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Espremedor de Citrinos Manual Elétrico para Bares 200 mm

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| Fabricante: Sammic
Espremedor de Citrinos Manual Elétrico para Bares 200 mm
437,00 
340,86 
+IVA: 419,26 
SKU: SM3420030
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Ficha Técnica PDF

Espremedor de citrinos manual elétrico em aço inox, ideal para Horeca. Produz 200 laranjas/hora, 130W, 230V. Dimensões: 200x280x340 mm.

Espremedor de Citrinos Manual Elétrico — Principais Vantagens

Descubra a eficiência do nosso espremedor de citrinos manual elétrico, uma solução robusta e fiável para qualquer estabelecimento profissional. Projetado para um uso intensivo, este extrator de sumos (sumo de laranja, limão ou toranja) é ideal para hotéis, restaurantes, cafetarias e bares que procuram otimizar a preparação de bebidas frescas.

Fabricado integralmente em aço inoxidável, este equipamento garante uma durabilidade excecional e uma resistência superior à corrosão, indispensáveis em ambientes de cozinha movimentados. Com o seu design intuitivo, a pressão manual torna o processo de extração de sumo simples e eficaz, permitindo aos operadores trabalhar com rapidez e precisão.

A facilidade de limpeza é um dos seus pontos fortes, o que simplifica a manutenção diária e assegura os mais elevados padrões de higiene. Além disso, a sua construção pensada para resistir ao tempo, garante um investimento duradouro e com baixo custo de manutenção para o seu negócio.

Aplicações

Este espremedor de citrinos é perfeito para estabelecimentos com alta procura de sumos naturais, como buffets de pequeno-almoço em hotéis, balcões de bares movimentados ou serviços de catering. A sua capacidade de produção de até 200 laranjas por hora permite atender a picos de demanda sem comprometer a qualidade ou a frescura do sumo. É também uma excelente opção para pastelarias e restaurantes que necessitam de sumo fresco para cocktails, molhos ou sobremesas.

Especificações Técnicas

Produção de Laranjas200 pratos/hora
Potência Total130 W
Alimentação Elétrica230 V / 50 Hz / 1~ (1.1 A)
FichaEU (SCHUKO 2P+G)
Dimensões Exteriores (Largura)200 mm
Dimensões Exteriores (Profundidade)280 mm
Dimensões Exteriores (Altura)340 mm
MaterialAço inoxidável
Tipo de PressãoManual

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A sua classificação

Marca Sammic
EAN 8435561004174
Modelo 3420030

Este espremedor de citrinos manual elétrico tem as seguintes dimensões exteriores: 200 mm de largura, 280 mm de profundidade e 340 mm de altura, tornando-o compacto e adequado para espaços limitados em cozinhas profissionais e bares.

O espremedor funciona com uma alimentação elétrica de 230 V / 50 Hz / 1~ (1.1 A) e está equipado com um plugue EU (SCHUKO 2P+G) padrão, facilitando a sua ligação à rede elétrica em Portugal e noutros países europeus.

Graças ao seu design em aço inoxidável e componentes de fácil acesso, a limpeza é simples e rápida. Recomenda-se a desmontagem cuidadosa das partes removíveis e a lavagem com água e detergente neutro após cada uso, garantindo a higiene e prolongando a vida útil do equipamento.

Sim, o equipamento beneficia da garantia legal aplicável a produtos profissionais, cobrindo defeitos de fabrico. Para mais detalhes sobre os termos e condições da garantia, por favor, consulte a nossa política comercial ou entre em contacto com o nosso serviço de apoio ao cliente.

Introdução

O Espremedor de Citrinos Manual Elétrico Sammic 3420030 é uma ferramenta indispensável para qualquer estabelecimento Horeca em Portugal que preze pela frescura e eficiência na produção de sumos naturais. Com a sua construção robusta em aço inoxidável e design otimizado para operação manual assistida eletricamente, este equipamento garante uma extração rápida e consistente de sumo de citrinos, essencial para responder à alta procura diária sem comprometer a qualidade ou a higiene. É um investimento estratégico para otimizar o serviço de bebidas e a rentabilidade operacional, permitindo aos profissionais focar-se na excelência do atendimento.

Buffets de Pequeno-Almoço em Hotéis

Em hotéis com serviço de pequeno-almoço buffet, a capacidade de produção de 200 laranjas/hora permite disponibilizar sumo de laranja fresco de forma contínua, mesmo em períodos de pico de afluência de hóspedes, elevando a experiência do cliente e reduzindo o tempo de espera. A facilidade de operação e limpeza é crucial para a dinâmica matinal da equipa de sala.

Bares de Hotel e Restaurantes com Serviço de Cocktails

Para a preparação de cocktails, mocktails e outras bebidas que exigem sumo de limão ou lima fresco, este espremedor assegura um fornecimento constante e rápido. A extração eficiente minimiza o desperdício de fruta e garante a consistência dos perfis de sabor, um fator crítico para a reputação de qualquer barman profissional ou restaurante de fine dining.

Cafetarias e Pastelarias com Oferta de Sumos Naturais

Em cafetarias e pastelarias, onde a frescura é um argumento de venda fundamental, este equipamento permite preparar sumos de laranja, limão ou toranja na hora, à medida que os pedidos surgem. A sua operação silenciosa e dimensões compactas integram-no facilmente no balcão de serviço, otimizando o fluxo de trabalho e a interação com o cliente.

Dicas Profissionais

  • Para maximizar a extração e a vida útil do equipamento, utilize citrinos à temperatura ambiente, pois produzem mais sumo e exercem menos stress sobre o mecanismo de espremer.
  • Realize uma limpeza imediata após cada uso intensivo. A construção em aço inoxidável facilita a higienização, e a remoção de polpa e sementes evita a acumulação de resíduos e a proliferação bacteriana.
  • Apesar da pressão ser manual, assegure que o operador aplica uma força consistente e não excessiva. O motor elétrico foi projetado para auxiliar, não para compensar força bruta desnecessária, prolongando a durabilidade dos componentes.
  • Posicione o espremedor numa superfície estável e de fácil acesso, com uma tomada elétrica próxima, para otimizar o fluxo de trabalho e a segurança operacional durante o serviço.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha/F&B Manager (Hotéis/Restaurantes)
  • Barman/Chefe de Bar
  • Gerente de Cafetaria/Pastelaria
Sammic
Perfil: Líder mundial em preparação dinâmica e conservação em vácuo. Made in Spain.
Diferencial: Motores mais resistentes do mercado e inovação constante (sistema de vácuo controlado por sensores).
Produto Estrela: Cortadoras de legumes, batedeiras de imersão, máquinas de vácuo e sous-vide
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