Lavadouro Inox Duas Cubas Portas Deslizantes 1800x700mm
Lavadouro industrial em aço inox com duas cubas fundas e portas deslizantes, ideal para cozinhas profissionais. Medidas: 1800x700x850mm.
Lavadouro Inox — Principais Vantagens
Este lavatório industrial, projetado com duas cubas espaçosas e portas deslizantes, oferece a máxima funcionalidade e higiene para qualquer ambiente de restauração. A sua construção robusta em aço inoxidável assegura durabilidade e facilidade de limpeza, características essenciais em cozinhas profissionais. O design inteligente permite uma otimização do espaço, enquanto as cubas amplas facilitam a lavagem de utensílios de grande porte. É uma solução versátil para manter a organização e os padrões sanitários exigidos pelo seu negócio.
Aplicações Profissionais
Ideal para restaurantes, hotéis, cantinas e qualquer cozinha profissional que necessite de um espaço de lavagem eficiente e resistente. Perfeito para a pré-lavagem de louça, descongelação de alimentos ou para as tarefas diárias de higiene. A sua configuração com duas cubas e as portas deslizantes tornam-no particularmente adequado para operações de grande volume, permitindo que a sua equipa trabalhe de forma mais produtiva e organizada. Garante um ambiente de trabalho limpo e funcional, adaptado às exigências mais rigorosas do setor.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Tipo de Produto | Lavadouro Industrial |
| Material | Aço Inoxidável |
| Configuração Cubas | Duas Cubas, Cuba Esquerda |
| Fundo | 700 mm |
| Comprimento | 1800 mm |
| Profundidade | 700 mm |
| Altura | 850 mm |
| Acessório | Portas Deslizantes |
Perguntas Frequentes
Qual o material de fabrico deste lavadouro?
Este lavadouro é fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de higienização, fundamental para ambientes profissionais.
A cuba pode ser configurada para o lado direito?
O modelo especificado possui a cuba principal do lado esquerdo. Não são feitas alterações na configuração original do produto, sendo este um modelo fixo.
Este lavatório é adequado para cozinhas com espaço limitado?
As portas deslizantes otimizam o espaço, pois não necessitam de área adicional para abertura, tornando-o uma excelente opção para cozinhas com restrições de espaço.
É fácil de instalar e manter?
A sua construção em aço inoxidável e design simples facilitam a instalação e a manutenção diária, exigindo apenas um processo de limpeza básico e regular.
Quais os benefícios de ter duas cubas?
A presença de duas cubas permite realizar diferentes tarefas em simultâneo, como lavar e enxaguar, ou separar a lavagem de utensílios da de alimentos, aumentando a eficiência e a higiene na sua operação.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | IS1718L20SD |
| Dimensões (cm) | 1800 × 700 × 850 cm |
Este lavadouro é fabricado em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo durabilidade e excelente resistência à corrosão e à oxidação. É projetado para suportar as exigências de ambientes de cozinha profissional e cumprir as normas de higiene.
Sim, o design e os materiais deste lavadouro foram escolhidos para facilitar a limpeza e manutenção, tornando-o totalmente compatível com as rigorosas normas de higiene HACCP. A superfície lisa do aço inoxidável evita o acúmulo de sujidade e bactérias.
As portas deslizantes foram concebidas para um manuseamento suave e ergonómico, otimizando o espaço em cozinhas movimentadas. Além disso, a sua superfície em aço inoxidável permite uma limpeza rápida e eficaz, essencial para manter os padrões de higiene.
Sim, este lavadouro está equipado com pés reguláveis, permitindo ajustar a altura do equipamento de acordo com as necessidades ergonómicas do utilizador e as características do pavimento. Esta funcionalidade assegura estabilidade e conforto no trabalho.
De momento, este modelo específico está disponível nas dimensões 1800x700x850mm com duas cubas e portas deslizantes. Para outras configurações ou dimensões personalizadas, por favor, verifique o nosso catálogo ou entre em contacto com o nosso apoio ao cliente.
Introdução
O lavadouro em aço inoxidável com duas cubas e portas deslizantes de 1800x700mm é um equipamento essencial para qualquer cozinha profissional, otimizando o fluxo de trabalho e garantindo os mais elevados padrões de higiene. A sua robustez e design funcional permitem uma gestão eficiente de grandes volumes de lavagem, desde a pré-lavagem de louça até à preparação de alimentos, contribuindo significativamente para a produtividade e a conformidade sanitária em operações de restauração, hotelaria e catering.
Cozinhas de Hotelaria de Grande Volume
Em hotéis com elevada ocupação e múltiplos pontos de restauração, este lavadouro permite que as equipas de copa realizem a pré-lavagem de talheres, pratos e panelas em simultâneo, separando, por exemplo, a remoção de resíduos grosseiros numa cuba e o enxaguamento inicial na outra, antes da inserção na máquina de lavar loiça industrial. As portas deslizantes, por sua vez, otimizam o espaço em corredores e áreas de passagem, evitando obstruções e melhorando a segurança operacional.
Catering e Eventos de Grande Escala
Para empresas de catering que gerem eventos com centenas de convidados, a capacidade de duas cubas é crucial para a lavagem rápida e eficiente de tabuleiros de grandes dimensões, panelas e outros utensílios volumosos. A robustez do aço inoxidável garante que o equipamento suporta o manuseamento intensivo e a exposição a detergentes profissionais, mantendo a integridade estrutural e a facilidade de higienização entre eventos.
Restaurantes com Preparação de Peixe e Carnes
Em restaurantes especializados que requerem a manipulação de peixe fresco ou o corte de carnes, este lavadouro é fundamental para a descongelação controlada de produtos e para a lavagem rigorosa de bancadas, tábuas de corte e facas. A separação de cubas permite dedicar uma para a manipulação de alimentos crus e a outra para a limpeza de utensílios, minimizando o risco de contaminação cruzada e assegurando a conformidade com as diretrizes HACCP.
Dicas Profissionais
- Utilize as duas cubas de forma estratégica: uma para pré-lavagem com desengordurante e outra para enxaguamento com água corrente, otimizando o ciclo da máquina de lavar loiça e reduzindo o consumo de água e energia.
- As portas deslizantes são ideais para cozinhas com corredores estreitos ou elevado tráfego. Mantenha os trilhos de deslizamento limpos para assegurar um funcionamento suave e prolongar a vida útil do mecanismo.
- Inspecione regularmente os sifões e as ligações de escoamento para prevenir acumulações de resíduos que possam causar entupimentos e comprometer a higiene. A manutenção preventiva é crucial em ambientes profissionais.
- Para a lavagem de vegetais ou descongelação de produtos sensíveis, utilize cestos perfurados que se encaixem nas cubas, permitindo um escoamento eficaz e evitando o contacto direto dos alimentos com o fundo do lavadouro.
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