Arca Congeladora 1191L com Tampas de Correr em Vidro
Arca congeladora de 1191 litros com descongelação automática e tampas de correr em vidro, ideal para exposição e conservação de alimentos.
Refrigeração Comercial – Principais Vantagens
Ideal para estabelecimentos que exigem excelência na conservação de produtos congelados, esta arca oferece uma solução robusta e eficiente. A sua ampla capacidade e o sistema de descongelação automática garantem uma manutenção otimizada e um desempenho constante, crucial para a preservação da qualidade dos alimentos e a eficiência operacional da sua empresa. Com a iluminação LED e as tampas de correr em vidro, a visibilidade interna é maximizada, facilitando a exposição e a seleção de produtos pelos clientes.
Aplicações Profissionais
Este equipamento é perfeitamente adequado para uma vasta gama de negócios no setor da hotelaria e restauração, como supermercados, mercearias, cafetarias, gelatarias e lojas de conveniência. A estabilidade térmica assegurada pela espessura de isolamento e o gás refrigerante R290 de baixo impacto ambiental, tornam este congelador uma escolha sustentável e fiável para manter os seus produtos impecáveis e acessíveis, contribuindo para a satisfação do cliente e para a rentabilidade do seu negócio.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Capacidade | 1191 Litros |
| Descongelação | Automática |
| Revestimento Externo | Chapa pré-pintada |
| Revestimento Interno | Chapa plastificada |
| Tampas | De correr em vidro (para trás) |
| Espessura do Isolamento | 70 mm |
| Termóstato | Digital |
| Termómetro | Digital |
| Condensador | Ventilado |
| Gás de Refrigeração | R290 |
| Características Adicionais | Paragolpes, caleira dreno da água, apara-águas, iluminação LED |
| Visibilidade | Ampla |
| Classe Climática | 3L1 |
Perguntas Frequentes
1. Qual a capacidade de armazenamento desta arca congeladora?
Esta arca congeladora possui uma generosa capacidade de 1191 litros, ideal para negócios com elevado volume de produtos congelados, garantindo espaço suficiente para organizar e armazenar convenientemente.
2. O que significa a descongelação automática para o utilizador?
A descongelação automática elimina a necessidade de intervenção manual para remover o gelo acumulado, poupando tempo e esforço, e assegurando que o equipamento opera sempre na sua máxima eficiência com menor consumo energético.
3. Quais são as vantagens do revestimento interno em chapa plastificada?
O revestimento interno em chapa plastificada oferece uma superfície higiénica e fácil de limpar, resistente a riscos e corrosão, o que contribui para a durabilidade do equipamento e para a segurança alimentar dos produtos armazenados.
4. Como é que as tampas de correr em vidro beneficiam a minha loja?
As tampas de correr em vidro proporcionam uma excelente visibilidade dos produtos, incentivando as compras por impulso e facilitando a organização do stock, enquanto mantêm a temperatura interna estável com menos perdas de frio.
5. Que benefícios adicionais oferece esta arca congeladora profissional?
Além da descongelação automática, conta com iluminação LED para melhor exposição, paragolpes para proteção, dreno para a fácil remoção de águas e um termóstato digital para controlo preciso da temperatura, elevando a funcionalidade para negócios exigentes.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Fricon |
|---|---|
| Modelo | SMR CLS 2100 AD TOPO |
Esta arca congeladora de 1191 litros é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos comerciais, incluindo restaurantes, hotéis, supermercados, mercearias e qualquer negócio que necessite de conservar grandes volumes de produtos congelados de forma eficiente e segura.
As tampas de correr em vidro oferecem excelente visibilidade do interior da arca, permitindo uma rápida identificação dos produtos e facilitando a seleção por parte dos clientes. Adicionalmente, contribuem para a eficiência energética, minimizando a perda de frio quando abertas.
O sistema de descongelação automática garante que não há acumulação excessiva de gelo no interior da arca, o que otimiza o seu desempenho e eficiência energética. Este processo é gerido internamente, reduzindo a necessidade de manutenção manual.
Este equipamento utiliza o gás refrigerante R290, conhecido pela sua alta eficiência e baixo impacto ambiental. Esta escolha reflete o compromisso com soluções de refrigeração modernas e sustentáveis, alinhadas com as diretrizes ambientais atuais.
Sim, a arca está equipada com um termóstato digital e um termómetro digital, que permitem uma monitorização precisa e fácil da temperatura interna. Esta funcionalidade é crucial para assegurar a conservação ideal dos alimentos e cumprir as normas de segurança alimentar.
Introdução
A arca congeladora de 1191L com tampas de correr em vidro representa uma solução robusta e indispensável para profissionais da hotelaria, restauração e catering que necessitam de uma capacidade de armazenamento substancial para produtos congelados. A sua conceção otimiza a visibilidade e acessibilidade dos produtos, enquanto a tecnologia de descongelação automática e o isolamento de 70mm asseguram uma preservação consistente e eficiente, minimizando perdas e otimizando a rentabilidade operacional em ambientes de elevado fluxo.
Supermercados e Mercearias Gourmet
Neste contexto, a arca é utilizada para a exposição de produtos congelados de alto valor, como marisco congelado premium, gelados artesanais ou refeições prontas ultracongeladas. As tampas de vidro de correr e a iluminação LED maximizam a visibilidade, incentivando a compra por impulso, enquanto a grande capacidade permite manter um stock variado e sempre disponível para o cliente, mesmo em períodos de pico.
Cozinhas Centrais e Unidades de Catering
Em cozinhas centrais que servem múltiplas unidades ou em operações de catering com grande volume, esta arca é crucial para o armazenamento de semipreparados, bases para molhos, vegetais ultracongelados e sobremesas que requerem conservação a longo prazo. A estabilidade térmica garantida pelo isolamento robusto e o termóstato digital asseguram a segurança alimentar e a qualidade dos ingredientes em grandes quantidades, otimizando a gestão de inventário e a logística de produção.
Gelatarias e Cafetarias com Oferta de Congelados
Para gelatarias que produzem em escala ou cafetarias que diversificam a sua oferta com pastelaria congelada, pão de queijo ou snacks, esta arca oferece a capacidade necessária para armazenar produtos acabados ou ingredientes essenciais. A descongelação automática reduz a necessidade de intervenção manual, permitindo que a equipa se concentre no serviço ao cliente, enquanto a visibilidade dos produtos contribui para uma apresentação apelativa e para a otimização das vendas.
Dicas Profissionais
- Otimize o Layout Interno: Utilize cestos e divisórias para organizar produtos por categoria, facilitando a rotação de stock (FIFO) e a rápida localização, especialmente em arcas de grande capacidade.
- Monitorização Constante: Verifique regularmente o termóstato digital e o termómetro para garantir que a temperatura se mantém nos níveis ideais, assegurando a segurança alimentar e a qualidade dos produtos. Registe as leituras para conformidade com HACCP.
- Limpeza Preventiva das Tampas: Mantenha as tampas de vidro sempre limpas e desobstruídas para maximizar a visibilidade dos produtos e incentivar a compra, além de verificar o bom deslizamento para evitar perdas de frio.
- Posicionamento Estratégico: Em espaços de venda ao público, posicione a arca em áreas de elevado tráfego ou perto de produtos complementares para potenciar as vendas por impulso, aproveitando a iluminação LED para destacar os produtos.
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