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Bancada Mural Inox com Costas 2000x700x850mm

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Bancada Mural Inox com Costas 2000x700x850mm
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SKU: CHWTW270200S0
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Bancada mural em aço inoxidável AISI 304 com 2000x700mm de superfície e pés reguláveis. Ideal para cozinhas profissionais e hotelaria.

Aprimore o seu espaço de trabalho com a nossa robusta bancada mural em aço inoxidável, concebida para resistir às exigências de qualquer cozinha profissional. Esta superfície de trabalho destaca-se pela sua durabilidade e facilidade de manutenção, assegurando um ambiente de preparação alimentar higiénico e eficiente. Ideal para restaurantes, pastelarias e outras operações de hotelaria, esta bancada oferece um planeamento otimizado do espaço, especialmente útil em áreas com limitações. A sua construção em aço inoxidável AISI 304 garante uma longa vida útil e conformidade com as normas de higiene mais rigorosas.

bancada mural inox — Bancadas de Inox — Principais Vantagens

Uma bancada de trabalho em inox com as costas integradas é a solução perfeita para maximizar a higiene e organização na sua cozinha. Este mobiliário resistente simplifica a limpeza diária, evitando o acúmulo de sujidade em frestas e cantos, um benefício crucial em ambientes onde as normas sanitárias são rigorosas. Adicionalmente, a adaptabilidade dos pés reguláveis permite ajustar o equipamento à altura ideal, proporcionando maior conforto ergonómico para a sua equipa, o que se traduz em maior produtividade e menor fadiga, mesmo em longas jornadas de trabalho.

Aplicações Profissionais

Este versátil equipamento é indispensável em uma variedade de estabelecimentos como cozinhas industriais, caterings, bares, e snack-bares, onde a eficiência e a higiene são prioridades. Serve como uma estação de preparação robusta para alimentos, utensílios ou equipamentos de pequenas dimensões. A sua superfície lisa e não porosa é ideal para o manuseio de ingredientes frescos, amassamento de massas ou montagem de pratos, garantindo a conformidade com as exigências de segurança alimentar. O acabamento em aço inoxidável confere uma imagem profissional e elegante, contribuindo para a reputação do seu negócio.

Características Técnicas

Construção Aço Inoxidável AISI 304
Acabamento Superior Acabamento acetinado
Estrutura das Patas Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm
Petos Petos posterior (100mm), frente e costados (65mm)
Pés Reguláveis em altura (850-900mm)
Dimensões (AxFxH) 2000x700x600 mm (altura refere-se à estrutura sem os pés reguláveis)
Fornecimento Desmontado

Perguntas Frequentes

1. Esta bancada possui uma prateleira inferior?
Não, este modelo de bancada mural foi concebido sem prateleira inferior para permitir uma maior flexibilidade e um espaço de arrumação mais amplo e desimpedido por baixo da superfície de trabalho.

2. Qual é o tipo de aço inoxidável utilizado na superfície?
A superfície desta bancada é fabricada em aço inoxidável AISI 304 com acabamento acetinado, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão e facilidade de limpeza, características essenciais em ambientes alimentares.

3. É possível ajustar a altura da bancada?
Sim, as patas da bancada são reguláveis, permitindo ajustar a altura total entre 850mm e 900mm, o que proporciona flexibilidade ergonómica para diferentes utilizadores e tarefas.

4. A bancada é fornecida montada ou desmontada?
A bancada é fornecida desmontada, otimizando o transporte e facilitando o acesso a espaços mais apertados. A montagem é simples e intuitiva, seguindo as instruções incluídas.

5. Quais são as dimensões totais desta bancada?
As dimensões da superfície de trabalho são 2000mm de comprimento por 700mm de profundidade, com uma altura de 600mm. É importante notar que a altura total com os pés reguláveis pode variar entre 850mm e 900mm.

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Marca CLIMA
Modelo WTW270200S0
Dimensões (cm) 2000 × 700 × 600 cm

A bancada mural é fabricada em aço inoxidável AISI 304, um material de alta qualidade conhecido pela sua resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza. Esta composição assegura um ambiente de trabalho higiénico e seguro para a preparação de alimentos.

Sim, as pernas são fabricadas em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304 (40x40mm) e são reguláveis em altura. Permite ajustar a bancada entre 850mm e 900mm para se adaptar perfeitamente às suas necessidades e ergonomia de trabalho.

As bancadas são fornecidas desmontadas, mas o seu design foi concebido para uma montagem simples e rápida. Acompanha manual de instruções detalhado para facilitar o processo, garantindo que a possa utilizar num curto espaço de tempo.

Esta bancada mural possui dimensões de 2000mm de comprimento, 700mm de profundidade e uma altura ajustável entre 850mm e 900mm. O peto posterior tem 100mm, e a frente e os costados da bancada têm 65mm para maior proteção e higiene.

Absolutamente. Esta bancada foi especificamente desenvolvida para o setor profissional de hotelaria e restauração, ideal para cozinhas que exigem superfícies de trabalho robustas, higiénicas e de fácil manutenção. É perfeita para a preparação de alimentos em restaurantes, pastelarias e bares.

Introdução

A bancada mural em aço inoxidável 2000x700x850mm é um pilar fundamental em qualquer cozinha profissional que preze pela eficiência, higiene e durabilidade. Construída em AISI 304, esta superfície de trabalho robusta e de fácil manutenção otimiza os fluxos de trabalho, permitindo a preparação de alimentos em conformidade com as mais rigorosas normas sanitárias e contribuindo para a longevidade operacional do seu espaço.

Cozinhas de Restauração de Grande Volume

Em restaurantes com elevado volume de produção, esta bancada serve como estação primária para a pré-preparação de vegetais, carnes ou peixe. A sua superfície ampla de 2000x700mm permite que vários elementos da brigada trabalhem em simultâneo, agilizando processos como o mise en place e mantendo a consistência na qualidade dos ingredientes antes da confeção.

Pastelarias e Padarias Artesanais

Para pastelarias que exigem superfícies lisas e estáveis para o manuseamento de massas, folhados ou a montagem de doces delicados, a bancada mural oferece a robustez necessária. A facilidade de limpeza do aço inoxidável AISI 304 é crucial para evitar contaminações cruzadas e manter os padrões de higiene exigidos na manipulação de ingredientes sensíveis como ovos ou laticínios.

Cozinhas de Catering e Eventos

Em operações de catering, onde a versatilidade e a capacidade de adaptação são essenciais, esta bancada pode ser utilizada como uma estação de empratamento temporária ou para o acabamento final de grandes quantidades de pratos antes do transporte. A sua construção durável e a facilidade de higienização após cada evento garantem a manutenção dos padrões de qualidade e segurança alimentar exigidos.

Dicas Profissionais

  • Posicione a bancada estrategicamente contra uma parede, aproveitando as costas elevadas para proteger a parede de salpicos e facilitar a limpeza, minimizando pontos de acumulação de sujidade.
  • Utilize os pés reguláveis para ajustar a altura da bancada entre 850mm e 900mm, otimizando a ergonomia para a equipa e reduzindo a fadiga em tarefas prolongadas de preparação.
  • Embora fornecida desmontada, assegure-se de que a montagem é realizada por pessoal qualificado para garantir a estabilidade estrutural e a durabilidade do equipamento em ambientes de uso intensivo.
  • Implemente um plano de limpeza diário com produtos adequados para aço inoxidável, focando na remoção de resíduos e desinfeção da superfície para manter os mais altos padrões de higiene e prolongar a vida útil do equipamento.

Perfiis Alvos

  • Chef Executivo
  • Responsável de F&B (Food & Beverage)
  • Gestor de Compras Hoteleiras

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