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Forno elétrico de convecção TOUCH CONTROL com VAPOR 11 tabuleiros GN1/1
7 473,17 €
5 604,00 €
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SKU: CHEKF1111TC
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Ficha Técnica PDF
- Fabricado em aço inoxidável, tanto no interior como no exterior.
- Possui as mais exigentes certificações IPX5 e CB.
- Arranque retardado programável com arranque em 24 horas.
- Controlo de temperatura de 30 a 260ºC por sonda digital.
- Vapor direto com regulação automática através de seletor Touch Control com display de 10 posições.
- Painel de controlo TOUCH CONTROL em vidro serigrafado no lado direito da porta.
- Painel de controlo em 10 idiomas.
- Porta ventilada com vidro de inspeção e abertura lateral.
- Motor ventilador bidirecional.
- Sistema de arrefecimento forçado dos componentes internos.
- Guia de 68 mm.
- Porta USB para carregamento de receitas e dados HACCP.
- Menu com 240 receitas que podem ser memorizadas (40 seleccionadas de série e 200 programadas pelo cliente).
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|---|---|
| Modelo | EKF1111TC |
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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