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Bancada de Trabalho Inox Mural com Cuba 1400x600 mm

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Bancada de Trabalho Inox Mural com Cuba 1400x600 mm
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SKU: CHWTW16014RB1
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Bancada de trabalho mural em aço inoxidável AISI 304, com cuba soldada. Ideal para otimizar o espaço e a higiene em cozinhas profissionais.

Bancada de trabalho inox — Bancada Inox — Principais Vantagens

Desenvolvida para otimizar o fluxo de trabalho em cozinhas profissionais, esta bancada de trabalho em aço inoxidável oferece uma superfície robusta e higiénica para diversas tarefas de preparação. A sua estrutura mural maximiza o espaço disponível, tornando-a ideal para estabelecimentos com áreas de trabalho limitadas. A integração de uma cuba soldada diretamente na bancada facilita os processos de lavagem e higiene, assegurando eficiência e praticidade no dia a dia da restauração.

Este equipamento durável destaca-se pela sua facilidade de montagem, sendo fornecido desmontado e concebido para uma instalação rápida e descomplicada. As patas reguláveis permitem ajustar a altura para um conforto ergonómico otimizado, adaptando-se às necessidades específicas de cada utilizador e garantindo a estabilidade em diferentes tipos de piso. Uma solução eficaz que combina durabilidade, funcionalidade e design inteligente para ambientes exigentes.

Aplicações Profissionais

Esta mesa de trabalho com cuba é uma adição valiosa para qualquer cozinha industrial, permitindo um espaço dedicado à preparação de alimentos e à subsequente lavagem de utensílios. É perfeita para restaurantes, pastelarias, talhos, delicatessens e cozinhas de hotelaria que requerem superfícies higiénicas e resistentes à corrosão. A sua configuração mural é particularmente vantajosa para maximizar a área útil em cozinhas com planta mais compacta, ou para complementar módulos de confeção existentes nas linhas de produção de alimentos.

Adicionalmente, devido ao seu design funcional, esta estação de trabalho também pode ser implementada em laboratórios, hospitais ou cantinas, onde a conformidade com os mais elevados padrões de higiene é crucial. A cuba incorporada otimiza a lavagem de pequenos e médios utensílios, tornando-a numa peça central para a manutenção da limpeza e ordem no seu ambiente de trabalho.

Características Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Tipo de EstruturaMural (Montagem Desmontada)
Material da BancadaAço Inoxidável AISI 304 satinado
Dimensões da Cuba (CxLxP)500x400x250 mm
Material das PatasTubo quadrado AISI 304, 40x40 mm
Altura Regulável das Patas850-900 mm
Resguardo Posterior100 mm
Rebordo Frontal e Laterais65 mm
Dimensões Globais (AxFxH)1400x600x850 mm

Perguntas Frequentes

Esta mesa de trabalho é fácil de montar?
Sim, a bancada é fornecida desmontada, mas foi concebida para uma montagem simples e rápida, garantindo que o seu negócio esteja operacional num curto espaço de tempo.

Onde deve ser utilizada esta bancada com cuba?
Este equipamento versátil é ideal para cozinhas profissionais, restaurantes, bares, pastelarias e qualquer estabelecimento de hotelaria que necessite de uma superfície robusta e higiénica, juntamente com uma cuba para lavagem.

As patas são reguláveis em altura?
Sim, as patas em tubo quadrado de aço inoxidável AISI 304 são reguláveis, permitindo ajustar a altura da bancada entre 850 mm e 900 mm para um conforto ergonómico ideal.

Qual é o material principal de fabrico?
A bancada é fabricada em aço inoxidável AISI 304 satinado, um material conhecido pela sua durabilidade, resistência à corrosão e facilidade de limpeza, essencial para ambientes alimentares.

A cuba está incluída na bancada?
Sim, a bancada inclui uma cuba soldada com dimensões de 500x400x250 mm, que otimiza as operações de limpeza e preparação diretamente na superfície de trabalho.

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Marca CLIMA
Modelo WTW16014RB1
Dimensões (cm) 500 × 400 × 250 cm

Esta bancada de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, garantindo elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza. É ideal para ambientes profissionais que exigem rigorosas normas de higiene e segurança alimentar.

Sim, as patas em tubo quadrado AISI 304, com 40x40 mm, são reguláveis em altura, permitindo ajustar a bancada entre 850 e 900 mm. Esta característica adapta o equipamento às suas necessidades ergonómicas e ao espaço disponível.

A bancada inclui uma cuba soldada com dimensões de 500x400x250 mm. Esta dimensão generosa é perfeita para lavagem de utensílios de cozinha, frutas e vegetais, contribuindo para a eficiência das operações.

A bancada de trabalho é fornecida desmontada para facilitar o transporte e a entrega. A montagem é simples e intuitiva, permitindo uma rápida instalação no seu espaço profissional.

Sim, o design mural desta bancada e as suas dimensões compactas de 1400x600 mm tornam-na ideal para cozinhas com espaço limitado. Maximiza a área de trabalho sem comprometer a funcionalidade, sendo uma excelente solução para otimização espacial.

Introdução

A bancada de trabalho mural em aço inoxidável com cuba integrada representa uma solução fundamental para otimizar a eficiência e a higiene em qualquer operação de hotelaria e restauração. Concebida para maximizar o espaço útil, esta peça robusta e ergonómica facilita desde a preparação preliminar de alimentos até à lavagem rápida de utensílios, garantindo a conformidade com as mais rigorosas normas sanitárias e contribuindo para um fluxo de trabalho contínuo e produtivo em ambientes profissionais.

Cozinhas de Restaurantes de Alta Rotação

Em restaurantes com elevado volume de serviço, esta bancada é indispensável como estação de 'mise en place' dedicada. Permite aos cozinheiros realizar o corte de vegetais, porcionamento de carnes ou preparação de molhos, com a vantagem de ter uma cuba integrada para lavagem imediata de mãos ou de pequenos utensílios, minimizando deslocações e mantendo a área de trabalho organizada e higienizada.

Áreas de Preparação em Pastelarias e Padarias

Para pastelarias e padarias, a bancada com cuba é crucial na preparação de massas, cremes e recheios. A superfície lisa em aço inoxidável facilita a manipulação de ingredientes pegajosos e a cuba permite a lavagem rápida de taças, varas de arames e outros utensílios, evitando a contaminação cruzada e assegurando a limpeza constante, essencial na confeitaria.

Zonas de Apoio em Bares e Cafetarias

Em bares e cafetarias, este equipamento serve como ponto de apoio multifuncional. Pode ser utilizado para a preparação de bebidas, montagem de sanduíches ou como estação de pré-lavagem de copos e loiça antes da colocação na máquina de lavar. A sua natureza mural otimiza o espaço, permitindo um serviço mais ágil e eficiente, mesmo em áreas de trabalho mais compactas.

Dicas Profissionais

  • Posicione a bancada estrategicamente para criar um fluxo de trabalho linear, reduzindo movimentos desnecessários entre a preparação e a lavagem, o que otimiza a produtividade da sua equipa.
  • A altura regulável das patas é uma funcionalidade ergonómica valiosa; ajuste-a à estatura média da sua equipa para prevenir lesões por esforço repetitivo e aumentar o conforto durante longos períodos de trabalho.
  • Implemente um protocolo de limpeza diária rigoroso para a bancada e cuba, utilizando produtos adequados para aço inoxidável, a fim de preservar a integridade do material e garantir a máxima higiene alimentar.
  • Considere a instalação de um escorredor de loiça amovível ou um tapete de borracha na base da cuba para proteger os utensílios mais delicados e reduzir o ruído durante a lavagem.

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