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Armário Expositor Refrigerado Vertical RV-300 Porta de Vidro

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| Fabricante: EUTRON
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Armário Expositor Refrigerado Vertical RV-300 Porta de Vidro
1 120,00 
840,00 
+IVA: 1 033,20 
SKU: EU1358
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Armário expositor refrigerado vertical de porta de vidro, ideal para exposição de bebidas e alimentos em restaurantes, bares e estabelecimentos de hotelaria. Eficiente e com estantes ajustáveis.

Armário Refrigerado Vertical – Principais Vantagens

Este armário expositor refrigerado vertical é a solução ideal para apresentar as suas bebidas e alimentos de forma atrativa e sempre à temperatura perfeita. Concebido para o setor profissional, garante durabilidade e um desempenho eficiente, tornando-o um investimento inteligente para o seu negócio.

Com um design elegante e uma porta em vidro que maximiza a visibilidade, a sua equipa poderá gerir o inventário facilmente e os clientes encontrarão os produtos com rapidez. O seu sistema de refrigeração otimizado e o isolamento de alta densidade ajudam a manter os custos energéticos controlados, essenciais para a rentabilidade em cozinhas profissionais e estabelecimentos de hotelaria.

Aplicações

Perfeito para uma variedade de estabelecimentos, desde um bar movimentado a uma pastelaria ou cafeteria, onde a exposição de produtos frescos e bebidas é crucial. Ideal para esplanadas de hotéis ou zonas de pequeno-almoço onde a apresentação é tão importante quanto a qualidade dos alimentos. Também é adequado para refeitórios e espaços de self-service que necessitem de um acesso fácil e visível aos artigos.

Características Técnicas

Característica Detalhe
Estrutura exterior Cor branca
Interior ABS
Pés Ajustáveis
Iluminação Interior
Isolamento 55mm de espessura (poliuretano injetado de 40kg/m3)
Termóstato Analógico regulável
Gás de refrigeração R600a ecológico
Porta Vidro com aro na cor preta
Estantes 4 amovíveis e reguláveis em altura
Compressor Hermético
Evaporador Ventilado
Potência elétrica 300W 230V
Dimensões externas 620x655x1850mm

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Marca EUTRON
Modelo RV-300

Sim, o design versátil e as estantes reguláveis permitem acomodar garrafas de vinho de diferentes tamanhos, sendo ideal para a exposição em restaurantes e garrafeiras.

A potência elétrica é de 300W (230V). Embora o consumo possa variar conforme o uso, o gás de refrigeração R600a e o isolamento de 55mm contribuem para uma operação eficiente e otimizada.

Sim, o interior em ABS e as estantes amovíveis e reguláveis em altura facilitam a limpeza e manutenção, garantindo a higiene necessária em ambientes profissionais.

Os pés ajustáveis foram concebidos para proporcionar estabilidade e um nivelamento adequado em diversas superfícies, mesmo que ligeiramente irregulares, garantindo um funcionamento seguro e eficiente.

O compressor hermético e o evaporador ventilado foram projetados para um desempenho robusto, permitindo que o equipamento mantenha a temperatura interna estável mesmo em ambientes profissionais mais quentes. Contudo, para máxima eficiência, é sempre recomendável a instalação em locais com boa ventilação e sem exposição direta a fontes de calor excessivo.

Introdução

Este armário expositor refrigerado vertical RV-300 é um ativo estratégico para qualquer operação que dependa da exposição apelativa e da manutenção rigorosa da temperatura de bebidas e alimentos refrigerados. Num ambiente profissional, onde a primeira impressão conta e a rotação de stock é constante, este equipamento assegura que os seus produtos estão sempre no ponto ideal de consumo, visíveis e acessíveis, otimizando tanto a experiência do cliente como a eficiência operacional da sua equipa.

Bar de Cocktails de Alta Rotação

Num bar onde o "rush do serviço" exige agilidade, este expositor permite que os bartenders identifiquem e acedam rapidamente a mixers, sumos e cervejas, minimizando tempos de espera. A porta de vidro clara e a iluminação interna são cruciais para a gestão visual do inventário durante o serviço e a reposição.

Buffet de Pequeno-Almoço em Hotel 4/5 Estrelas

Para um Diretor de F&B, manter iogurtes, sumos naturais e frutas laminadas à temperatura ideal é imperativo para a segurança alimentar e a satisfação do cliente. Este armário, com o seu design discreto e estrutura branca, integra-se perfeitamente no ambiente, enquanto as estantes reguláveis acomodam diferentes formatos de embalagens e travessas, facilitando a "mise en place" matinal.

Cafetaria ou Pastelaria com Serviço de Balcão

Para o Chef de Pastelaria ou o Gerente, a apresentação de bolos individuais, sandes frescas e bebidas engarrafadas é um fator determinante na decisão de compra. A visibilidade total e a temperatura controlada evitam a "quebra de temperatura" e garantem a qualidade dos produtos, enquanto o interior em ABS facilita a limpeza diária, cumprindo as normas HACCP.

Catering para Grandes Eventos

Em operações de catering, a versatilidade e a fiabilidade são essenciais. Este armário, com pés ajustáveis, pode ser facilmente nivelado em diferentes superfícies, seja num salão de eventos ou numa tenda exterior. Garante a refrigeração de bebidas e sobremesas durante longos períodos, com o isolamento de 55mm a proteger contra flutuações de temperatura ambiente.

Dicas Profissionais

  • Posicione o armário em locais com boa circulação de ar e evite a exposição solar direta para maximizar a eficiência energética e prolongar a vida útil do compressor, mesmo com o robusto isolamento e compressor hermético.
  • A limpeza regular do condensador é tão crítica quanto a do interior. Um condensador obstruído pode levar a um aumento significativo do consumo energético e a uma diminuição da capacidade de refrigeração, impactando a "quebra de temperatura" dos seus produtos.
  • Utilize as estantes amovíveis e reguláveis para otimizar o espaço interno consoante os produtos em exposição. Uma organização lógica facilita a "rotação de stock" (FIFO - First In, First Out) e minimiza o tempo de porta aberta durante o serviço.
  • Embora o termóstato analógico seja fiável, a monitorização regular da temperatura interna com um termómetro externo calibrado é uma boa prática para garantir a conformidade com as normas de segurança alimentar, especialmente durante períodos de maior exigência.
EUTRON
Perfil: Marca focada em maquinaria industrial para hotelaria e restauração.
Diferencial: Durabilidade dos componentes e simplicidade operacional para cozinhas de grande volume.
Produto Estrela: Fogões industriais, fritadeiras de alto rendimento e grelhadores
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