Máquina de Lavar Loiça Industrial com Bomba de Esgoto 50x50cm
Máquina de lavar loiça profissional com cesto de 50x50cm e bomba de esgoto, ideal para restaurantes e bares. Eficiência e higiene garantidas.
Lavagem de Loiça Profissional — Principais Vantagens
Concebida para cozinhas profissionais e estabelecimentos de restauração, este equipamento assegura uma lavagem eficiente e higiénica da sua loiça e copos. A sua construção robusta em aço inoxidável garante durabilidade e facilidade de manutenção, resistindo ao uso intensivo diário. A operação intuitiva, aliada a um baixo consumo de água, torna-a uma solução económica e prática para o seu negócio.
Aplicações Profissionais
Ideal para restaurantes, cafés, hotéis, bares e qualquer estabelecimento que necessite de uma solução de lavagem de loiça rápida e eficaz. Graças à sua cesta de 50x50 cm, é perfeita para gerir grandes volumes de loiça, desde pratos a copos, otimizando o fluxo de trabalho na sua cozinha. A incorporação de um doseador automático de abrilhantador melhora a qualidade do enxaguamento, fundamental para uma apresentação impecável.
Características Técnicas
| Abertura da porta | 320 mm |
| Altura máxima da loiça | 320 mm |
| Produção (cestos/hora) | 30 |
| Potência | 3,4 kW |
| Potência da bomba | 0,60 kW |
| Tensão | 230V |
| Dimensões (AxFxH) | 600x600x820 mm |
| Consumo de água | 2 a 2,5 litros por ciclo |
| Capacidade do depósito | 25 litros |
| Potência de aquecimento do depósito | 2 kW |
| Capacidade do caldeirão | 7 litros |
| Potência de aquecimento do caldeirão | 2,8 kW |
| Temperatura de lavagem | 60°C |
| Temperatura de enxaguamento | 90°C |
| Ciclo de lavagem | 120 segundos |
| Acessórios incluídos | 1 cesto para 16-18 pratos (500x500 mm), 1 cesto universal (500x500 mm), 1 cubilete para talheres |
Perguntas Frequentes
Que tipo de establecimentos beneficia mais com esta máquina de lavar loiça?
É ideal para restaurantes, cafés, bares e hotéis que procuram uma solução de lavagem de loiça eficiente e de alta capacidade para gerir as suas operações diárias.
Qual a dimensão máxima da loiça que pode ser lavada?
A máquina foi concebida para acomodar loiça com altura até 320 mm, permitindo lavar a maioria dos pratos e copos utilizados em contextos profissionais.
A máquina é fácil de usar para o pessoal da cozinha?
Sim, o painel de comandos eletromecânico foi concebido para ser muito intuitivo, facilitando a operação por parte de qualquer membro da sua equipa, mesmo com pouca experiência.
Este equipamento ajuda a reduzir o consumo de água na minha cozinha?
Com um consumo de apenas 2 a 2,5 litros de água por ciclo, esta máquina é uma opção eficiente que contribui para a redução dos custos operacionais e para a sustentabilidade do seu negócio.
Quais os acessórios que acompanham a máquina?
A máquina inclui um cesto para pratos, um cesto universal e um cesto para talheres, fornecendo tudo o necessário para começar a utilizá-la de imediato.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | CORDOBA500B |
| Dimensões (cm) | 600 × 600 × 820 cm |
Esta máquina de lavar loiça industrial possui cestas de 50x50cm e uma capacidade de produção de 30 cestas por hora, garantindo uma lavagem eficiente para estabelecimentos movimentados. É ideal para loiça, copos e utensílios.
Sim, este modelo está equipado com uma bomba de esgoto integrada, o que facilita a instalação e a drenagem da água em locais onde o escoamento está ao nível ou abaixo da máquina. Contribui para uma maior flexibilidade na sua utilização.
A temperatura de lavagem é regulada a 60°C e a temperatura de enxaguamento a 90°C. Estas temperaturas elevadas garantem uma higienização eficaz da loiça e o cumprimento das normas de segurança alimentar.
Esta máquina de lavar loiça tem um baixo consumo de água, utilizando entre 2 a 2,5 litros por ciclo de lavagem. Esta característica contribui para a poupança de recursos e para a redução dos custos operacionais do seu negócio.
A máquina é fornecida com uma cesta para 16-18 pratos de 500x500mm, uma cesta universal de 500x500mm e um copo para talheres. Estes acessórios permitem uma organização e lavagem versátil de diferentes tipos de loiça.
Introdução
A Máquina de Lavar Loiça Industrial com Bomba de Esgoto 50x50cm é um equipamento fundamental para otimizar as operações de higienização em cozinhas profissionais. Projetada para responder às exigências de volume e higiene do setor Horeca, esta máquina garante uma lavagem rápida e eficaz, essencial para manter um fluxo de trabalho contínuo e cumprir rigorosas normas de segurança alimentar, ao mesmo tempo que a bomba de esgoto integrada oferece flexibilidade na instalação em espaços com restrições de drenagem.
Restaurantes com Elevado Volume de Clientes
Em restaurantes com grande afluência, especialmente durante os picos de serviço (almoço e jantar), a capacidade de processar 30 cestos/hora é crítica. Permite a rápida rotação de pratos, copos e talheres, assegurando que a equipa de sala nunca fica sem loiça limpa e otimizando o tempo dos operadores de copa.
Catering e Eventos
Para empresas de catering que operam em locais diversos, a flexibilidade de instalação é um benefício chave. A bomba de esgoto integrada elimina a dependência de escoamentos elevados, permitindo que a máquina seja utilizada em cozinhas temporárias ou instalações com infraestruturas limitadas, garantindo a mesma eficiência e higiene no local do evento.
Hotéis e Unidades Hoteleiras
Em hotéis, onde a lavagem de loiça não se limita apenas aos restaurantes, mas também ao serviço de quartos, bares e pequenos-almoços, a consistência na lavagem e a higienização a 90°C são cruciais. A máquina assegura a desinfeção de toda a loiça, protegendo a reputação do estabelecimento e a saúde dos hóspedes, com um consumo de água otimizado que contribui para a gestão de custos.
Dicas Profissionais
- Verifique regularmente os filtros e limpe-os diariamente para evitar a acumulação de resíduos e manter a eficiência de lavagem. Uma manutenção preventiva garante a longevidade do equipamento e a qualidade da higienização.
- Utilize detergentes e abrilhantadores profissionais específicos para máquinas industriais, ajustando as dosagens conforme a dureza da água local para otimizar os resultados e evitar manchas ou calcário na loiça.
- Posicione a loiça e os talheres nos cestos de forma estratégica, evitando sobrecarga e garantindo que a água e o detergente chegam a todas as superfícies para uma lavagem uniforme e eficaz.
- Aproveite a bomba de esgoto integrada para uma instalação versátil, mas assegure sempre que a tubagem de escoamento está desobstruída e com o diâmetro adequado para um funcionamento contínuo e sem interrupções.
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