Mesa Refrigerada de 3 Portas 600mm

Bancada Refrigerada — Principais Vantagens

Esta bancada refrigerada de 3 portas, com apenas 600 mm de profundidade, é a solução ideal para cozinhas profissionais e estabelecimentos de restauração com espaço otimizado. Concebida para garantir a conservação eficaz dos seus produtos, combina refrigeração de alto desempenho com um design prático e resistente. A sua construção em aço inoxidável AISI-304 assegura durabilidade e facilita a higiene, tornando-a um investimento fiável para o seu negócio.

Equipada com um sistema de refrigeração de tiragem forçada e um controlo eletrónico digital, esta mesa de trabalho mantém uma temperatura consistente entre -2 °C e +8 °C, essencial para a segurança alimentar. Os pés ajustáveis permitem uma adaptação perfeita a qualquer ambiente de trabalho, enquanto o isolamento injetado de alta densidade contribui para a sua eficiência energética. A facilidade de acesso para manutenção e o design focado na higiene diária culminam numa excelente relação qualidade/preço.

Aplicações Profissionais

Este equipamento versátil adapta-se perfeitamente a uma vasta gama de ambientes, desde restaurantes e snack-bares a padarias e estabelecimentos de hotelaria. É ideal para a preparação de alimentos, armazenamento refrigerado de ingredientes e, graças ao seu tampo de trabalho com lambril sanitário, garante uma superfície higiénica para todas as tarefas. A sua profundidade compacta é particularmente vantajosa para espaços mais reduzidos, sem comprometer a capacidade de armazenamento.

A estrutura robusta e as prateleiras ajustáveis tornam-na adequada para uso intenso em cozinhas com elevado volume de trabalho, enquanto as portas com fecho automático e puxadores integrados otimizam a comodidade e a poupança de energia. A fiabilidade dos componentes, como os compressores DANFOSS SECOP, assegura um funcionamento contínuo e eficiente, crucial para a fluidez das operações diárias no setor da restauração.

Características Técnicas

Perguntas Frequentes

Qual a faixa de temperatura que esta mesa refrigerada oferece?
Esta mesa de refrigeração opera numa faixa de temperatura ajustável entre -2 °C e +8 °C, ideal para a conservação segura de uma vasta gama de alimentos e bebidas em ambientes profissionais.

O equipamento é fácil de limpar e manter?
Sim, foi concebido com a máxima facilidade de limpeza em mente, apresentando cantos arredondados no interior, um tampo de trabalho com lambril sanitário, calafetagem e guias removíveis, e um dreno para evacuação de líquidos residuais.

Esta mesa refrigerada é adequada para espaços com restrições de dimensão?
Com uma profundidade de apenas 600 mm, este modelo é especialmente indicado para cozinhas onde o espaço é um fator crítico, proporcionando uma solução de refrigeração eficiente sem ocupar uma área excessiva.

Que tipo de gás refrigerante utiliza e qual o seu impacto ambiental?
O equipamento utiliza gás refrigerante ecológico R-290, caracterizado pelo seu baixo potencial de aquecimento global, contribuindo para uma operação mais sustentável e ambientalmente responsável.

As prateleiras no interior são ajustáveis?
Sim, as prateleiras em aço plastificado são fornecidas com suportes que permitem o ajuste em altura, oferecendo flexibilidade para organizar o espaço interno de acordo com as suas necessidades específicas de armazenamento.