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Carrinho Estante Inox 5 Prateleiras 1285x500x1750 mm

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| Fabricante: EDENOX
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Carrinho Estante Inox 5 Prateleiras 1285x500x1750 mm
1 121,00 
784,70 
+IVA: 965,18 
SKU: EX19004885
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Ficha Técnica PDF

Carrinho estante inox com 5 prateleiras (1200x500mm), ajustáveis. Ideal para transporte e arrumação em hotelaria e restauração (1285x500x1750mm).

Carrinho Estante Inox – Principais Vantagens

Este versátil carrinho estante (também conhecido como trolley industrial) foi concebido para otimizar as operações em ambientes profissionais exigentes. A sua estrutura robusta em alumínio anodizado, e prateleiras em polietileno de qualidade alimentar, garante durabilidade e resistência à corrosão, vital para o cumprimento das rigorosas normas de higiene no setor HORECA e hotelaria.

Com a sua construção inteligente, oferece máxima higiene e uma limpeza sem esforço. As cinco prateleiras, facilmente removíveis, podem ser lavadas numa máquina de lavar louça convencional, poupando tempo e assegurando a conformidade com os mais altos padrões sanitários, essenciais em cozinhas industriais e refeitórios.

A flexibilidade é uma característica chave, permitindo ajustar a altura das prateleiras a cada 150 mm conforme as necessidades específicas de armazenamento ou transporte. Equipado com travessas laterais e traseiras, previne a queda de artigos, garantindo a segurança dos bens transportados.

Aplicações

Ideal para diversas aplicações em restaurantes, hotéis, cantinas coletivas e cozinhas industriais. Perfeito para serviço e recolha de louça, transporte de artigos de cozinha, armazenamento de utensílios, bem como para a recolha e desclassificação em self-service. A sua mobilidade, graças aos quatro rodízios giratórios (dois com travões), facilita o manuseamento em espaços dinâmicos e de grande volume de trabalho.

Especificações Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Dimensões (C x L x A)1285 x 500 x 1750 mm
N.º de Prateleiras5
Material da EstruturaAlumínio anodizado
Material das PrateleirasPolietileno de qualidade alimentar
Dimensões da Prateleira1200 x 500 mm
Ajuste de AlturaA cada 150 mm
Rodízios4 giratórios, 2 com travão (Ø 125 mm)
MontagemSem ferramentas

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Marca EDENOX
Modelo KCM-55

O carrinho estante possui dimensões totais de 1285 x 500 x 1750 mm (largura x profundidade x altura). É importante considerar estas medidas para garantir que o equipamento se adequa ao espaço disponível na sua cozinha industrial ou área de serviço.

A manutenção deste carrinho estante é bastante simples devido à sua construção. As prateleiras de polietileno são facilmente removíveis e podem ser lavadas numa máquina de lavar louça convencional, garantindo a máxima higiene. A estrutura de alumínio anodizado e aço inoxidável deve ser limpa com detergentes adequados para estas superfícies, assegurando a resistência à corrosão e a durabilidade do equipamento.

Não, este carrinho estante não requer qualquer tipo de instalação complexa. A montagem é fácil e não necessita de ferramentas adicionais. É fornecido com 4 rodízios giratórios, sendo 2 deles com travão, o que permite uma mobilidade e fixação simples em qualquer superfície plana.

As prateleiras são fabricadas em polietileno de qualidade alimentar, um material seguro para o contacto direto com alimentos e de fácil higienização. A estrutura é composta por alumínio anodizado e aço inoxidável, conferindo ao carrinho uma elevada resistência à corrosão e uma longa vida útil em ambientes exigentes como cozinhas profissionais.

Introdução

O carrinho estante EDENOX KCM-55 de 5 prateleiras em inox é uma solução versátil e robusta, projetada para otimizar a logística interna em ambientes HORECA, garantindo eficiência no transporte e armazenamento de produtos. A sua construção em alumínio anodizado e prateleiras em polietileno de qualidade alimentar assegura durabilidade, resistência à corrosão e conformidade com os mais rigorosos padrões de higiene, indispensáveis para a operação contínua e segura em cozinhas profissionais e áreas de serviço.

Serviço de Banquetes e Eventos

Em hotéis e espaços de eventos, este carrinho é fundamental para o transporte eficiente de louça limpa, talheres, copos e outros materiais de serviço entre a cozinha e as salas de banquete. Permite uma preparação rápida das mesas e a recolha organizada após o evento, minimizando o tempo de inatividade e maximizando a produtividade da equipa.

Armazenamento Temporário e Preparação em Cozinhas Industriais

Numa cozinha industrial, o carrinho estante serve como unidade de armazenamento temporário móvel para ingredientes pré-preparados, utensílios ou equipamentos a serem utilizados em diferentes estações de trabalho. A sua mobilidade facilita a reorganização do espaço conforme a produção, e a facilidade de limpeza das prateleiras garante a manutenção da higiene alimentar durante todo o processo de confeção.

Recolha e Desclassificação em Refeitórios e Cantinas

Em refeitórios de grandes empresas, escolas ou hospitais, este equipamento é ideal para a recolha e desclassificação de tabuleiros, louça suja e restos alimentares. A sua capacidade de carga e a robustez dos rodízios permitem um manuseamento suave e seguro, agilizando o processo de limpeza e garantindo um fluxo operacional contínuo e higiénico.

Dicas Profissionais

  • Aproveite a ajustabilidade das prateleiras para otimizar o espaço de armazenamento de acordo com o volume e tipo de artigos a transportar, desde tabuleiros GN a caixas de ingredientes.
  • Utilize os travões nos rodízios para estabilizar o carrinho durante operações de carga/descarga ou quando utilizado como estante fixa temporária, prevenindo acidentes em pisos irregulares.
  • Implemente um plano de lavagem regular das prateleiras na máquina de lavar louça, garantindo a máxima higiene e prolongando a vida útil do equipamento, especialmente após o transporte de alimentos sem embalagem.
  • Considere a aquisição de vários carrinhos para diferenciar funções, por exemplo, um para 'limpos' e outro para 'sujos', otimizando a logística e prevenindo contaminações cruzadas na operação diária.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha Executivo
  • Responsável de F&B (Food & Beverage)
  • Gestor de Compras Hoteleiras
EDENOX
Perfil: Marca do grupo ONNERA, focada em soluções globais para hotelaria, restauração e catering.
Diferencial: Especialistas em aço inoxidável de alta qualidade. Design focado na ergonomia e máxima higienização.
Produto Estrela: Bancadas de trabalho, armários neutros, carrinhos de transporte e linhas self-service
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