Arca Congeladora Expositória 475L -12/-22°C com Fecho
Arca congeladora expositória profissional de 475 litros, temperatura de -12ºC a -22ºC. Portas de vidro deslizantes com fechadura para segurança e visibilidade.
Arca Congeladora Expositória — Principais Vantagens
Concebida para o setor HORECA e hotelaria, esta arca congeladora expositória oferece um design moderno e funcional, ideal para a exibição de produtos congelados em lojas, supermercados, cafés e restaurantes. A sua capacidade de 475 litros permite um armazenamento eficiente e organizado de um volume considerável de artigos, otimizando o espaço disponível.
Equipada com portas de vidro deslizantes e fechadura, garante a segurança dos produtos e facilita o acesso, ao mesmo tempo que assegura uma excelente visibilidade. A sua construção robusta e a utilização de gás refrigerante R290, mais ecológico, contribuem para a conformidade com as normas ambientais e para uma operação sustentável.
A eficiência energética é um ponto forte, com um consumo diário de apenas 5,85 kWh/24h e uma classe climática 4, o que se traduz em custos operacionais reduzidos e um menor impacto ambiental. Este equipamento é uma solução de congelação fiável e económica, indispensável para qualquer negócio que necessite de expor produtos ultracongelados.
Aplicações
Esta arca congeladora é perfeita para uma vasta gama de estabelecimentos comerciais, incluindo supermercados, mercearias, lojas de conveniência, restaurantes, pastelarias e hotéis que necessitem de expor e conservar produtos ultracongelados. É ideal para gelados, alimentos preparados, vegetais ou qualquer item que exija temperaturas de congelação rigorosas.
Adequada para utilização em ambientes com temperaturas ambiente até +30°C, assegura o desempenho ideal em diversas condições de funcionamento. A presença de fechadura confere uma camada extra de segurança, sendo especialmente útil em espaços de livre-serviço ou com horário de atendimento alargado.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDI |
|---|---|
| Modelo | ARCA CONG UDIFRI 500 VC C/ FECHO (1570x650x804) |
A arca possui dimensões de 1570x650x804 mm (Largura x Profundidade x Altura). Recomendamos deixar um espaço adicional de pelo menos 10 cm em cada lado e na parte traseira para garantir uma ventilação adequada e facilitar a manutenção. A embalagem tem 1650x760x885 mm.
Esta arca opera com uma tensão de 230 V e frequência de 50 Hz. A potência consumida é de 400 W. É essencial garantir que a instalação elétrica do local suporte estes requisitos para evitar sobrecargas e assegurar o bom funcionamento do equipamento. Recomenda-se um circuito dedicado.
Para a manutenção diária, limpe as superfícies internas e externas, especialmente as portas de vidro, com um pano macio e detergente neutro. A descongelação deve ser feita regularmente, de acordo com o acumular de gelo, para manter a eficiência energética e evitar danos no sistema de refrigeração. Verifique também periodicamente as borrachas de vedação das portas.
Sim, esta arca congeladora expositória é fornecida com seis cestos (6 nr), projetados para otimizar a organização e exposição dos produtos congelados, facilitando o acesso e a visualização por parte dos clientes. Estes cestos são removíveis para facilitar a limpeza e rearranjo do espaço interno, conforme a necessidade do seu negócio.
Introdução
Esta arca congeladora horizontal de 475 litros representa uma solução robusta para o armazenamento e exposição de ultracongelados em ambientes de alta rotatividade, equilibrando uma vasta capacidade volumétrica com um consumo energético otimizado de 5,85 kWh/24h. Projetada para suportar as exigências térmicas da classe climática 4, garante a integridade da cadeia de frio entre os -12ºC e os -22ºC, sendo essencial para operações que exigem visibilidade de stock e segurança através do seu sistema de fecho integrado.
Zonas de Grab & Go em Unidades Hoteleiras
Utilizada em áreas de conveniência de hotéis para a venda assistida ou self-service de gelados premium e refeições ultracongeladas, onde as portas de vidro deslizantes facilitam a escolha do cliente sem comprometer a estabilidade térmica.
Postos de Abastecimento e Lojas de Conveniência
Implementada como ilha de congelação principal para exposição de produtos de impulso, beneficiando da fechadura de segurança para controlo de inventário em períodos de menor vigilância ou turnos noturnos.
Back-of-house em Pastelarias e Padarias
Funciona como unidade de apoio para conservação de massas e matérias-primas ultracongeladas que necessitam de acesso rápido e visualização imediata do nível de stock antes do processo de fermentação ou cozedura.
Dicas Profissionais
- Mantenha a carga de produtos abaixo da linha de empilhamento máxima para assegurar a circulação de ar adequada e evitar a formação excessiva de gelo nas paredes.
- Realize a limpeza periódica do condensador e das calhas das portas deslizantes para evitar o esforço do compressor e garantir a suavidade no manuseamento.
- Aproveite a configuração de 6 cestos opcionais para segmentar o inventário por categoria, reduzindo o tempo de abertura das portas e a consequente perda de frio.
- Posicione o equipamento longe de fontes de calor direto, como fornos ou luz solar, para manter a eficiência energética nominal de 400W.
Perfiis Alvos
- Gestores de Lojas de Conveniência e Retalho Alimentar
- Diretores de Food & Beverage (F&B) em Hotelaria
- Proprietários de Pastelarias e Unidades de Fabrico Próprio
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