máquina de lavar loiça industrial opera com uma tensão de 230V, sendo compatível com a maioria das instalações elétricas profissionais. Certifique-se de que a sua instalação cumpre este requisito antes da aquisição.
O equipamento dispõe de três ciclos de lavagem com durações distintas: 90 segundos para lavagens rápidas, 120 segundos para sujidade normal e 180 segundos para uma limpeza mais intensiva. Esta versatilidade permite adaptar a lavagem às suas necessidades específicas.
Esta máquina de lavar loiça foi projetada para acomodar pratos com uma altura máxima de 320 mm. Isto garante que a maioria dos pratos comuns em restauração pode ser lavada de forma eficiente e sem constrangimentos.
O consumo de água por ciclo é de aproximadamente 2,3 litros, o que demonstra a eficiência do equipamento na poupança de recursos hídricos. Este baixo consumo contribui para uma operação mais sustentável e económica.
Sim, incorpora um sistema Thermostop que assegura que o enxaguamento só se inicia quando a água atinge os 85 °C, garantindo a desinfeção eficaz da loiça. Além disso, possui um teto anti-gotas para preservar a higiene após a lavagem.
Introdução
A máquina de lavar loiça industrial de 230V com cesto de 500x500mm é um equipamento essencial para otimizar as operações de higienização em qualquer cozinha profissional em Portugal. Projetada para ambientes de alta demanda, esta solução robusta em aço inoxidável AISI 304 garante não só a durabilidade e a conformidade com as normas sanitárias mais rigorosas, mas também uma eficiência operacional que se traduz em ciclos de lavagem rápidos e um consumo otimizado de recursos. A sua capacidade de processar até 29 cestos por hora, com ciclos otimizados e sistema Thermostop, assegura que a loiça, desde pratos a talheres, esteja sempre impecavelmente limpa e desinfetada, pronta para o próximo serviço, minimizando interrupções e maximizando a produtividade.
Restaurantes de Médio e Grande Porte
Durante os picos de serviço, como almoços e jantares, a capacidade de processar rapidamente grandes volumes de loiça é crítica. Esta máquina permite aos restaurantes manterem um fluxo contínuo de pratos limpos, evitando a acumulação de loiça suja e garantindo que o serviço de mesa nunca seja comprometido pela falta de utensílios. A sua construção robusta suporta a intensidade de uso diária.
Hotéis e Unidades Hoteleiras
Em hotéis com múltiplos pontos de restauração (restaurante principal, serviço de quartos, bar), a versatilidade desta máquina é fundamental. Permite lavar uma gama diversificada de loiça, desde chávenas de pequeno-almoço a pratos de jantar de 320mm, assegurando que todos os departamentos tenham acesso a loiça higienizada de forma eficiente e consistente, independentemente da hora ou do volume de ocupação.
Cantinas e Serviços de Catering
Para cantinas escolares, empresariais ou serviços de catering que servem centenas de refeições num curto espaço de tempo, a rapidez e a fiabilidade são cruciais. Os ciclos otimizados e o sistema Thermostop garantem a desinfeção eficaz da loiça, cumprindo as rigorosas normas de segurança alimentar, enquanto a porta de painel duplo contribui para um ambiente de trabalho mais confortável e silencioso na cozinha.
Dicas Profissionais
- Acompanhe regularmente a temperatura de enxaguamento para validar que o sistema Thermostop está a atingir os 85°C, crucial para a desinfeção bacteriológica da loiça.
- Implemente um programa de manutenção preventiva que inclua a verificação dos braços de lavagem e dos filtros, prevenindo obstruções que possam comprometer a eficácia da lavagem e aumentar o consumo de água.
- Otimize o carregamento dos cestos de 500x500mm, garantindo que a loiça não se sobreponha e que a água e o detergente circulem livremente, maximizando a limpeza por ciclo e reduzindo a necessidade de relavagens.
- Utilize detergentes e abrilhantadores profissionais, formulados especificamente para máquinas de lavar loiça industriais, para garantir resultados impecáveis e prolongar a vida útil do equipamento e da loiça.
Perfiis Alvos
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