Lava-Objetos Industrial LP1 S4 60x68x85cm
Lava-objetos industrial de alto desempenho com 4 ciclos de lavagem e cesto de 500x500mm. Ideal para cozinhas profissionais exigentes.
Lava-objetos industrial — Objetos Industrial — Principais Vantagens
Este equipamento robusto e eficiente foi concebido para responder às exigências rigorosas de qualquer cozinha profissional. Com a sua construção em parede dupla e cuba embutida, oferece durabilidade e higiene superiores, garantindo um desempenho consistente mesmo em ambientes de utilização intensiva. O novo painel eletrónico intuitivo simplifica a operação, permitindo que a sua equipa trabalhe com maior rapidez e menor esforço, otimizando o fluxo de trabalho e a produtividade.
A versatilidade é um dos seus pontos fortes, com a capacidade de acomodar cestos e tabuleiros de dimensões variadas, incluindo bandejas Euronorm. A inclusão de uma bomba de lavagem Soft Start assegura um processo de lavagem suave mas eficaz, prolongando a vida útil da sua louça e utensílios. A pensar na manutenção, o filtro de bomba triplo e o ciclo automático de limpeza da máquina facilitam a conservação do equipamento, mantendo-o em pleno funcionamento com o mínimo de interrupções.
Aplicações Profissionais
Esta solução de lavagem é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos no setor da restauração e hotelaria, incluindo restaurantes de grande volume, hotéis, cantinas, pastelarias e padarias que necessitem de lavar objetos de maiores dimensões, como panelas, tabuleiros e cestos. A sua capacidade de processar itens como bandejas Euronorm torna-o particularmente adequado para operações que utilizam este tipo de equipamento padronizado, assegurando uma higiene impecável e um serviço ininterrupto.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Ciclos de Lavagem | 4 |
| Dimensões do Cesto | 500x500 mm |
| Potência Total | 6,7 kW |
| Voltagem/Tensão | 400V/30/50Hz |
| Dimensões Externas (LxPxA) | 600x680x850 mm |
| Altura Útil | 400 mm (Ø 400 mm) |
| Peso | 68 Kg |
| Suporte Cesto (De série) | 1 unidade (500x500x380h mm) |
| Cestas de Copos (De série) | 1 unidade (500x500x105h mm) |
| Suporte Espátulas (De série) | 1 unidade |
| Base Reja de Aço (De série) | 1 unidade (500x500 mm) |
| Bomba de Lavagem | Soft Start |
| Painel | Eletrónico intuitivo |
| Construção | Parede dupla, cuba embutida |
| Filtro | Bomba triplo |
| Ciclo de Limpeza | Automático da máquina |
| Versão Purificada Regenerativa | Disponível automaticamente |
| Controlo Remoto CLOUD | Conforme à normativa HACCP (sob pedido para LP1 S4) |
Perguntas Frequentes
Para que tipo de estabelecimentos este lava-objetos é mais indicado?
Este equipamento é ideal para cozinhas profissionais de grande volume, como restaurantes, hotéis e cantinas, que necessitam de lavar eficientemente panelas, tabuleiros Euronorm e outros utensílios de grandes dimensões.
Quais as vantagens do sistema de lavagem Soft Start?
A bomba de lavagem Soft Start inicia o ciclo de forma gradual, protegendo a louça mais delicada e prolongando a vida útil de todos os objetos, ao mesmo tempo que garante uma lavagem eficaz.
É fácil de utilizar o painel de controlo?
Sim, o novo painel eletrónico é projetado para ser intuitivo, permitindo uma operação simples e rápida, mesmo para operadores com pouca experiência, minimizando o tempo de formação.
Como é feita a limpeza e manutenção do aparelho?
O lava-objetos inclui um filtro de bomba triplo e um ciclo automático de limpeza. Estas características facilitam a manutenção diária e asseguram a máxima higiene, otimizando a durabilidade do equipamento.
Este modelo permite a lavagem de tabuleiros Euronorm?
Sim, o design versátil deste equipamento permite a introdução de tabuleiros Euronorm, o que o torna uma solução prática para negócios que dependem destas dimensões padrão.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Corequip |
|---|---|
| Modelo | 17621 |
Este lava-objetos industrial DIHR apresenta quatro ciclos de lavagem distintos, permitindo adequar a limpeza a diferentes tipos de utensílios e níveis de sujidade. Esta versatilidade garante resultados impecáveis para a sua cozinha profissional.
O equipamento inclui um cesto de 500x500mm, otimizado para acomodar uma variedade de bandejas e utensílios, incluindo tabuleiros de norma europeia. A sua ampla capacidade torna-o ideal para operações de lavagem intensivas.
Sim, a máquina foi concebida para ser compatível com bandejas Euronorm de 600x400x25/400h.mm., permitindo otimizar o processo de lavagem de acordo com os padrões da indústria. Esta funcionalidade aumenta a eficiência na sua cozinha.
Sim, o equipamento integra um ciclo automático de limpeza da máquina, o que facilita a manutenção e garante um elevado padrão de higiene contínua. Esta funcionalidade contribui para a longevidade e desempenho do aparelho.
Com uma parede dupla e cuba embutida, este lava-objetos oferece durabilidade superior e facilidade de limpeza. A sua construção robusta garante resistência em ambientes profissionais exigentes, prolongando a vida útil do equipamento.
Introdução
O Lava-Objetos Industrial LP1 S4 é uma solução robusta e indispensável para qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering em Portugal que lida com um volume significativo de utensílios e louça de grandes dimensões. Concebido para otimizar a eficiência operacional, este equipamento garante uma lavagem higiénica e consistente de panelas, tabuleiros Euronorm e cestos, minimizando o tempo de inatividade e maximizando a produtividade da equipa de cozinha, essencial para manter os padrões de serviço exigidos no setor.
Cozinhas de Hotéis e Resorts de Grande Volume
Em hotéis com serviço de pequeno-almoço buffet, restaurantes à la carte e banquetes, a acumulação de tabuleiros de serviço, caçarolas de catering e recipientes gastronorm é constante. O LP1 S4 permite a lavagem rápida e eficiente destes itens, assegurando a sua disponibilidade contínua para os próximos serviços e mantendo os rigorosos padrões de higiene exigidos em ambientes hoteleiros de luxo.
Cantinas e Refeitórios Coletivos
Em cantinas escolares, empresariais ou hospitalares, onde a produção de refeições é em larga escala e o tempo de viragem entre serviços é crítico, este lava-objetos é fundamental. Facilita a higienização de panelas de grande capacidade, tabuleiros de self-service e cestos de transporte de alimentos, contribuindo para um fluxo de trabalho ininterrupto e para a segurança alimentar de centenas ou milhares de utentes diariamente.
Padarias e Pastelarias com Produção Intensiva
Estabelecimentos de panificação e pastelaria enfrentam o desafio de lavar um elevado número de tabuleiros de forno, formas de pão, bacias de mistura e outros utensílios engordurados ou com resíduos de massa. O LP1 S4, com a sua capacidade para cestos de 500x500mm e a bomba Soft Start, remove eficazmente os resíduos mais persistentes, protegendo os utensílios e garantindo que estejam prontos para o próximo ciclo de produção sem atrasos.
Dicas Profissionais
- Otimize a carga: Utilize o cesto de 500x500mm e a altura útil de 400mm para maximizar a capacidade de cada ciclo, agrupando objetos de tamanhos e tipologias semelhantes para um resultado de lavagem superior e menor consumo de recursos.
- Aproveite os 4 ciclos de lavagem: Selecione o ciclo mais adequado ao nível de sujidade e tipo de material. Para sujidade incrustada, um ciclo mais longo com maior temperatura será mais eficaz, enquanto para sujidade leve, um ciclo curto poupa energia e tempo.
- Manutenção preventiva é chave: Ative regularmente o ciclo automático de limpeza da máquina e verifique o filtro de bomba triplo. Esta rotina prolonga a vida útil do equipamento, garante a sua eficiência e previne avarias dispendiosas.
- Integração de detergentes e abrilhantadores: Utilize produtos químicos de lavagem de grau profissional, formulados especificamente para lava-objetos industriais, para garantir uma limpeza impecável e um acabamento sem manchas, especialmente em utensílios de inox.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo/Chefe de Cozinha
- Gestor de F&B (Food & Beverage)
- Diretor de Aprovisionamento/Compras
- Gerente de Restaurante/Hotel
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