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Bancada Lavadouro Inox 2 Cubas 1000x600x850mm com Armário

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| Fabricante: CLIMA
Bancada Lavadouro Inox 2 Cubas 1000x600x850mm com Armário
1 032,06 
774,04 
+IVA: 952,07 
SKU: CHIS1610C20S1
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Bancada lavadouro em aço inoxidável com 2 cubas e armário inferior. Solução robusta e higiénica para cozinhas profissionais. Dimensões: 1000x600mm.

Lavadouro Inox Duplo — Principais Vantagens

Este lavadouro em aço inoxidável foi concebido para otimizar o fluxo de trabalho em estabelecimentos como restaurantes e unidades hoteleiras. Com duas cubas espaçosas e um armário inferior prático, facilita a lavagem e organização de utensílios de cozinha, contribuindo para a manutenção de um ambiente higienizado e produtivo.

A estrutura robusta garante durabilidade e resistência à corrosão, indispensáveis em cozinhas profissionais. A inclusão de um armário com prateleira oferece uma solução de arrumação eficiente, mantendo os produtos de limpeza ou outros equipamentos essenciais sempre à mão, mas discretamente guardados.

Aplicações Profissionais

Ideal para cozinhas de restaurantes, bares, cafés, hotéis e pastelarias, este equipamento é perfeito para qualquer negócio que necessite de uma estação de lavagem de loiça ou de preparação de alimentos com duas áreas distintas. A sua dimensão compacta e funcionalidade dupla tornam-no versátil para diversos tipos de espaços e operações.

A superfície de trabalho adicional oferecida pela bancada, juntamente com as cubas independentes, permite executar múltiplas tarefas em simultâneo, desde a pré-lavagem de utensílios volumosos até à manipulação de ingredientes, assegurando conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.

Características Técnicas

Característica Detalhe
Tipo de Produto Bancada Lavadouro Inox
Material Aço Inoxidável
Número de Cubas 2
Armário Inferior Sim (com prateleira)
Dimensões (CxLxA) 1000x600x850h mm

Perguntas Frequentes

Este lavatório é adequado para instalação em espaços pequenos?
Sim, o design compacto de 1000x600mm permite uma integração eficiente em cozinhas com espaço limitado, oferecendo funcionalidade dupla sem comprometer a área útil.

É fácil de limpar e manter a higiene?
Absolutamente. O aço inoxidável de alta qualidade facilita a limpeza e desinfeção, sendo resistente a manchas e corrosão, ideal para ambientes que exigem rigorosas condições de higiene.

Posso armazenar produtos de limpeza no armário inferior?
Sim, o armário com prateleira foi concebido para oferecer um espaço de arrumação prático e organizado para produtos de limpeza, utensílios ou outros consumíveis necessários no dia a dia da cozinha.

A bancada lavadouro é resistente a grandes cargas de trabalho?
Construído com materiais robustos e duráveis, este lavadouro é projetado para suportar o uso intensivo e as exigências de uma cozinha profissional, garantindo longevidade.

Quais as vantagens de ter duas cubas?
A presença de duas cubas melhora significativamente a eficiência, permitindo separar tarefas como pré-lavagem e lavagem final, ou a lavagem de diferentes tipos de produtos, otimizando o tempo de trabalho.

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Marca CLIMA
Modelo IS1610C20S1
Dimensões (cm) 1000 × 600 × 850 cm

Esta bancada lavadouro é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza. É ideal para ambientes profissionais que exigem rigorosas normas de higiene.

As dimensões desta bancada lavadouro são 1000x600x850mm (comprimento x profundidade x altura). Estas medidas foram pensadas para proporcionar uma integração eficiente em diversas configurações de cozinhas profissionais, otimizando o espaço de trabalho.

Sim, esta bancada lavadouro foi desenhada para uma montagem e instalação simplificadas. Recomenda-se a contratação de um profissional qualificado para garantir uma instalação segura e adequada às normas locais de canalização e saneamento.

As duas cubas espaçosas permitem a separação de tarefas de lavagem, como pré-lavagem e lavagem final, ou a lavagem simultânea de diferentes utensílios. Esta funcionalidade aumenta significativamente a eficiência no processo de limpeza em cozinhas com elevado volume de trabalho.

Absolutamente. O design e os materiais utilizados, nomeadamente o aço inoxidável, tornam esta bancada totalmente compatível com os requisitos HACCP. A sua superfície lisa e não porosa facilita a limpeza e desinfeção, crucial para manter elevados padrões de higiene em qualquer negócio alimentar.

Introdução

A Bancada Lavadouro Inox com Duas Cubas e Armário, de dimensões 1000x600x850mm, representa um investimento estratégico para qualquer cozinha profissional em Portugal, desde restaurantes a hotéis e estabelecimentos de catering. A sua conceção em aço inoxidável e a configuração de cubas duplas, aliada ao armário inferior com prateleira, otimiza significativamente os processos de pré-lavagem, lavagem e higienização de utensílios, garantindo a conformidade com as rigorosas normas HACCP e promovendo um fluxo de trabalho mais eficiente e organizado, essencial para a produtividade e rentabilidade operacional.

Cozinhas de Restaurantes de Médio e Grande Porte

Num ambiente de restaurante com elevado volume de produção, esta bancada é fundamental para a pré-lavagem de panelas, tabuleiros e utensílios de grande dimensão, libertando a máquina de lavar louça para as peças mais delicadas ou de menor volume. A cuba dupla permite, por exemplo, deixar de molho loiça com sujidade incrustada numa cuba, enquanto se enxagua noutra, otimizando o tempo da equipa e a utilização de detergentes.

Áreas de Preparação de Alimentos em Hotelaria

Em hotéis, onde a preparação de alimentos envolve diferentes tipos de ingredientes (legumes, carnes, peixes), as duas cubas facilitam a separação e lavagem, minimizando o risco de contaminação cruzada. O armário inferior é ideal para armazenar desinfetantes específicos para superfícies de contacto com alimentos ou panos de microfibra, mantendo a área de trabalho organizada e os produtos essenciais sempre acessíveis, sem comprometer a higiene visual do espaço.

Serviços de Catering e Cozinhas de Eventos

Para empresas de catering e cozinhas dedicadas a eventos, a capacidade de duas cubas acelera o processo de lavagem de loiça e utensílios após o regresso do serviço, permitindo uma rotatividade mais rápida do equipamento. A robustez do inox assegura a durabilidade face ao transporte e uso intensivo, enquanto o armário oferece espaço para guardar materiais de limpeza específicos para o transporte ou kits de higiene de emergência.

Dicas Profissionais

  • Otimize o fluxo de trabalho configurando uma cuba para pré-lavagem com desengordurante e outra para enxaguamento ou desinfeção, maximizando a eficiência e a conformidade com as normas HACCP.
  • Utilize o armário inferior para armazenar produtos de limpeza específicos para aço inoxidável, escovas e panos, garantindo que os materiais de manutenção estão sempre à mão e que a bancada se mantém em perfeitas condições higiénicas.
  • Considere a instalação de torneiras misturadoras com chuveiro extensível para ambas as cubas, facilitando a lavagem de utensílios de grande formato e a limpeza geral da área.
  • Verifique regularmente as ligações de esgoto e sifões para prevenir acumulação de resíduos e garantir um escoamento eficiente, evitando odores e bloqueios que podem comprometer a operação diária.
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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