Embaladora de Vácuo Profissional SU-520P para Horeca

A embaladora de vácuo SU-520P possui dimensões internas de 568 mm (largura) x 431 mm (profundidade) x 215 mm (altura) e dimensões externas de 634 mm (largura) x 552 mm (profundidade) x 513 mm (altura). Para a sua instalação, é crucial garantir espaço suficiente em redor para ventilação e manutenção, especialmente ao nível da traseira e laterais, de modo a otimizar o fluxo de ar e facilitar o acesso para operações de rotina. Considere também o espaço para a abertura da tampa transparente e o manuseamento dos produtos a embalar.

A embaladora de vácuo SU-520P requer uma alimentação elétrica de 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A). É fundamental assegurar que a instalação elétrica do local de utilização cumpre estas especificações para um funcionamento seguro e eficiente do equipamento. Recomenda-se a ligação a uma tomada EU (SCHUKO 2P+G) com ligação à terra para proteção contra sobrecargas elétricas. Caso existam dúvidas, aconselha-se a consulta de um eletricista qualificado.

A manutenção e limpeza regulares da embaladora de vácuo SU-520P são cruciais para garantir a sua longevidade e desempenho. A limpeza da cuba em aço inoxidável e da tampa transparente deve ser feita com detergentes neutros e um pano macio, evitando produtos abrasivos. O programa dry-oil ajuda a secar a bomba, prevenindo a oxidação. O contador de horas para mudança de óleo indica o momento ideal para a substituição, uma tarefa que deve ser realizada por técnicos especializados. A verificação periódica das barras de soldadura também é recomendada para assegurar uma selagem perfeita.

Sim, a embaladora de vácuo SU-520P foi projetada para oferecer versatilidade no embalamento de diversos tipos de alimentos. Inclui um botão “pausa” que permite marinar alimentos de forma eficaz, otimizando o processo de absorção de temperos. Adicionalmente, possui deteção de evaporação de líquidos e um programa de vácuo por etapas, que são funcionalidades essenciais para o tratamento de produtos com alto teor de humidade, garantindo um vácuo preciso sem derrames.