Máquina de Gelo 50kg/24h com Depósito 25kg, Refrigeração a Ar
Máquina de gelo profissional com produção de 50kg/24h e depósito de 25kg. Ideal para restauracão e hotelaria. Arrefecimento a ar e cubos de 36g.
Máquina de Gelo — Principais Vantagens
Esta extraordinária máquina produtora de gelo com arrefecimento a ar é a solução ideal para qualquer estabelecimento que necessite de uma produção consistente e fiável de cubos de gelo. Com uma capacidade de fabrico de 50 kg por dia e um depósito de armazenamento de 25 kg, assegura um fornecimento contínuo para as horas de maior movimento. A sua construção robusta em aço inoxidável não só confere durabilidade, como também facilita a sua limpeza e manutenção diárias, um aspeto crucial em ambientes profissionais.
Equipada com um sistema de controlo eletrónico avançado, a máquina produtor de gelo oferece um autodiagnóstico integrado e um ecrã LED que permite monitorizar facilmente as fases de operação. Os pés ajustáveis em altura garantem uma instalação estável em qualquer superfície, adaptando-se perfeitamente ao seu espaço de trabalho. A porta com sistema de abertura e fecho simplificado e o filtro de partículas do condensador frontal tornam a utilização e a manutenção diárias extremamente convenientes.
Aplicações Profissionais
Este equipamento de fabrico de gelo é indispensável em hotéis, bares, restaurantes, cafés e outras cozinhas profissionais. A sua capacidade de produção e armazenamento é perfeitamente adequada para estabelecimentos com alta procura, garantindo que nunca falta gelo para bebidas, arrefecimento de alimentos ou preparação de cocktails. A fiabilidade e a facilidade de utilização tornam-na uma adição valiosa para qualquer negócio que preze pela eficiência e pela qualidade do serviço.
Com um design que privilegia a higiene e a praticidade, é também uma excelente opção para empresas de catering e eventos, onde a necessidade de gelo é constante e a rapidez na produção é fundamental. A construção em inox e o interior do depósito em ABS com cantos arredondados facilitam a limpeza, contribuindo para manter os mais elevados padrões de higiene alimentar exigidos no setor.
Características Técnicas
| Capacidade de Produção (24h) | 50 kg |
| Capacidade do Depósito | 25 kg |
| Tipo de Arrefecimento | A ar |
| Peso do Cubo de Gelo | 36 g |
| Material da Estrutura Exterior | Aço inoxidável |
| Material Interior do Depósito | ABS com isolamento térmico |
| Controlo | Eletrónico com autodiagnóstico e ecrã LED |
| Gás Refrigerante | R290A |
| Pés | Ajustáveis em altura (0 a 20 mm) |
| Acessórios Incluídos | Pá para gelo |
| Dimensões (LPA) sem pés | 500x600x795 mm |
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade diária de produção de gelo desta máquina?
Esta máquina produtor de gelo foi concebida para fabricar até 50 kg de gelo por cada 24 horas, garantindo um fornecimento contínuo para as necessidades do seu negócio.
É fácil limpar o equipamento?
Sim, a máquina possui uma estrutura exterior em aço inoxidável e um interior de depósito em ABS com cantos arredondados, o que facilita significativamente a limpeza e a manutenção de padrões de higiene.
Que tipo de gás refrigerante utiliza?
O equipamento utiliza o gás refrigerante R290A, conhecido pela sua eficiência e menor impacto ambiental, em conformidade com as normas de sustentabilidade atuais.
A máquina adapta-se a diferentes espaços?
Com pés ajustáveis em altura, que variam de 0 a 20 mm, esta máquina de gelo pode ser facilmente adaptada a diversas configurações de espaço, garantindo estabilidade e ergonomia.
Que informações posso visualizar no ecrã LED?
O ecrã LED mostra as diferentes fases de funcionamento da máquina e, em caso de eventual avaria na sonda, permite trabalhar por tempo, assegurando a continuidade do serviço.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Magnus |
|---|---|
| Modelo | MP 50/25 XL |
| Peso (kg) | 50 kg |
| Dimensões (cm) | 500 × 600 × 795 cm |
Esta máquina de gelo tem uma capacidade de produção diária de 50 kg de gelo em cubos. É ideal para estabelecimentos com alta demanda, como restaurantes, hotéis e bares, garantindo um fornecimento constante. A sua eficiência assegura que nunca faltará gelo para as suas bebidas e preparações.
A máquina produz cubos de gelo de 36 g, perfeitos para uma variedade de bebidas e utilizações. Estes cubos são bastante versáteis, adequados tanto para cocktails como para refrigeração de alimentos. A sua gramagem permite uma otimização do gelo utilizado.
Esta máquina de gelo utiliza um sistema de refrigeração a ar, o que a torna eficiente em termos energéticos e fácil de instalar. Requer ventilação adequada para um desempenho ótimo, dissipando o calor de forma eficaz. O filtro de partículas do condensador é facilmente extraível para manutenção.
Sim, a máquina foi projetada para uma limpeza e manutenção fáceis. Possui uma estrutura exterior em aço inoxidável e um interior do depósito de gelo em ABS com cantos arredondados, que facilitam a higienização. O filtro do circuito da água é também de fácil acesso, simplificando as tarefas de limpeza e prolongando a vida útil do equipamento.
As dimensões da máquina de gelo (LPA) são 500x600x795 mm, sem considerar os pés ajustáveis. Os pés permitem um ajuste de altura de 0 a 20 mm, facilitando a adaptação a diferentes espaços e necessidades de instalação. Compacta e funcional, adapta-se a cozinhas profissionais de diversos tamanhos.
Introdução
A máquina de gelo com capacidade de produção de 50 kg/24h e depósito de 25 kg, com refrigeração a ar, é um equipamento essencial para estabelecimentos HORECA que demandam um fornecimento constante e fiável de gelo em cubos. A sua construção robusta em aço inoxidável e o sistema de controlo eletrónico avançado garantem durabilidade, higiene e eficiência operacional, otimizando a gestão do stock de gelo e assegurando a qualidade do serviço em picos de procura.
Bares e Cocktail Bars
Num bar de hotel ou cocktail bar de volume elevado, a máquina assegura a produção contínua de cubos de 36g, ideais para a preparação de bebidas e cocktails com a consistência térmica desejada. A capacidade do depósito de 25kg minimiza a necessidade de reabastecimento frequente, permitindo que os bartenders se concentrem no serviço ao cliente durante as horas de maior afluência.
Restaurantes de Média e Grande Dimensão
Em restaurantes, o gelo é fundamental não só para bebidas, mas também para o arrefecimento de alimentos em bancadas de preparação ou buffets frios. Esta máquina garante que há gelo disponível para manter a cadeia de frio de peixes, mariscos e sobremesas, cumprindo as normas de segurança alimentar e otimizando a apresentação dos pratos.
Catering e Eventos
Para empresas de catering que operam em eventos, a portabilidade facilitada pelos pés ajustáveis e a robustez do equipamento são cruciais. A produção autónoma de 50kg/24h elimina a dependência de fornecedores externos de gelo, assegurando que há sempre gelo de qualidade para bebidas e para manter os alimentos refrigerados em buffets, especialmente em eventos ao ar livre ou em locais sem infraestruturas de produção de gelo.
Dicas Profissionais
- Posicione sempre a máquina de gelo em locais com ventilação adequada para o sistema de refrigeração a ar, evitando bloqueios nas entradas e saídas de ar para otimizar a eficiência energética e prolongar a vida útil do compressor.
- Implemente um calendário de limpeza semanal do filtro de partículas do condensador e uma desinfeção mensal do depósito, utilizando produtos específicos para máquinas de gelo, garantindo a higiene e a qualidade do gelo produzido.
- Monitore o ecrã LED para autodiagnóstico e ajuste, se necessário, as configurações de produção. Em caso de anomalia, o sistema pode operar por tempo, permitindo a continuidade do serviço enquanto se aguarda assistência técnica.
- Considere a qualidade da água de entrada. A instalação de um filtro de água prévio à máquina pode reduzir a acumulação de calcário e melhorar a pureza do gelo, diminuindo a frequência de descalcificação e manutenção interna.
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